ကျန်းမာစားဆီသို့ဦးတည်စဉ်ကြီးထွားလာလမ်းကြောင်းသစ်နှင့်ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂု၏ပရိသတ်များ၏နံပါတ်တိုးပွားလာ။ ဒါကတစ်ဦးအထင်ကြီးအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ဗီတာမင်များ၏အနားသတ်, ပြောင်းဖူး grit အဖြစ်က၎င်း၏ undoubted အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများအားဖြင့် facilitated ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုစနစ်တကျကိုပြင်ဆင်တဲ့အခါမှာအကောင်းဆုံးထုတ်ဖော်ကြောင်းအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာအရည်အသွေးတွေရှိပါတယ်။ သငျသညျအရှိဆုံးစံပြရလဒ်ရရှိရန်ကူညီပေးဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများအကြံပြုသည်။
ရွှေဖရုံသီး multivarka နှင့်အတူ Polenta - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူး grit - 80 ဂရမ်,
- နို့ - 320 ml ကို;
- သန့်ရေ - 320 ml ကို;
- ရွှေဖရုံသီး - 50-75 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 35 ဂရမ်,
- သကြား - 25 ဂရမ်,
- ဆား - 0.25 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသို့မဟုတ်အရသာ ..
ပြင်ဆင်မှု
ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် shinkuem အလယ်တန်းအရွယ် Cube နှင့် multikastryulyu ၌ထား၏။ လည်းနို့လောင်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် Pre-ဆေးကြောပြောင်းဖူး grit ပေးပို့, filtered vodichku နဲ့ဆားနဲ့သကြားအဖြစ်ပစ်။ အဖုံး device ကို Blanking, နာရီဝက်များအတွက် display ကို function ကို 'နို့ယာဂု "နှင့်အဆင်သင့်အစားအစာများကိုရွေးချယ်ပါ။ ထိုအခါပင်ပန်းကြမ်းတမ်းဘီယာအရက်ချက်သည် "အပူ" mode မှာအခြားတဆယ်သို့မဟုတ်တဆယ်မိနစ်ခန့်ပေး, ပြီးတော့ထောပတ်နှင့်အတူစားပွဲမှဝတ်ပြုကြ၏။
အသားနှင့်အတူ Polenta - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူး grit - 280 ဂရမ်;
- အသား (ဇာတိပကတိ) - 320 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 170 ဂရမ်;
- သန့်ရေ - 500 ml ကို;
- သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 40 ml ကို;
- လောလောလတ်လတ်ငရုတ်ကောင်းမြေ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆား - 0.5 Tsp ;.
- လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်အစာကျွေးခြင်း။
ပြင်ဆင်မှု
သန့်စင်ပြီးရေနံအတွက်အထူအောက်ခြေကြော်နှင့်အတူနက်ရှိုင်းပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, Pre-ဆေးကြောလိုက်သည်ကိုနှင့်လုံလောက်ထုအသား obsushennoe ။ ထို့နောက်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အမဲသားကိုအတူကကြော် melenkimi peeled နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်အန်စာတုံးထည့်ပါ။ အခုတော့နိမ့်ဆုံးမှအပူကိုလျော့ချခန့်နှစ်ဆယ်မိနစ်ဒါမှမဟုတ်အရည်များနှင့်ပျော့ပျောင်းသောအစေ့၏ရေငွေ့ပျံသည်အထိမုန့်ညက်ကိုပွငျဆငျ, နှိုးဆော်, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းအရသာများနှင့်မြေပြင်မှဆားထပ်ထည့်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောဖို့အပူ vodichku လောင်းဆေးကြောပြောင်းဖူး grit ပြီနောက်ဟင်းအဖုံးကိုဖုံးလွှမ်းတင်သော။
လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားနှင့်အတူပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပြောင်းဖူးဂျုံယာဂု - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူး grit - 0.5 v; ။
- နို့ - 350 ml ကို;
- သန့်ရေ - 350 ml ကို;
- ထောပတ် - 35 ဂရမ်,
- သကြား - 15 ဂရမ်,
- ဆား - 0.25 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ပြောင်းဖူး grit ခရိုဝေ့ဖ်ချက်ပြုတ်ဘို့သင့်လျော်တဲ့ကွန်တိန်နာအတွင်း ထား. , မြင်သာဖို့ရေလျှော်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။ အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပန်းကန်ထားပါနှင့်အမြင့်ဆုံးပါဝါမှာငါးမိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းပင်ပန်းကြမ်းတမ်းရောမွှေတကြိမ်။
ထို့နောက်နို့ထဲသို့ pudding လောင်းမီးဖိုအတွက်ပန်းကန်မွှေနှင့်ပြန်လာ, ဆား, သကြားနဲ့ထောပတ်ထည့်သွင်း, reflux မှနွေး။ အကြိမ်ပေါင်းများစွာရှုပ်ထွေးထရောထားတဲ့အချိန်အတွင်းမှာအကြောင်းကိုဆယ်မိနစ်များအတွက် (350-400 watts က) ယခုစွမ်းရည်ပန်းကန်၏ 50% အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
ကြိုတင်ပြင်ဆင်ဆယ်မိနစ်အဘို့အဖုံးအုပ်လျက်, မတ်တပ်ရပ်ပေးဖို့ပန်းကန်ပေး, ကြှနျုပျတို့အားဝတျပွုနိုငျသညျ။
မီးဖို၌အိုး၌အရသာရှိတဲ့ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂု - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
သုံးအိုး၏တွက်ချက်မှု:
- ပြောင်းဖူး grit - 200 ဂရမ်;
- နို့ - 480 ml ကို;
- သန့်ရေ - 120 ml ကို;
- ထောပတ် - 55 ဂရမ်,
- သကြား - 35 ဂရမ်,
- ဆား - 0.5 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ပြောင်းဖူး grit နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် transparency နဲ့အိုးအပေါ်ကိုပြိုကွဲဖို့ရေနှင့်ဆေးကြောသည်။ တစ်ဦးချင်းစီအတွက်ထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၌ထားလေ၏။ နို့ကိုရေနှင့်အတူရောနှော, သကြားထပ်ထည့်, ဆား, အားလုံး crystals ပျော်သည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်။ အခုတော့ရရှိသောအိုးနို့ပုံသေနည်းအတွက် grit ဖြည့်ပါ။ 3: ထို့ကြောင့်အချိုးနဲ့ 1 အရည်စီရီရယ် proportioning ။ တစ်နာရီများအတွက် Pre-အပူ 195 မှဒီဂရီမီးဖိုအတွက် lids နှင့်နေရာအိုးကိုပိတ်လိုက်ပါ။
ဆန္ဒရှိလျှင်, ပင်ပန်းကြမ်းတမ်းသင်သည်မည်သည့်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ် အခြောက်လှန်းအသီး အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီချက်ပြုတ်, ဒါမှမဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့အသီးသို့မဟုတ်သီးတဖဲ့မီ။