အစားအသောက်ကြက်သားအစားအသောက်များတွင်အတွက်, ဒါပေမယ့်လည်းအလျင်အလင်းအစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်မသာ, အဆင်းလှသောလိင်များစွာကိုကယ်တင်။ ညစာမှာအလုပ်ရှုပ်နေနေ့ကကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အလင်းသုပ်ဖို့ရိုးရှင်းတဲ့ရေစာကိုစားတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်ပြီးနောက်ကျွန်တော်အနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများအကြံပြုအပ်ပါသည်။
သောက်သည်ကြက်သားနှင့်အတူအလင်းကိုသုပ်
ချက်ပြုတ်ကြက်သားအသားနှင့်အတူနှောငျ့ယှကျချင်ကြဘူးသောသူတို့အဘို့, အချောသောက်သည်တန်းမှာရပ်တန့်ဖို့သေချာပါစေ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သောက်သည်ကြက်သားရင်သား - 1 pc ။
- ချဉ်မှို - 150 g နဲ့;
- သုပ်ရောနှော - 200 ဂရမ်;
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 10 PCs ။
- "Parmesan" - 30 ဂရမ်,
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
သောက်သည်ရင်သားကင်ဆာအမျှင်သို့ dissociated နှင့်ချောသုပ်အရောအနှောတွေနဲ့ပေါင်းစပ်။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်နှင့် "Parmesan" ပြီးလျှင်နှင့်လိုက်သည်ကိုမှိုနှင့်အတူသုပ်ဖို့ထည့်ပါ။
အဆင်သင့်သုပ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အဆီအရောအနှောတွေနဲ့ဝတ်ဆင်ခြင်းသို့မဟုတ်မြည်းစမ်းဖို့အခြားမည်သည့်အနိမ့်ကယ်လိုရီတစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုရွေးချယ်ပါ။
ကြက်သားနှင့်အတူကြော်အလင်းသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc; ။
- buttermilk - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- walnuts - 1/2 st; ။
- ပေါင်မုန့်အစအန (အစအန) - 1/4 st; ။
- ။ ဆား - 1 Tsp,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သုပ်ရောနှော - 1 အထုပ်;
- ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 1 tbsp; ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 8-10 ကိုအပိုင်းပိုင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားလွှာများနှင့်ပွတ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် buttermilk နှင့်ဆားတွေ့တဲ့အခါ။ မုန့်မုန့်နှင့်အတူတစ်ဦး Blender နဲ့ရောထွေးအတွက်အခွံမာသီးမြေပြင်, ခြောက်သွေ့ကြက်သားကျော်အရောအနှောဖြန့်ဝေ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ဖြတ်တောက်မှုအတွက်ကြော် Breaded ကြက်သား။
ဆလတ်နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်အရောအနှောနက်ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်, ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ add, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အဆီအရောအနှောတွေနဲ့ဝတ်ဆင်ကုန်တယ်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ဆလတ်။
ကြက်သားနှင့်အတူတစ်ဦးကအရသာအလင်းသုပ်သင်အရသာကိုစတင်နိုငျသညျ, အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
ဒီငှက်၏အသား၏မိတ်ဆွေတို့ကိုကိုလည်းလုပ်သငျသညျအားပေး ကြက်သား gizzards တစ်သုပ် နှင့် နှလုံးသားများ ငါတို့သည်သင်တို့၏မိသားစုကတန်ဖိုးထားလိမ့်မယ်သေချာသော။