ဘီယာမှပုစွန်

ပုစွန် - အံ့သြစရာပင်လယ်စာ။ သူတို့ဘယ်လိုဖွင့်တဲ့အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အတွက်တရုတ်နှင့်ဂျပန်နိုင်ငံအတွက်, နို့သို့မဟုတ်မုန့်အတွက်ချက်ပြုတ်အီတလီပုစွန်ချက်ပြုတ်ကြဘူးနိုင်ပါတယ်။ ငါတို့သည်သင်တို့ကိုကျနော်တို့အလွန်ကြီးစွာသောပုစွန်စေမည်ယုံကြည်ရသောချက်ပြုတ်နည်းများ, ပူဇော် ဘီယာနှင့်အတူရေစာ ။

ကြက်သွန်ဖြူဘီယာနှင့်အတူကြော်စားပုစွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပုစွန် (ပြုတ်မပါ) - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
soy ငံပြာရည် - 40 ဂရမ်,
သံလွင်ဆီ - 50 ဂရမ်,
ကြက်သွန်ဖြူ - 7 လေးညှင်းပွင့;
ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း (အလွှာ) - ¼ Tsp ;.
ထောပတ် - 120 ဂရမ်;
သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 60 ဂရမ်,
parsley - ½ရောင်ခြည်;
ဆားရည်အိုင် caper - 20 ဂရမ်,
ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

ပထမဦးဆုံးအသငျသညျ, ကသေးငယ်တဲ့ပုစွန်ဖြစ်, သင်အစာစားချင်သောပုစွန်အမျိုးအစားကိုဆုံးဖြတ်ရန်လိုအပ်သူတို့ဖြစ်ကောင်း pastime တိုးချဲ့ထက်သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားကြောင့်ဘီယာကိုပိုမိုသင့်လျော်များမှာလမ်းဖြင့်, မြောက်ဘက်ကိုခေါ်။ သင်တစ်ဦးကြီးမားသောတောင်ဘက်ပုစွန်ကိုဝယ်ချင်ကြဘူး။

ဒါပေမယ့်တောင်ပိုင်းနှင့်မြောက်ပိုင်းပုစွန်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုမြောက်ပိုင်းပုစွန်သာသည်စင်ကြယ်ခြင်းမရှိပါစေနှင့်ကောင်းစွာလျှော်ခြင်းနှင့်သန့်ရှင်းရေးပြီးနောက်တောင်ပိုင်း shell ကိုအနက်ရောင်ဗီယင်နာတူသူအပေါငျးတို့သအမြီးတလျှောက်တတ်ထားတဲ့, အစာပြွန်ဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်တယ်, သူတို့ဆေးကြောနေကြသည်ပြီးနောက်, ကွဲပြားခြားနားသည်။ သူတို့သေချာပေါက်အဘယ်သူမျှမချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းစိတ်ထိခိုက်ခဲ့ obsushennye ရပါမည်ကြော်။

အပေါ်ယံလွှာကအလုံအလောက်မယ့်တစ်ဦးချင်းစီအခြမ်းအပေါ်တစ်ဦးတစ်မိနစ်အဘို့, ထိုအချိန်ကသူတို့ဆားထပ်ထည့်ဖို့လိုတယ်သည်အထိဒယ်အိုးထဲတွင်ဆီကိုလောင်းကြောင့်အနည်းငယ်ဆေးလိပ်သောက်ဖို့အစပြုတဲ့ပြည်နယ်မှငါဆောင်ခဲ့မည်ယခုကြော်ပုစွန်အိပ်လေ၏။ အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါစဉ်ပြီးနောက်ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်ရှို့ပါဘူးအဖြစ်, ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်း 1 မှ 2 မိနစ်ကနေကြာရှည်ဦးမည်, ထိုငရုတ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူကိုညှစ်ခြင်းနှင့်နိမ့်သောအပူချိန်ထည့်ပါ။ အခုတော့သံပုရာဖျော်ရည်အတွက်ဆားရည်အိုင် capers လောင်းနှင့်ပုစွန်ထဲသို့လောင်းသူ့ကိုထုကုန်တယ် parsley နှင့်ထောပတ်ပမာဏကို၌ရေးထားလျက်ရှိ၏သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏¼နောက်သို့လိုက်ကြ၏။ ကင်တစ်မိနစ်ပြီးနောက်ကျန်ရှိသောထောပတ်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကတစ်ချိန်တည်းမှာစိမ်ပုစွန်အရည်ပျော်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။ သင်တစ်ဦးပန်းကန်ပေါ်သို့ထွက်ရနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာအချို့ရေလောင်းထနွေး, သင်ပင်အနာစိမ်းပေးနိုငျသညျ, သင်ပုစွန်ကျော်လောင်းနိုင်သည့်ငံပြာရည်တစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာ, ရနိုင်ပုစွန်နဲ့။