ဘီယာအပေါ် pancakes တစ်ဦးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ပျော့ပျောင်းနှင့် fluffy ကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ သူတို့ကအလွန်အဆင်ပြေ stuffing အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, အသီးသို့မဟုတ်အသားဖြစ်ကြ၏။ ရဲ့ဘီယာအပေါ် pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင့်ထံမှလေ့လာသင်ယူကြပါစို့။
pancakes ၏ကြော် ဘီယာအပေါ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံလွင်ဆီ - 10 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- နို့ - 120 ml ကို;
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- lager ဘီယာ - 500 ml ကို;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးဘီယာအပေါ် pancakes အဘို့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျကြကုန်အံ့။ ကျနော်တို့နှစ်ကနေလူဖြူခွဲခြားနှင့်တဖြည်းဖြည်းနို့လောင်း, အတိတ် whisk whisk ။ ထိုအခါသကြား, ဆားပစ်နှင့်ဘီယာတစ်ခွက်လောင်း။ ချောမွေ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိရိုက်တယ်။ အဲဒီနောကျကြှနျုပျတို့သညျကနျြဘီယာမှေးမှိန်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်စိမ်း၏ထက်ဝက်အဘို့ကိုငါသွန်းလောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ရှိသမျှရောမွှေသံလွင်ဆီ add နဲ့ 15 မိနစ်ရပ်တည်ရန်ထွက်သွားကြပါသည်။ ဤအချိန်, လူဖြူရိုက်နှက်နှင့်ညင်ညင်သာသာဘီယာအရောအနှော၌သူတို့ကိုမိတ်ဆက်ပေး။ ယခုငါတို့အားမီးဒယ်အိုးမှာတက်နွေးမုန့်စိမ်း၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်းနှင့်မျက်နှာပြင်ကျော်အညီအမျှပါကဖြန့်ဝေ။ တဦးတည်းဘက်မှာ 1 မိနစ်အဘို့အပန်ကိတ်ကြော်နှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိထို့နောက်တစ်ဦးသစ်သား spatula အလျင်အမြန်နဲ့ကြော်ပါ။ ဘီယာ stack ပေါ်မှာ crepes ခေါက်စီ promazyvaya ထောပတ်အရည်ဖြစ်ကြ၏။
နို့မပါဘဲဘီယာအပေါ် pancakes ၏ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- kefir - 0.5 v; ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- lager ဘီယာ - 300 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဘီယာအပေါ်အများဆုံးအရသာ pancakes ပြင်ဆင်ထားရန်ဆားနဲ့သကြားနှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ သီးခြားစီသည်, အနှစ်ပွတ်သပ်ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းပြီးတော့မုန့်ညက်နှင့်အတူဤအရောအနှောပေါင်းစပ်နှင့်တဖြည်းဖြည်းဘီယာမှေးမှိန်။ ယူနီဖောင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိမွှေပေးပါရေနံနှင့်ဖြည့်စွက်။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ပထမဦးဆုံးတဦးတည်းဘက်မှာမုန့်စိမ်းနဲ့ကြော် pancake တစ်နည်းနည်းလောင်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဒယ်အိုးတက်နွေး, ပြီးတော့သပ်သပ်ရပ်ရပ်အခြားအပေါ်ကျော်နဲ့ကြော်ပါ။ ကိုလက်စသတ် pancakes ပုံတက် add နှင့်သူတို့တင်ဒါထွက်လှည် ့. ပျော့သောစင်ကြယ်သောဝါဂွမ်းအထည်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ယို, နို့ဆီသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့အသီးနှင့်အတူ kefir နှင့်ဘီယာနှင့်အတူ pancakes အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ဘီယာအပေါ်ပါးလွှာ pancakes အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘီယာ - 500 ml ကို;
- နို့ - 125 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 50 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- အချဉ်မုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ထောပတ် - ထိုဆာသည်။
ပြင်ဆင်မှု
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအချဉ်မုန့်, နို့နှင့်ကြက်ဥပေါင်းစပ်။ ညင်ညင်သာသာအရာအားလုံးကိုနှိုးဆော်, သကြားဝေမျှ add, ဆား, ဘီယာ၏ထက်ဝက်ပမာဏကိုလောင်း။ တစ်ဦးယူနီဖောင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိအားလုံးရိုက်တယ်။ အဲဒီနောကျဘီယာလောင်းသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်ကြွင်းသောအရာကိုငါသွန်းလောင်း။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး, နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးနဲ့ကြော်အပေါ်တစ်ဦးပါးလွှာသောအလွှာအတွက် Battery ကိုသွန်းလောင်း။ တစ်ဦးချင်းစီ pancake အပေါ်ထောပတ်ပျံ့နှံ့ကြောင့်စာအိတ်ခေါက်။ ဒါကဘီယာအဆင်သင့်ပေါ်မှာရှိသမျှ Unreal အရသာ, ပါးစပ်-ရေလောင်း pancakes ပဲ!
ဘီယာအပေါ်ကြော်စိမ်းလန်းစိုပြေ pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဘီယာ - 1 tbsp; ။
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- သကြား - အပိုဒ် 1.5 ။ ဇွန်း,
- ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ;.
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်အကောင်းတစ်သကြားနဲ့ဆားနှင့်အတူကြက်ဥပွတ်ပေးပါ။ နောက်ထပ်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ဆီကိုလောင်း။ ပူနွေးသောနို့နှင့်အတူအရောအနှောမှေးမှိန်တစ်ဦးအလင်းဘီယာ add, ဆော်ဒါနှင့်အချောသည်အထိမွှေဂရုတစိုက်အားလုံးပစ်။ ကျနော်တို့က 15 မိနစ်ရပ်, ပြီးတော့မုန့်ဖုတ်ဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်ရန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရှိသည်။ ထောပတ်နှင့်အတူပန်ကုတ်အင်္ကျီ, မုန့်စိမ်းတစ်နည်းနည်းလောင်းနှင့်အညီအမျှပါကဖြန့်ဝေ, မြင့်မားသောအပူပေါ်တက်နွေး။ လူအပေါင်းတို့သည် pancake တွင်းများနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်ချက်ပြုတ်တိုင်အောင်, ညင်ညင်သာသာတဘက်နဲ့ကြော်ဖို့ကလှည့်။ , အရည်ပျော်ထောပတ်နှင့်အတူ promazyvaya တစ်ခုချင်းစီကိုပူ pancakes ပုံခေါက်။