kefir အပေါ်ကိတ်မုန့် - ဟာလူကြိုက်များတဲ့အိမ်လုပ်အားရစရာ။ သူတို့ဟာအမြဲသင့်ကိုအစဉ်သာမန်ဘီစကစ်မုန့်များနှင့်ဇိမ်ခံ "အနီရောင်ကတ္တီပါ" ကဲ့သို့ချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုတဲ့စိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့် airy လှည့်တစ်ဦးစိမ်နို့ထုတ်ကုန်ထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုရိုးရိုးနှင့်လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိနေသောကြောင့်ဧည့်သည်များသို့မဟုတ်ညဦးယံ၌စုဝေးများအတွက်အိမ်သူအိမ်သား, စိတ်တော်မမျှော်လင့်ဘဲလာသောတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။
kefir နှင့်အတူအိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်
ကိတ်မုန့်ဒိန်ချဉ်နှင်တံထသူ့ဟာသူအဘို့အပြော၏။ အချောထုတ်ကုန်သာမန်အစားအစာတောင်းထဲကမြန်ဆန်, ရိုးရှင်းပါသည်။ သကြား 250 ဂရမ်, ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်ထပ်ထည့်, မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏ 500 ဂရမ်နှင့်အတူကြာပွတ်ကြက်ဥတစ်ဦးကစုံတွဲတစ်တွဲ။ မုန့်စိမ်းကိုကောင်းစွာ kneaded ဖြစ်ပါတယ်, တစ်ဦးမှိုသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့် 180 ဒီဂရီမှာ 45 မိနစ်ဖုတ်။ မီးဖုတ်ထားသောကိတ်မုန့်ကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်မုန့်နှင့်အတူအင်္ကျီသို့အလျားဖြတ်လေ၏။
- အရသာ kefir နှင့်အတူကိတ်မုန့်နှင့်ကပင်ဟောင်းနွမ်းကစော်ဖောက်ခြင်းနို့ထုတ်ကုန်ကနေလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်ဒါကြောင့်အကောင်း - ဤမုန့်ကနေဒီစိမ်းလန်းစိုပြေ, အလင်းနှင့် airy ကနေအားလုံးအကျိုးအတွက်။
- soda သေချာပေါက်ရှာလကာရည်ငြိမ်းအေးပါဘူးမုန့်စိမ်းမှဆက်ပြောသည်။ တုံ့ပြန်မှုလုံလောက်အောင်အက်ဆစ် buttermilk ရန်။
- တချို့ကချက်ပြုတ်နည်းများနွေးထွေးသောဒိန်ချဉ်အပေါ်မုန့်စိမ်း kneading အကြံပြုဒါကြောင့်ကောက်သည်မဟုတ်, ကပူနွေးတဲ့ရေထဲမှာအပူရမည်ဖြစ်သည်။
kefir အပေါ်ကစ်ကိတ်မုန့်
အတော်များများကအိမ်ရှင်မ kefir အပေါ်ကိတ်မုန့်အဘို့အကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါကြိုက်တတ်တဲ့။ အဆိုပါဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်းချဉ်နို့ထုတ်ကုန်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ kneaded ကြောင့်ဒီချက်ပြုတ်အတွက်ထက်နည်းတစ်နာရီနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်။ အဆုံးစွန်သော၏ရှေ့မှောက်တွင်တစ်ဦး, စိမ်မြင့်မားတဲ့ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အခြေစိုက်စခန်းနှစ်ခုကိုလေယာဉ်, ပျော့ပျောင်းသောကိတ်မုန့်အဘို့အလုံအလောက် fluffy ဖြစ်ပါတယ်အာမခံပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- kefir - 230 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 460 ဂရမ်;
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ဆိုဒါ - 3 ဂရမ်,
- ထောပတ် - '85
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနဲ့ထောပတ်နှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။
- မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဒိန်ချဉ် Enter နှင့်ရောမွှေပါ။
- 40 မိနစ် 200 ဒီဂရီမှာမုန့်စိမ်းဖုတ်ရမည်။
- Ostuzhennoy ကိတ်မုန့်ဝက်အတွင်းခွဲထွက်သည်။
ဒိန်ချဉ်အပေါ်ကိတ်မုန့် "ထူးအိမ်သင်"
kefir အတူချောကလက်ကိတ်မုန့်ထက်ပိုပြီး appetizing ဘာမှမရှိဘူး "Fantastic ။ " စိုစွတ်သောရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်, တည်ရှိနေပေမယ့် custard နှင့် "Shelter" ရတဲ့အရာတွေ glaze - ကအရသာရှိတဲ့စိတ်ကူးဒါလွယ်ကူပါတယ်။ ပြင်ဆင်မှုအဘို့စျေးကြီးအစိတ်အပိုင်းများကိုမလိုအပ်ပါဘူး: ကိုကိုး၏ဇွန်းတရံမုန့်စိမ်းချောကလက်နှင့်ဒိန်ချဉ်လုပ် - တဲ့စိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့် airy ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 250 ml ကို;
- သကြား - 460 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 600 ဂရမ်;
- ပြိုကွဲ - 7 ဂရမ်;
- ကိုကိုး - 95 ဂရမ်,
- ရေနံ - 250 ဂရမ်;
- နို့ - 450 ml ကို;
- အချဉ်မုန့် - 40 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- 200 ဂရမ်သကြားနဲ့ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူနှစ်ဦးကိုကြက်ဥ Whisk ။
- မုန့်ညက် 500 ဂရမ်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ကိုကိုး 60 ဂရမ်ကိုငါသွန်းလောင်း။
- 180 ဒီဂရီမှာ 45 မိနစ်များအတွက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။
- 2 အစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်ယူပါ။
- 2 ဥ, 200 ဂရမ်သကြား, မုန့်ညက်နှင့်နို့ 100 ဂရမ်ချိတ်ဆက်ပါ။ ယင်းမုန့် thickened သည်အထိမီးပေါ်မှာယူလာပါ။
- Cool, ရေနံနှင့်အမဲဆီ shortcakes 200 ဂရမ်နှင့်အတူရိုက်တယ်။
- သကြား 80 ဂရမ် 40 g နဲ့ 20 ဂရမ်ကိုကိုးထောပတ်နှင့်အတူမုန့်အပူဖို့ glaze အရည်ပျော်စေရန်။
- ဒိန်ချဉ် glaze အပေါ်ချောကလက်ကိတ်မုန့်ကိုငါသွန်းလောင်း။
ယိုနှင့်အတူ kefir အပေါ်ကိတ်မုန့်
ဒိန်ချဉ်အပေါ်ယိုနှင့်အတူရိုးရှင်းသောကိတ်မုန့် - မဆိုထားသောချိုမြိန်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများစွန့်ပစ်ခြင်းရန်အကြီးအလမ်း။ ပင်ဘတ်ဂျက်ဖွဲ့စည်းပုံမှာကုန်စုံနှင့်အတူကိတ်မုန့်အရသာထွက်လှည့်နဲ့မုန့်စိမ်းဒိန်ချဉ်နဲ့ယိုအပေါ် kneaded ကြောင့်, ထိုသင်တစ်ဦးအရည်ရွှမ်း berry သီးကိတ်မုန့်မရရန်ခွင့်ပြုသည်နှင့်အမုန့်၏ပြင်ဆင်မှုကျော်ပျော့သွားတာကိုပါဘူး, တစ်နာရီထက်ပိုယူမထားဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချယ်ရီယို - 240 ဂရမ်;
- သကြား - 125 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 450 ဂရမ်;
- kefir - 250 ml ကို;
- ဆိုဒါ - 3 ဂရမ်,
- ရေနံ - 40 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- powdered သကြား - 40 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ဆိုဒါနှင့်အတူယိုရောမွှေပါ။
- ယင်းဒိန်ချဉ်, ကြက်ဥ, ထောပတ်နှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
- 180 ဒီဂရီ 50 မိနစ်မှာဖုတ်။
- အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဒိန်ချဉ်အပေါ်တစ်ဦးအလင်းကိတ်မုန့်ဖြန်း။
ကိတ်မုန့်ဒိန်ချဉ်တွင် "ပျားရည်" - စာရွက်
kefir ပေါ်တွင် "ပျားရည်" ကိတ်မုန့် - ဟာဂန္ဗားရှင်းတစ်ဦးအကြီးအကအခြားရွေးချယ်စရာ။ အဆုံးစွန်သောမတူဘဲကြောင့်အချိန်အတွက်အကျိုးခံစားခွင့်ထက်နှစ်ဦးကိုကိတ်မုန့်နဲ့လုပ်ထားတဲ့နှင့်ထုတ်ကုန်၏ကုန်ကျစရိတ်နှင့်ကယ်လိုရီကိုထိခိုက်ရေနံ, မဆံ့မထားဘူး။ ကြောင့်ဒိန်ချဉ်, ကိတ်မုန့်အလင်းနှင့် fluffy ထုတ်ကိုဖွင့်, ဒါကြောင့်ကိတ်မုန့်မပိုနှစ်ခုထက်နာရီနှင့်အတူ impregnated ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 550 ဂရမ်;
- kefir - 500 ml ကို;
- သကြား - 500 ဂရမ်;
- ပျားရည် - 40 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ပြိုကွဲ - 7 ဂရမ်;
- မုန့် - 750 ဂရမ်;
- သကြား (အမှုန့်) - 170 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- သကြား, ကြက်ဥ, ပျားရည်, မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့် Whisk ။
- နှစ်ခုပုံစံများအတွက်မုန့်စိမ်းကိုငါသွန်းလောင်း။ 170 ဒီဂရီမှာ 45 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
- တစ်ခုချင်းစီကိုကိတ်မုန့်ဝက်အတွင်းဖြတ်သည်။
- Promazhte ကိတ်မုန့် kefir ချဉ်မုန့်နှင့်အမှုန့်သကြားဓာတ်အပေါ်။
kefir အပေါ်က Black Prince ကိုကိတ်မုန့် - စာရွက်
kefir အပေါ်ကိတ်မုန့် - တန်ဖိုးနည်းပါးနှင့်မူရင်းကိတ်မုန့် featuring တစ်စာရွက်။ ကိတ်မုန့်တစ်ဒီကဗျာဥပမာရေမြှုပ်ကိတ်မုန်ပါဝင်သည်ဟုတစ်ဦး "က Black မင်းသား" ကိုကိုး interlayered ရေနံအချဉ်မုန့်နှင့်အတူ kefir ဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်ကိတ်မုန့်နှင့်အပြည့်အဝမြတ်သောနာမကိုအမှီအတည်ပြုအရောင်နှင့်အရသာအကြားတစ်ဦးကာလတုန်းကမရခဲ့ဘူးဆနျ့ကငျြဘ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 230 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
- သကြား - 250 ဂရမ်;
- ကိုကိုး - 40 ဂရမ်,
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့် - 250 ဂရမ်;
- ရေနံ - 200 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 125 ဂရမ်;
- မှောင်မိုက်ချောကလက် - 120 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနှင့်အတူကြက်ဥပွတ်ပေးပါ။
- ယင်းဒိန်ချဉ်အပေါင်းတို့နှင့်ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။
- 25 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာကိတ်မုန့်ဖုတ်။
- သုံးပိုင်းသို့ကိတ်မုန့်ဖြတ်ယူပါ။
- icing, မုန့်နှင့်မုန့်ကိတ်မုန့် promazhte နှင့်အတူထောပတ်ရိုက်တယ်။
- ကိတ်မုန့်ကိုစုဝေး။
- kefir အပေါ်အရည်ပျော်မှုချောကလက်နှင့်အတူကိတ်မုန့်ကိုငါသွန်းလောင်း။
ဒိန်ချဉ်အပေါ်ကိတ်မုန့် "မြင်းကျား" - စာရွက်
ကိတ်မုန့် kefir ပေါ်တွင် "မြင်းကျား" - အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် "စင်း" စမ်းသပ်မှု၏လူသိများလူကြိုက်များထုတ်ကုန်များ၏တစ်မူကွဲ။ ရှက်တကိုကိုးထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်ထက်ဝက်၌ဝေဖန်, ဒိန်ချဉ်ပေါ်မှာပွား။ ကြောင့် kefir, ကတဖြည်းဖြည်းပျံ့နှံ့, တည်ငြိမ်ဖြစ်တယ်, ဒါမုန့်စိမ်း "စင်း" အလွှာလောင်းလွယ်ကူသောဖြစ်ဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ကိုကိုး - 60 ဂရမ်,
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- kefir - 250 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။
- ဒိန်ချဉ်ထဲမှာဆိုဒါပျော်။
- ကြက်ဥထဲမှာ kefir အစုလိုက်အပြုံလိုက်လောင်းမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဝက်အတွင်းမုန့်စိမ်းကိုဝေ။
- အဆိုပါကိုကိုးများထဲမှတစ်ဝက်တွင်ရိုက်ထည့်ပါ။
- 2 ဇွန်းမှောင်မိုက်မုန့်စိမ်းဖုတ်များအတွက်မှိုသို့သွန်းလောင်း, တောက်ပထားတော်မူ၏။
- စမ်းသပ်မှုပြီးစီးသည်အထိလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်ပါ။
- မုန့်ဖုတ် ကိတ်မုန့် "မြင်းကျား" kefir 180 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်။
ကိတ်မုန့်မန္န kefir - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
kefir မန္နအပေါ်ကိတ်မုန့် - ဆိုဗီယက်ဂန္။ Kefir, semolina နှင့်အတူ ပူးပေါင်း. တက်ကြွစွာနူးညံ့ချောမွေ့နှင့်ယူနီဖောင်းကထွက်ခွာ, ခက်ခဲတဲ့အမြီး softens နှင့် pastries -Easy နှင့်လေထု။ အစိုဓာတ်နှင့်အတူရောင်ရမ်း, engorged croup နှင့် 40 မိနစ်မီးဖိုပေးပို့အကြောင်းကြားနိုင်ပါကြောင်းသောနူးညံ့သိမ်မွေ့ mannoe မုန့်စိမ်း, ဖြစ်လာဖို့လုံလောက်တဲ့အချိန်နာရီ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - 250 ဂရမ်;
- kefir - 250 ml ကို;
- သကြား - 250 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- မှောင်မိုက်ချောကလက် - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါ semolina ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းနဲ့ 30 မိနစ်ဘေးဖယ်ထား။
- ကြက်ဥ Add, သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။
- 180 ဒီဂရီ 40 မိနစ်မှာဖုတ်။
- အဆိုပါအရည်ကျိုချောကလက်လောင်း။
ပန်ကိတ်ကိတ်မုန့် - kefir အတူစာရွက်
ပန်ကိတ်ကိတ်မုန့် kefir အတူ - တစ်ဦးကိုခံထိုက်သောသူကိုအစားထိုးလောကီသားညှပ်ပေါင်မုမုန့်ဖုတ်။ အဆုံးစွန်သောမတူဘဲ, ဒီကိတ်မုန့်အများကြီးအချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုမလိုအပ်ပါဘူး။ သင်ရုံ pancakes ဖုတ်သူတို့ကိုပုံ, ရေနံမုန့်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ထုတ်ကုန်အဖြစ်တစ်ချိန်တည်းမှာသံသယမရနိုင်သည်နူးညံ့သိမ်မွေ့ထုတ်လုပ် kefir နှင့်အတူ pancakes, အလျင်စလိုနဲ့အလွယ်တကူဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 500 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ရေနံ - 40 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 250 ml ကို;
- သကြား - 270 ဂရမ်;
- မုန့် - 400 ဂရမ်;
- သီး - 200 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- , ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူသကြား, ထောပတ်, မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏ 20 ဂရမ်ကြက်ဥ Whisk ။
- အဆိုပါ pancakes ဖုတ်ရမည်။
- သကြား 250 ဂရမ်နှင့်အတူမုန့်နှင်တံ။
- အမဲဆီမုန့်နှင့် pancakes sformuyte ကိတ်မုန့်။
- သီးနှင့်အတူအပါအနှင့် 2 နာရီကြာရေခဲသေတ္တာအတွင်းပေးပို့ပါ။
ကိတ်မုန့် "အနီရောင်ကတ္တီပါ" kefir
ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့် kefir အတူ - အရသာအချိုပွဲအဘို့အပြီးပြည့်စုံအခြေစိုက်စခန်း။ အစွန်းရောက်ကိတ်မုန့် "အနီရောင်ကတ္တီပါ" လူကြိုက်များပုံပန်းသဏ္ဌာန်နှင့်တစ်ဦးအလင်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့ထောပတ်မုန့်နှင့်အတူစိုစွတ်သောကိတ်မုန့်တစ်ခုထူးချွန်ပေါင်းစပ်ဖြစ်လာခဲ့သည်, သငျသညျအစက buttermilk ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူမူရင်းစာရွက်ကျော်ဖြတ်မည်, ဒိန်ချဉ်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်, ဒါနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ကိုကိုး - 35 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 450 ဂရမ်;
- ရေနံ - 400 ml ကို;
- kefir - 370 ml ကို;
- သကြား - 400 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 15 ဂရမ်,
- ဆိုဒါ - 10 ဂရမ်,
- အနီရောင်အစားအသောက်အရောင် - 20 ဂရမ်,
- မုန့် - 300 ml ကို;
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 400 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 150 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။
- ဒိန်ချဉ်, ဆိုဒါ, အစားအစာအရောင်နဲ့ထောပတ်ချိတ်ဆက်ပါ။
- သီးခြားကျန်ရှိသောခြောက်ကပ်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုရောမွှေပါ။
- လူအပေါင်းတို့သည်အစိတ်အပိုင်းများချိတ်ဆက်ပါ။
- 180 ဒီဂရီမှာ 40 မိနစ်နှစ်ခုပုံစံများနှင့်မုန့်ဖုတ်အတွက် Battery ကိုသွန်းလောင်း။
- တစ်ခုချင်းစီကိုကိတ်မုန့်အပိုင်းနှစ်ပိုင်းသို့ဖြတ်သည်။
- နှင်တံအ icing သကြားနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူမုန့်နှင့် promazhte ကိတ်မုန့်။
kefir ပေါ်ဒယ်အိုးထဲမှာကိတ်မုန့်
မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အရသာရှိတဲ့ဒိန်ချဉ်များအတွက်ကိတ်မုန့်မီးဖို၌, ဒါပေမယ့်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသာရှိနိုင်ပါသည်လုပ်ပါ။ ဤသည် undercooked မဟုတ်ဿုံကြော် elastic kefir မုန့်စိမ်း, ဖွငျ့ facilitated သည်အလွယ်တကူဖယ်ရှားနှင့်ဂန္ရွေးချယ်စရာထက်ကျော်လွန်ထက်စိမ်းလန်းစိုပြေလှည့်နိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင်ကြောင့်လျင်မြန်စွာစိမ်သည်, ဒါပေမယ့်ကိတ်မုန့်ပေါ်, သငျသညျမိနစ် 30 အတွင်းစားပွဲမှလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 250 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 750 ဂရမ်;
- ရေနံ - 100 ဂရမ်;
- kefir - 250 ml ကို;
- sgushchenka - 300 ဂရမ်;
- ယို - 50 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- slaked ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
- 6 ကိတ်မုန့်သို့လှိမ့်ပုံ။
- ဒယ်အိုးအတွက်တစ်ဦးချင်းစီကိတ်မုန့်။
- တစ်ဦးဂျယ်လီနှင့်နို့ဆီနှင့် sformuyte ကိတ်မုန့်လူး။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ kefir အပေါ်ကိတ်မုန့်
kefir အပေါ်အမြန်ဆုံးကိတ်မုန့်သည့်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာသာဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ကမ်ဘာပျေါတှငျယူနစ်၏အဘယ်သူမျှမ 7 မိနစ်အတွင်းထုတ်ကုန်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်မပေးနိုငျသညျ, နှင့်မိုက်ခရိုဝေ့အညီအမျှ-ဖုတ် pastries, အလင်းနှင့် airy စေမည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, လိုက်နာရန်မလိုအပ်ကြောင်းတည်းသောအခွအေနေ - ထို Battery ကိုအရည်ဖြစ်သင့်ခြင်းနှင့်အဆီနိမ့်ဆုံးရာခိုင်နှုန်းနှင့်အတူနွေးထွေးသောဒိန်ချဉ်အသော့ပွငျ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 250 ml ကို;
- သကြား - 250 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ရေနံ - 40 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
- 900 watts ကမှာ 7 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
multivarka အတွက် kefir အပေါ်ကိတ်မုန့်
အတူ kefir အပေါ်ကိတ်မုန့် အချဉ်မုန့် - လူအတော်များများအိမ်ရှင်မ multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်ရန်ပိုနှစ်သက်ကြောင်းလူကြိုက်အများဆုံးအိမ်လုပ်၎င်း၏ Goodies တဦး။ ဒါဟာ Battery ကိုအညီအမျှပါကအလျင်အမြန်ထမှတစ်ဆင့်ဖုတ် undercooked မဟုတ်ပါဘူး။ အားလုံးသင်လိုအပ်: အချဉ်မုန့်လိုက်သည်ကိုကိတ်မုန့်လူးခြင်းငှါ, ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းကိုလောင်းအစီအစဉ်ကို "ဖုတ်" set နဲ့ 90 မိနစ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 250 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သကြား - 320 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 500 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်,
- အချဉ်မုန့် - 300 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, ဒိန်ချဉ်နဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူ 200g သကြား Whisk ။
- 90 မိနစ်ကို "မုန့်ဖုတ်" အတွက်ကိတ်မုန့်ကိုပြင်ဆင်ပါ။
- အေးမြသုံးပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
- သကြားနဲ့အမဲဆီမုန့်ကိတ်မုန့် 120 ဂရမ်နှင့်အတူချဉ်မုန့် Whisk ။