Parfait - ပြင်သစ်ဟင်းလျာတစ်ဦးရိုးရာအချိုပွဲ။ ၎င်း၏အမည်ကိုထို့နောက်အေးစက်နေတဲ့သော, စင်ကြယ်သန့်ရှင်းသောအဆင်းလှသောအစ်မ, ထိုသို့များသောအားဖြင့်မုန့်ပြု, သကြား, vanilla နှင့်သစ်သီးစင်ကြယ်သောအတူကြာပွတ်အဖြစ်ဘာသာပြန်ပေးသည်။ မူအရ, ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်နီးပါးမည်သည့်အသီးနှင့်အသီးကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ငှက်ပျော parfait ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာ stunningly နူးညံ့သိမ်မွေ့သော, ချိုမြိန်ငှက်ပျောသီးအရသာနှင့်ကြွယ်ဝသောအနံ့ပေါင်းစပ်။
ငှက်ပျော parfait အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကြက်ဥအနှစ် - 2 PCs; ။
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- ဖျက်စီးရမဲ့လိမ္မော်ခွံ - 0.5 Tsp ;.
- vanilla - ခွံ 1;
- ရမ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေ - 50 ml ကို;
- amaretto liqueur - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- မှည့်သောငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့် - 500 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ဦးအမြှုပ်မှ zheltochkami နှင့်အတူကြက်ဥအရိုက်တယ်။ သီးခြားစီ, 1 မိနစ်ထိုသို့ထဲသို့သကြားနှင့်အနာစိမ်းလောင်း, အခြို့ရေပြုတ်။ အခုတော့ဂရုတစိုက်, ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထဲသို့ပူရည်လောင်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်, ပြီးလျှင်လိမ္မော်ခွံနှင့် vanilla ပျော့ဖတ်ပစ်။ ထို့နောက်ကျွန်တော်တစ်ဦးရေအေးရေချိုးပေါ်မှပန်းကန်ထားပြည့်စုံအအေးသည်အထိလက်ရောနှောနှောင့်ယှက်။ ကျနော်တို့ပြီးတော့အစုလိုက်အပြုံလိုက် amaretto နှင့်ရမ်သို့ရောနှောလျက်ရှိသည်။ ငှက်ပျောသီး, သန့်ရှင်းစေတဲ့ဒဏ်ငွေစစ်အောင်မှတဆင့်သူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။ အချော mashed ငှက်ပျောသီးစနစ်တကျကြာပွတ်မုန့်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားမိတ်ဆက်ပေးသည်အလေးချိန်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ , တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်ပုံစံနှင့်ဖုံးလွှမ်းအရောအနှောအတူကဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ညဉ့်ကိုဖယ်ရှားခံခဲ့ရသည်။ အဆိုပါပန်းကန်ပေါ်မှောက်လှန် parfait ပုံစံများကိုအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သတ္တုပါးဖယ်ရှားချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
ချောကလက်ငှက်ပျောသီး parfait
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှည့်သောငှက်ပျောသီး - 1 pc; ။
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
- ထူသောမုန့် - 100 ml ကို;
- မှောင်မိုက်ချောကလက် - 100 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး Blender မှာ peeled ငှက်ပျောသီးတက် add ဒိန်ခဲ, ချဉ်မုန့်တဝက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကျိုးချောကလက် icing သကြားလောင်း။ ဂရုတစိုက်, fluffy အပေါငျးတို့သတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက် whisk ခွက်ထဲမှာပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်အေးခဲ။ ပူပြင်းတဲ့ရေထဲမှာစက္ကန့်အနည်းငယ်အဘို့ထိုသူတို့ချန်လှပ်နှင့်အချိုပွဲလွှတ်ပေးရန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ။ ကျန်ရှိနေသေးသောတစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ချောကလက်အရည်ပျော်ပြားပေါ်တွင် parfait ထွက် တင်.
အသီး parfait ငှက်ပျောသီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနိမ့်အဆီ vanilla ဒိန်ချဉ် - 1 tbsp ။
- ဟာကြူလီ - 0.25 st; ။
- ငှက်ပျောသီး - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
အရပ်မြင့်မျက်မှန်အတွက်ဒိန်ချဉ်, oatmeal နှင့်ခွဲငှက်ပျောအချပ်အလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ လုပ်ထုံးလုပ်နည်းတဦးတည်းအချိန်ပိုမိုပြန်လုပ်, ပြီးတော့အအေးနှင့်စားပွဲမှကျွေးမွေး၏။