ကျွန်တော် ပို. ပို. အစားအစာနှင့်အတူစမ်းသပ်ချက်အမျိုးမျိုးရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့တာဖြစ်ကြောင်းဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်းတစ်ခါတစ်ရံတွင်ငါ့အဖွားရဲ့ဟင်းချိုမှာသောတဦးတည်းကဲ့သို့ပင်ရိုးရှင်းပြီးကလေးဘဝအရသာအနေဖြင့်အကျွမ်းတဝင်မှတ်မိဖို့ကောင်းတဲ့ပါပဲ။ လွမ်းဆွတ်အမှတ်တရများအတွက် Beat လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်၏အခြေခံပေါ်ဤအကြောင်းချက်ပြုတ်နည်းများ meatless ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချိုသုံးဆပါလိမ့်မယ်။
မှိုနှင့်အတူလတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ Meatless ဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို (မှို, အဖြူ) - 350 ဂရမ်;
- ကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 3-4 ဇွန်း; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော - 35 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
- sauerkraut ဖျော်ရည် - 370 ml ကို;
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- မှိုဟင်းရည် - 1, L;
- Laurel အရွက်;
- စမုန်နက်မျိုးစေ့, fenugreek, ဆလရီ - အဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ပူပြင်းတဲ့ရေနံအတွက် Passeruem ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ။ ပြီးတာနဲ့ zazharki အရသာကလိုက်သည်ကိုမှို, ကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အာလူး Cube တဖဲ့ဖြည့်ကြကုန်အံ့။ sauerkraut ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ဟင်းရည်သီးဖျော်ရည်ကိုရောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြည့်ပါ။ နံ့သာမျိုးနှင့်အတူတစ်ဦး Laurel ရွက်သွင်း ထား. , အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အခြားတစ်ဝက်ကိုတစ်နာရီလတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေအရသာ meatless ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဆူပွက်ပြီးနောက်။
လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေရိုးရှင်းတဲ့ meatless ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြီးမားသောမုန္လာဥနီ - 1 pc; ။
- အာလူးဥ - 150 g နဲ့;
- မြေပြင်ဇီမျိုးစပါးနှင့်နံနံ - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ကြက်သွန်နီ - 120 ဂရမ်;
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 350 ဂရမ်;
- ရှလကာရည်။
ပြင်ဆင်မှု
ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ခြစ်မုန္လာဥနီထံမှဂန္ဟင်းချိုအခြေစိုက်စခန်း Passeruem ။ တစ်မော်တာဇီမျိုးစပါးနှင့်နံနံအတွက်ထောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက် add, ပြီးတော့ဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်များနှင့်အာလူး Cube အတူနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာ zazharku shift ရန်။ ရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည် (800 ml ကို) နဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်ခြင်းနှင့်အရည်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက် meatless ဂေါ်ဖီထုပ်ဂေါ်ဖီထုပ်အခြားတစ်ဝက်နာရီချက်ပြုတ်။ ဟင်းချို 10 မိနစ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကမြည်းစမ်းပေးရရှာလကာရည်နှင့်အတူဝတ်ဆင်။
သငျသညျ, multivarka အတွက်လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေစစ်အစိုးရနှင့်အတူပထမဦးဆုံးအကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက် meatless ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ခဲ့လျှင် "မုန့်ဖုတ်" နှင့်ရေဖြည့်စွက်ပြီးနောက်နာရီဝက်များအတွက် "ပြုတ်" ကိုပြောင်းပါ။
ပဲမျိုးစုံနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူလတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ Meatless ဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ်၏ငယ်ရွယ်ခေါင်းကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ chives - 4 PCs ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 450 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ (အဓိက) - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေ - 1.2 ဌ;
- မုန်လာဥနီ - 3 PCs; ။
- စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 400 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကုန်တယ်ကြက်သွန်တစ်ငါးပိသို့ mashed မုန်လာဥ၏ကြော်ချပ်, သူတို့ကိုခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်ဖျက်စီးရမဲ့နှင့်ဟင်းရည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုဖုံးလွှမ်းထား၏။ Cook ကတင်ဒါဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်သည်အထိဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်နောက်ဆုံး add ပြုတ်သို့မဟုတ်အဆငျသငျ့ပဲဖြစ်သည်။