ပဲကြော်ရန်မခစျြသူအဘယ်သူမျှမထိုကဲ့သို့သောပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးဖြစ်ကောင်းရှိပါတယ် ကြက်ဥ နံနက်စာများအတွက်ပူလက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်အတူ။ အပြောင်းအလဲအဘို့နှင့်ဟင်းလျာများ၏အရသာကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်အမျိုးမျိုးသောပါဝင်ပစ္စည်းများဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ ဒီနေ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုကြည့်ပါ။ လူနှစ်ဦးအဘို့အအလယ်မှာသောအဘို့ကိုရွေးချယ်ပါ။
ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်နီကိုစာရွက်နှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားကြက်ဥအလတ်စားအရွယ်အစား - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
- အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs;
- ကြက်သွန်နီ - 100 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- အရသာအတွက်ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
သင်ကြိုက်နှစ်သက်အဖြစ်အရသာပေါ် မူတည်. ကြက်သွန်၏ပမာဏအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ ပိုကောင်းတဲ့ပါးလွှာတဲ့ကြက်သွန်နီအတွက်ဒါကြွယ်ဝသောထက်ဆီကြော်ကနေပိုကောင်းတဲ့လွှတ်ပေးရေး, အဘို့, တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းဖြတ်ယူပါ။ ဝက်အတွင်းဖြတ်, ငါ့နှင့်လည်း, ကြက်သွန်နီနဲ့တူတဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်: ဤအောက်ပါကျနော်တို့ခရမ်းချဉ်သီးများကို ပြင်ဆင်. ။ ဒယ်အိုးထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပြီးညင်ညင်သာသာကြော်, ထို့နောက်မီးရှို့ရာမဟုတ်ကြက်သွန်နီမှစောင့်ကြည့်။ မိနစ်အနည်းငယ်ပြီးနောက်ဒယ်အိုးတစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကိုဖုံးအုပ်ထား, ကြက်ဥမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေ။ ဆား, နံ့သာမျိုးကို add နှင့်ကြော်ကြက်ဥကြော်ပေးပါ။ နှင့်သင့်စားပွဲခုံပေါ်မှာဤအရသာဟင်း။
ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီနဲ့ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားကြက်ဥအလတ်စားအရွယ်အစား - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
- အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc;
- နို့ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 100 ဂရမ်;
- သောက်သည်ဝက်အူချောင်း - 50 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်နီ - 50 က c;
- အစိမ်းရောင် parsley နှင့်ဇီယာစေ့,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာ, အရေပြားကနေလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးရှင်းလင်းပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်မိနစ်အနည်းငယ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးကိုလျှော့ချ, ပြီးတော့သူတို့ကိုရေခဲရေကိုလောင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အခုတော့အရေပြားကိုအလွယ်တကူဖယ်ရှားပြီးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးအလတ်စား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ သေးငယ်သောနှင့်အတူတစ်ဦး preheated ဒယ်အိုးအပေါ်ပေါ့ပေါ့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်ငယ်ရွယ်ကြော်ကုန်တယ်