ဤဆောင်းပါး၌, ကျွန်တော်တစ်ဦးကြက်သား kruchenyky ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြောပြလိမ့်မယ်။ ယူကရိန်းအစားအစာ၏ဤဟင်း။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအဘို့ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းကန်နှင့်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားအဆာအတွက်သူတို့ကိုထုပ်။ ချောလိပ်တစ်ဦးချည်တက်ချည်သို့မဟုတ် skewers စွဲစေ, ထို့နောက်သူတို့ရွှေသည်အထိကြော်နေကြသည်, ပြီးတော့အခြား, တစ်ခါတစ်ရံ protushivayutsya ငံပြာရည်။ အဆိုပါပန်းကန်ကအရမ်းရိုးရှင်းပါဝင်ပစ္စည်းများကနေဖန်ဆင်းတော်အတိုင်း, အလွန်အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာတတ်နိုင်သည်။
Kruchenyky ကြက်သားလွှာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ဘေကွန် - 100 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- parsley - 30 ဂရမ်,
- ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- breadcrumbs နှင့်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
အကြှနျုပျ၏ကြက်သားတန်းပါ, ပြားသို့ဖြတ်အနည်းငယ်ကသူတို့ကိုတွန်းလှန် obsushivayut ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစ။ ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်နှင့်အတူ parsley ရောနှော။ Melenko ဘေကွန်ခုတ်, နှင့်တစ်ဦး grater အပေါ်သုံးဒိန်ခဲ။ အဆိုပါထောပတ်မှဤအမှုအလုံးစုံတို့ကို Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ chip တန်းတစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစတွင်အနည်းငယ် stuffing ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်လိပ်ကိုဖွင့်။ ပတ်တီး breadcrumbs နှင့်ထဲမှာလှိမ့်ပြီးတော့တိုင်း kruchenyky အချက်အပြုတ်ချည်, ဘိန်း, ကြက်ဥအတွက်ပထမဦးဆုံးနှင့်။ ရွှေအညိုသည်အထိကောင်းသောပူရေနံနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။
တံစဉ်များကိုအတူ Kruchenyky ကြက်သား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 600 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- တံစဉ်များကို - 300 ဂရမ်;
- မုန့် 20% အဆီ - 100 ml ကို;
- soy ငံပြာရည် - 80 ml ကို;
- Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
pre-ဆေးကြောခြင်းနှင့်တန်း obsushennoe ပြားသို့ခုတ်ဖြတ်။