မုန့်ငံပြာရည် - ဟင်းအလွန်ကြွယ်ဝသောကြောင့်အတိအကျဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီအိုးတလုံးဆော့စ်၏ပူဟင်းလျာများသို့မဟုတ်သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများအတွက်အသုံးပြုမှု, အပေါ်အခြေခံပြီး dressings သည်အမြဲတမ်းရေခဲသေတ္တာ၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းပေါ်ရာအရပျကိုယူသင့်ပါတယ်, ချစ်ပ်သို့မဟုတ် croutons များအတွက်သို့ကျဆင်းလာအဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုးအပေါ်တစ်ဦးမုန့်ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်နောက်ပိုင်းမှာဆွေးနွေးတင်ပြပါလိမ့်မယ်။
အချဉ်မုန့်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်
မွေးမြူရေးခြံတစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုခေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဂန္ထဝင် creamy ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်။ ဤသည်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားမကြာခဏသုပ်နှင့်အအေး appetizers အတွက်အသုံးပြုသည်။ တစ်စာရွက်များအတွက်ကြက်သွန်ဖြူတစ်လတ်ဆတ် (ထို့နောက်အရသာပိုပြီးတောက်ပပါလိမ့်မည်) နှင့်အခြောက် granules အဖြစ်ခေါ်ဆောင်သွားနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Mayonnaise - 65 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ chives - 2 PCs ။
- မုန့် - 230 ml ကို;
- parsley နှင့်ဇီယာစေ့ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- Worcester ငံပြာရည် - 10 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 15 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
ဆား၏ဖြစ်တော့နှင့်အတူအစိမ်းရောင်မျိုးနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ pyuriruyte ဓါးဓါးနှစ်ဦးစလုံးစပါးကိုကြိတ်။ Mayonnaise နှင့်အတူချဉ်မုန့်ချိတ်ဆက်ပါနှင့်ငံပြာရည်ကိုပြင်ဆင်အစိတ်အပိုင်းများမှထည့်ပါ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်, Citrus အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူ Worcester အတွက်လောင်းအတူတူအရာအားလုံးကိုရောမွှေနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။
အချဉ်မုန့်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
သင်အသားများအတွက်မုန့်ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုမသိလျှင်, ထို့နောက်စပ်ဝက်အူချောင်းနှင့်နံ့သာနှင့်အတူအခြေခံအဖြစ်အချဉ်မုန့်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏ပေါင်းစပ်ယူပါ။ အဆင်သင့်ငံပြာရည်အသားကင်နှင့်အတူနှင့်ဘာဂါအသားနှင့်ကြက်ကျော်အအေးတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့် - 420 ဂရမ်;
- အခြောက်ဇီယာစေ့နဲ့ parsley - 1 Tsp ;.
- အခြောက်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ - 1 Tsp ;.
- စူးရှသော ketchup - 60 ဂရမ်,
- မုန့်ဒိန်ခဲ - '45
ပြင်ဆင်မှု
အချဉ်မုန့်နှင့်စပ် ketchup နှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲရိုက်တယ်။ ခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ အဆင်သင့်ငံပြာရည်တင်းကျပ်စွာတံခါးပိတ်ထားပါ။
အချဉ်မုန့်နှင့်မုန်ညင်းငံပြာရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့် - 85 ml ကို;
- Mayonnaise - 55 ml ကို;
- Dijon မုန်ညင်း - 55 ml ကို;
- ပျားရည် - 35 ml ကို;
- အခြောက်ကြက်သွန်နီ - 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အချဉ်မုန့်ငံပြာရည်ဟင်းချက်အတူတကွအထက်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ whisking ရိုးရှင်းသောဖို့ကန့်သတ်သည်။ အဆင်သင့်ငံပြာရည်ထို့နောက်ကြက်သား, ဝက်အူချောင်း, crackers နှင့် pretzels မှတိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူမုန့်ငံပြာရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 130 ဂရမ်;
- မုန့် - 410 ဂရမ်;
- သခွားသီးဆားရည်အိုင် - 15 ml ကို;
- သခွားသီး - 75 ဂရမ်,
- ဇီယာစေ့နဲ့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့။
ပြင်ဆင်မှု
အချဉ်မုန့်နှင့်ဆားရည်အိုင်နှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲ Beat, pyurirovanny ကြက်သွန်ဖြူ, ကုန်တယ် Pickled နှင့်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။ ချစ်ပ်, crackers, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အအေးမုန်များအတွက်မျြးစိမျ့စိမျ့ငံပြာရည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။