အစားအစာများတွင်အဆီ

အကယ်စင်စစ်သင်သည်အစားအစာများထဲမှာအဆီမကြာခဏခါးမှာများလွန်း၏အကြောင်းရင်းဖြစ်ကြောင်းခန့်မှန်းနိုင်ပါ။ ဒါဟာစစ်မှန်တဲ့ဖြစ်ပါသည်: ကအဆီ၌တည်ရှိ၏ကယ်လိုရီ၏အကြီးမားဆုံးသောအရေအတွက်အားတည်ရှိသည်ဒါပေမယ့်ဖက်တီးအစားအစာများများအတွက်လူ့ချစ်ခြင်းမေတ္တာနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်မှတစ်ခါတစ်ရံခက်ခဲသည်။ မသာပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးစံနှုနျးမြား - အဆီနေ့စဉ်စားသောက်သောအစားအစာ (အကြောင်းကို 40-50 ဂရမ်) ၏နောက်တဖန်မ 20 ထက်% တက်အောင်သငျ့သညျ။ chips ဆိုကြော်အစားအစာများ, pastry cream ကို, ဝက်အူချောင်း - ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုသင်သည်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များ၏အနည်းငယ်သာကိုစားလျှင်ပင်, သင်အလျင်အမြန်စံကျော်လွန်ဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။ သငျသညျအဆီထဲမှာအနိမ့်ဖြစ်ကြောင်းအစားအစာများကိုရွေးချယ်ပါကအများဆုံးဖွယ်ရှိ, သင်အဝလွန်ဖြစ်ခြင်းနှင့်အတူဝေးနည်းပါးလာပြဿနာများရပါလိမ့်မယ်။

အစားအစာအတွက်အဆီအကြောင်းအရာ

ဒါဟာကျနော်တို့အစားအစာများတွင်အဆီပမာဏအပေါ်အခြေခံပြီးအများအပြားအုပ်စုများသို့ကိုစားအရာအားလုံးသို့ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။ အနိမ့်အဆီ - အဆီငါးအမျိုးအစားများ၏ content ၏အဆိုအရအစားအစာများကိုအဆီကြွယ်ဝဖြစ်ကြပြီးအရာအရာညွှန်ပြကြောင်းထုတ်ကုန် 100 ဂရမ်နှုန်းဖော်ထုတ်နိုင်ပါတယ်။

1. အဆီမြင့်မားသောအစားအစာများ (80 ဂရမ်) ။ ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ထောပတ်, ghee (အဓိကအားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်များ၏အတိအကျမျိုးအတွက်တင်ပြအဆီ), မာဂျ, ​​ဝက်ဆီ, ချက်ပြုတ်ဆီ။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအစားအစာသုံးစွဲဖို့လိုအပ်သူတို့ကသိပ်သိမ်းသွားရပါလျှင်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်လျင်မြန်စွာကိုယ်အလေးချိန်ဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြနိုင်သောကြောင့်, ကန့်သတ်သည်။
2. ပိုမိုမြင့်မားသောအဆီ (20 မှ 40 ဂရမ်) နဲ့ထုတ်ကုန်များ။ ဒါဟာဒိန်ခဲ, ချဉ်မုန့်နှင့်အဆီအားလုံးနီးပါးမျိုး (20% အဆီ), duck, Geese, ဝက်သားအပေါင်းတို့နှင့်တကွအမျိုးမျိုးဝက်အူချောင်း, နို့ထွက်ပစ္စည်းဝက်အူချောင်း, sprats, မည်သည့်ကိတ်မုန့်, ချောကလက်, halva ပါပဲ။ များသောအားဖြင့်တဖြည်းဖြည်းအသုံးပြုသည်ဖြစ်သောပထမအုပ်စု, မတူဘဲအတွက်များစွာသောထိုထုတ်ကုန်အတွက်ခြေလှမ်းများမသိရပါဘူး, ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ထိုသို့သောထုတ်ကုန်ကိုလည်းအလွန်ဂရုတစိုက်နှင့်အနည်းငယ်သာအသုံးပြုသင့်ပါသည်။
3. တစ်ဦးအလယ်အလတ်အဆီအကြောင်းအရာ (10 19.9 မှဂရမ်) နဲ့ထုတ်ကုန်များ။ ဤသည်မှာအဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ဒိန်ခဲ, ရေခဲမုန့်, ကြက်ဥ, သိုးသငယ်နှင့်ကြက်သား, အမဲသားဝက်အူချောင်း, လက်ဖက်ရည်နှင့်အစားအသောက်ဝက်အူချောင်းအဖြစ်ဖက်တီးငါး - ဆော်လမွန်ငါး, sturgeon, saury, herring, caviar ။ တစ်ဦးအတော်လေးနိမ့်အဆီအကြောင်းအရာမှာသူတို့ကအလွယ်တကူတစ်မှန်ကန်သော, မျှတသောအစားအစာ၏အခြေခံဖြစ်ကြောင်းအဘယ်ကြောင့်ဆိုအစားအသောက်များတွင်သို့ fit နိုငျသောကွောငျ့ဤအထုတ်ကုန်ပုံမှန်အသုံးပြုသောခံရဖို့အကြံပြုထားတာဖြစ်ပါတယ်။
4. (3 9.9 မှဂရမ်မှ) တစ်ဦးအနိမ့်အဆီအကြောင်းအရာနှင့်ကုန်ပစ္စည်းများ။ ဒီအနို့, အဆီဒိန်ချဉ်, ရေခဲနို့ , ရဲရင့်ဒိန်ခဲ, အမဲသား, ပိန် mutton, မြင်း mackerel, mackerel, ဆော်လမွန်, herring, ပိန်, မုန့်ဖုတ်, sprat နှင့် fondant သကြားလုံး။ သင်သည်သူတို့၏အတော်လေးပေါများအသုံးပြုနိုင်သည်ပင်လျှင်, သင်နှင့်သင့်ပုံမှဤမျှလောက်အန္တရာယ်သည်မဟုတ်, ခန္ဓာကိုယ်အဆီလိုအပ်ပါတယ်ပေးတော်မူမည်ဖြစ်သောကြောင့်ထိုထုတ်ကုန်, ကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲအစားအသောက်များတွင်တွင်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။
5. အနိမ့်ကောင်ဆီဥနှင့်ကုန်ပစ္စည်းများ (ထက်နည်း 3 ဂရမ်) ။ ဒါကပဲ, စီရီရယ်, နို့ပရိုတိန်း, အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ကော့, hake, ပေါင်မုန့်, ပုံမှန်အတိုင်း, ပိုက်။ ထိုထုတ်ကုန်ကိုစားလုံးဝလုံခြုံဖြစ်ကြောင်း, သူတို့ကပင်လိုက်နာသောသူတို့အဘို့သင့်လျော်သောများမှာ တစ်တင်းကျပ်သောအစားအစာ အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့။

အဆီပါဝင်တဲ့အစားအစာများ, အသက်ရှိမှအသုံးဝင်မှု၏ဒီဂရီအမျိုးမျိုးကွဲပြားခဲ့ကြကြောင်းပြောစရာမလိုတော့ပါဘူး။ ဒါဟာအဆီအမျိုးအစားကိုအပေါ်မူတည်ပါသည်။

အစားအစာများတွင်အဆီ: အသုံးဝင်နှင့်အန္တရာယ်

သစ်ရွက်များနှင့် polyunsaturated သောလူသားမြားအဘို့အဆီ - အရှိဆုံးအသုံးဝင်သော, သူတို့သည်၌ရှိကြ၏ လက်လှမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။ ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦး (ဒီ mutton နှင့်အမဲသားအဆီ, ဝက်ဆီ, စားအုန်းဆီ) အတွက်အလွန်အသုံးဝင်တွေဟာအစာကြေလျက်နှင့်မရန်ခက်ခဲခက်ခဲဆန့်ကျင်ပေါ်ပြည့်နှက်ဖက်တီးအက်ဆစ်, ။ ပြည့်နှက်ဆီနှင့်အတူအစားအစာများကိုသင့်ရဲ့အစားအစာအတွက်ကန့်သတ်သင့်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အနှစ်ချုပ်:

1. ပြည့်နှက်အဆီပါဝင်တဲ့အစားအစာများ - ဒိန်ခဲ, yachny နှစ်, အဆီနှင့်အသား, tallow, ပုစွန်များနှင့်ကျောက်ပုစွန်, နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, ချောကလက်, မုန့်, အုန်းဆီ, အုန်းသီးရေနံနှင့်ထောပတ်။
2. မြေပဲ, သံလွင်သီး, ကြက်ဘဲ, ထောပတ်သီး, ကြက်ဘဲ, သီဟိုဠ်, သံလွင်နှင့်မြေပဲဆီ - သစ်ရွက်အဆီပါဝင်တဲ့အစားအစာများ။
3. polyunsaturated အဆီပါဝင်တဲ့အစားအစာများ - ပျားရည်, နေကြာမျိုးစေ့များ, walnuts, ငါး, ပြောင်းဖူး, linseed, rapeseed, cottonseed, နေကြာနှင့်ပဲပုပ်ဆီ။