အသားကိတ်မုန့်

နှာခေါင်းအားလပ်ရက်တွင်ရုံ, ပြင်ဆင်ထားပူပန်းကန်ဖြတ်တောက်ခြင်းထွက်ကို တင်. , တကယ်ကသင်၏ဧည့်သည်များမအံ့သြလိုလား? အအေးတာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်စားပွဲပေါ်တွင်အံ့သြဖွယ်ကြည့်ရှုကြောင်းရေစာ - အသားကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်ကြိုးစားပါ။ ရာကနေအသားကချက်ပြုတ်ဖို့? အလိုတော်မှာသင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းဖြန့်ချိ - စာရွက်အသားကိတ်မုန့်အဖြစ်အများအပြားမူကွဲမည်မျှမျိုးသားရှိပါတယ်။ minced ကြက်သား, ဝက်သား, မြေပြင်အသည်းများ - အပေါင်းတို့သည်ကြိုးဖွစျထှနျးအရသာနှင့်အာဟာရဖြစ်လိမ့်မည်။

အသားကိတ်မုန့် - စာရွက်

ဒီစာရွက်ထဲမှာအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုကြက်သားအသည်းဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်အောင်မြင်စွာအမဲသား, ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်ဝက်သားနှင့်အတူကအစားထိုးရန်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သားအသည်း - 0.8 ကီလိုဂရမ်;
• နို့ - 500 ml ကို;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 4 ခွက်;
• ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
• Mayonnaise, ကြက်သွန်ဖြူ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

ကုန်ကြမ်းအသည်းနှင့်ကြက်သွန် mince, ထို Battery ကို၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသည်အထိတစ်ဦး Blender အတွက်နို့, ကြက်ဥ, မုန့်ညက်နှင့် whisk ထည့်ပါ။ ထိုအခါ pancakes ကဲ့သို့ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်တစ်ဇွန်းထည့်ပါ။

ပြီးတာနဲ့အအေး, အသီးအသီးအသည်းကိတ်မုန့် Mayonnaise lubricates, ရောထွေးကြက်သွန်ဖြူထိပ်တန်းကိတ်မုန့်အစိမ်းရောင်အသားကိုအလှဆင်ဖောင်းကြွ။ သငျသညျအနညျးငယျမီးသီး overcook သူတို့ကိုကိတ်မုန့် shift သို့မဟုတ်ခြစ်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူကိတ်မုန့်၏ထိပ်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

အသားရေစာကိတ်မုန့်

ဒါဟာလူတို့သညျအဘို့မသာသင့်လျော်ကြောင်းအတော်လေးအရသာရှိတဲ့အားရစရာပါပဲ။ သင်သည်ထိုသူတို့နှင့်နက်ဖြန်နေ့၌စားနိုင်သောကြောင့်, အသားရေစာမုန့်ကောင်းတဲ့များမှာ - မယ့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်စိမ်ဖို့အချိန်ရှိသည်။

• minced ကြက်သား - 0.3 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• kefir - 200 ml ကို;
• မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
• ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။

ပြင်ဆင်မှု

Minced ကြက်သားကိုဆား, နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သော့ပွငျ။ ဒါကြောင့်ရန်ဒိန်ချဉ် Add ကြက်ဥ, မုန့်ညက်နှင့်ခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဆန်ခါမုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီအသေး Cube သို့ဖြတ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်။ တစ်အပူဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းနှစ်ဖက်စလုံးတွင်လှည့်နှင့်ကြော် pancakes မှပြားစေပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ Korzh အသားကိတ်မုန့်စုဆောင်းစိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက် "မုန့်" နဲ့ကုတ်အင်္ကျီ, ထို့နောက်အေးမြသောပေးပါ။ ကျနော်တို့စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ဝတ်ပြုအားပေးရမည်။

စကားမစပ်, ပုရေစာအချိုပွဲဒီလိုမျိုးပေးထားနိုင်ပါတယ်, အာလူးပြုတ်ကနေ "ဟုအဆိုပါမုန့်" ကြာပွတ်မုန့်, ကြက်ဥအနှစ်နှင့်ထောပတ်အဖြစ်အလှဆင်။ pastry ပြွတ်၏ "နှင်းဆီပန်းတိုးတက်ကြီးပွားခြင်း" နှင့်ဧည့်သည်များသင်သည်ထိုသူတို့တာဝန်ထမ်းဆောင်သောအရာကိုအံ့သြဖွယ်အသားပိုင်ခန့်မှန်းကြကုန်အံ့,