သငျသညျချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုလျှောက်ထားရန်ဘယ်လိုသိမထားဘူးဆိုရင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများကိုအသုံးပြုပါ။ သငျသညျစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသောအရာတို့ကိုညစာစားဘို့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်သင်ယူပါလိမ့်မယ်အောက်တွင်။ သူတို့၏အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုနှင့်အတူနေအိမ်ဝင်တိုက်ဖို့ကြိုးစားပါမယ့်အံ့သြစရာသုပ်စုဆောင်းသို့မဟုတ်တစ်ခုအံ့သြဖွယ် lecho ထွက်ထားတော်မူ၏။ သင်တို့သည်လည်းငရုတ်ကောင်းမူရင်းအကြောင်းအရာ Stuff နိုင်ပါတယ်။
ညစာငရုတ်ကောင်း၏ကြော်သုပ်
သင်ဤသုပ်တစ်ဦးထက်ပိုလွယ်ကူအောင်လိုလျှင်, သံလွင်ဆီနှင့်မုန်ညင်းအရောအနှောအတူ Mayonnaise အစားထိုးလိုက်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 120 ဂရမ်;
- Gouda ဒိန်ခဲ - 90 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဇီယာစေ့, parsley - 1 sprig ။
ပြင်ဆင်မှု
ဤရွေ့ကားပါဝင်ပစ္စည်းများကွီးနှစျသုပ်စားသုံးခြင်းကိုပွငျဆငျဖို့လုံလောက်တဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်။
မျှမျှတတသေးငယ်တဲ့ Cube ဝက်ပေါင်ခြောက်ဖြတ်ငယ်လေးဖလားနှင့်၎င်းတို့၏အောက်ခြေပြန့်ပွားယူပါ။ ယင်းနောက်ပြုတ်ကြက်သားကြက်ဥနှစ်ဦးစလုံးစွမ်းရည်ပွတ်ပေးပါ။ အဆိုပါအညှာကနေသန့်ရှင်းငရုတ်ကောင်းမျိုးစပါးနှင့်။ ပါးလွှာသော strips တွေထဲသို့ Cut, ပင်တစ်ပန်းကန်ပေါ်ဖြန့်ဝေ။ ထိုအခါကိုလည်းပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲ Gouda ပြီးလျှင်ဖြန့်ဝေ။ ကောငျးအလှနျသုပ်ပေါ်ကနေကောင်းသောအဆီ Mayonnaise တစ်ဇွန်းပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ထုကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အဖြစ်တော့နှင့်ဖြန်း။
ညစာငရုတ်ကောင်း၏ lecho အဘို့အကြော်
ဘူဂေးရီးယားအစားအစာ၏ဤမူကွဲတစ်ခုမယုံနိုင်လောက်အောင်ရိုးရှင်းပြီးသာကျယ်ပြန့်မရရှိနိုင်အစိတ်အပိုင်းများကိုပြင်ဆင်နေသည်။ ဒါဟာမဆိုအပါအ lecho တို့သည်ကြီးစွာသောကုမ္ပဏီဖြစ်လိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငရုတ်ကောင်း - 4 PCs; ။
- fleshy ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ (အဓိက) - 1 pc; ။
- ငရုတ်သီး (သေးငယ်တဲ့) - 1 pc; ။
- နေကြာဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဝက်ဆီ - 30 ဂရမ်,
- မီးဖိုချောင်ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ။ သကြား, ငရုတ်ကောင်း - 0.5 Tsp,
ပြင်ဆင်မှု
နက်ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ဝက်ဆီအရည်ပျော်, ထိုသို့နေကြာဆီပူနွေးလာသည်နှင့်အတူ။ ကျနော်တို့ကြက်သွန်နီ semirings ကုန်တယ်ဒီအရောအနှောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဲဒါကိုပျော့အဲဒါကိုတစ်အထူကောက်ရိုးအရည်ရွှမ်းငရုတ်ကောင်း add နှင့် ပတ်သက်. 3 မိနစ်ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့ကိုဆက်လက်ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်ပြီးတာနဲ့။ Meaty ခရမ်းချဉ်သီးထို့နောက် Cube သို့အသီးလက်သည်းနှင့်လှီးဖြတ်အလွယ်တကူကျန်ရစ်မှသူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်တဲ့သမားရိုးကျကြွက်ကြွက်ဆူသောရေ၌မိနစ်စုံတွဲ blanshiruem ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ lecho သကြား, မွှေးငရုတ်ကောင်း, ဆားမိတ်ဆက်ပေးဖို့စွမ်းရည်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်း၌ထားတော်မူ၏။ နီးပါးနိမ့်ဆုံးမှမီးလျှော့ချတစ်ဦးအဖုံးများနှင့်ပြီနောက်ဟင်းနှင့်အတူဖုံးလွှမ်း lecho ငွိမျးအကြောင်းကို 15 မိနစ်ပေးပါ။ ထို့နောက်သေးငယ်တဲ့ငရုတ်သီးနှင့်အတူအညှာကိုပယ်ဖြတ်သည့်ပန်းကန်ထဲသို့ထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။
ညစာအဘို့အကျပ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
ဤသည်ပန်းကန်ဓမ္မပွဲခံရသောပွဲအဘို့နှင့်သာမန်မိသားစုညစာစားဘို့ fit ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Multi-အရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 10 PCs ။
- မြေပြင်ဝက်သား - 600 ဂရမ်;
- သင်္ဘောသဖန်းပင်က Round - 0.5 v; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- နေကြာဆီ - 3-4 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 1.5 v; ။
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ငရုတ်ကောင်းကဤမျိုးစပါးအစိမ်းရောင်အညှာနှင့် vytrushivaem ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ကောင်းသောပုံများအတွက်ဆားရေထဲမှာပြုတ်အနည်းငယ် undercooked ကထွက်ခွာပါကအအေး။ အခုတော့သူကဒီမှာအနည်းငယ်ဒဏ်ငွေဆားနှိုးဆော်နှင့် add, မြေပြင်ဝက်သား၌အိပ်။
ရရှိသော stuffing တစ်ခုချင်းစီကိုငရုတ်ကောင်း၏လိုင်ဖြည့်မယ့်မြင့်မားတဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်သူတို့ကိုပြင်ဆင်ထားကြ၏။
သေးငယ်တဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာနေကြာဆီ၌သင်တို့ကိုကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥများအတွက်ကုန်တယ်, အဆင်ပြေလမ်းကြော်။ သူတို့ကြော်ရန်စတင်သောအခါ, ရန်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်လောင်းနှင့် 4-6 မိနစ်အဘို့ဤအံ့သြဖွယ်ဟင်းရည်မျှတည်ထားပါပေးပါ။ ထိုအခါကငရုတ်ကောင်းလောင်းနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့ထိုသူတို့ပြင်ဆင်လော့။