အေးသင်အကြိုက်ဆုံးသုပ်ဖို့က add ဒါကြောင့်ရာသီမှာတော့, သင်သည်ငယ်ရွယ်ပြောင်းဖူးအချို့ကိုအိုးကိုပိတ်လိုက်နိုင်ပါတယ်။ စည်သွတ်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများသုပ်၏အချို့အတွေးအခေါ်များ, ငါတို့ကဒီပစ္စည်းအတွက်တင်ပြ။
ကြက်သားနဲ့ပြောင်းဖူးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား (အဖြူအသား) - 270 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 55 ဂရမ်,
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 55 ဂရမ်,
- cilantro ရောင်ခြည်;
- ဂရိဒိန်ချဉ် - 65 ml ကို;
- ထုံးဖျော်ရည် - 15 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
ရေနှင့်အတူအိုးတလုံးထဲမှာကြက်သားအားမရခြင်းအားဖြင့်, မီးဖိုပေါ်မှဟင်းလျာများဝတ်နှင့်၎င်း၏အပြည့်အဝစေတနာအဘို့စောင့်ဆိုင်းနေ, ကြက်သားချက်ပြုတ်။ ရေခဲသေတ္တာအသားပြုတ်ပြီးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပြီးအဆင်သင့်ပဲနှင့်အတူရောထွေး, ပြီးနောက် disassemble - ပြောင်းဖူးနှင့်ပဲမျိုးစုံ။ အဆိုပါ cilantro ခုတ်နှင့်ပန်းကန်ကထည့်ပါ။ ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီထုံးဖျော်ရည်နှင့်အတူရောနှောသုပ်ဂရိဒိန်ချဉ်ဖြည့်ပါ။
ပြောင်းဖူးနှင့်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆလတ်ဆလတ် - 185 ဂရမ်;
- ငယ်ရွယ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 210 ဂရမ်;
- sauerkraut - 280 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 85 ဂရမ်,
- ဒိန်ခဲ - 145 ဂရမ်;
- ဝက်အူချောင်း - 320 ဂရမ်;
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 5-7 PCs ။
- ကောက်ဆန္ဒပြုလက်တဆုပ်စာ;
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါဆလတ်ရွက် Disassemble, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ခြင်းနှင့် Pat သူတို့ကိုအခြောက်, ပြီးတော့ထုငယ်ရွယ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူခုတ်။ အတူတူရွက်ချိတ်ဆက်ပါက, sauerkraut add, ပြောင်းဖူးသုပ်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်အူချောင်း၏ Cube နှင့်အတူအစိတ်အပိုင်းများကိုရောမွှေပါ။ အဆိုပါ quartered ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သရေစာဆန္ဒပြု Add, ထို့နောက်သုပ် Mayonnaise တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကျော်သွန်းလောင်း။
ပြည်ကြီးငါးနှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြည်ကြီးငါး - 340 ဂရမ်;
- ပုဇွန်အမြီး - 260 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 160 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 360 ဂရမ်;
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန် - 45 ဂရမ်,
- ထောပတ်သီး - 1 pc; ။
- 2 Lime ၏အသီးဖျော်ရည်,
- နံနံ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သံလွင်ဆီ - 65 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ပျားရည် - 5 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
ပင်လယ်စာရှင်းလင်းရေး, ဦးစားပေးနည်းလမ်းကိုမဆို ပြင်ဆင်. , ဥပမာအားဖြင့်, ပြုတ်သို့မဟုတ်ကင်ကြော်ရန်။ ပင်လယ်စာပါးလွှာကွင်း, ထောပတ်သီးသို့အဆင်သင့်, အချပ်ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်ရောက်ရှိနေစဉ် - Cube အစိမ်းရောင်နံနံခုတ်ခြင်းနှင့်သံလွင်ဆီ, ထုံးဖျော်ရည်၏ရိုးရှင်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမားချက်ပြုတ်, ကြက်သွန်ဖြူသတင်းစာနှင့်ပျားရည်ရှောက်သွား။ ပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ရာသီသုပ်နှင့်အတူပဲမျိုးစုံရောမွှေပါ။ ဇွန်းထိပ်ပေါ်တွင်တင်နေဆဲပုစွန်နဲ့ပြည်ကြီးငါးအကွင်း၏ပူအမြီးဖြစ်ကြသည်။
စည်သွတ်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူသုပ် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
သုပ်များအတွက်:
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 230 ဂရမ်;
- zucchini - 145 ဂရမ်;
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 130 ဂရမ်;
- နေကြာမျိုးစေ့များ - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
အဆိုပါအဆာ for:
- parsley လက်တဆုပ်စာ;
- သံလွင်ဆီ - 35 ml ကို;
- ပူပြင်းတဲ့ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ပန်းသီးရှာလကာရည် - 35 ml ကို;
- ပျားရည် - 5 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
ပါးလွှာခြင်းနှင့်ရှည်လျားသောဖဲကြိုးအဖြစ် zucchini ဖြတ်ယူပါ။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အဆင်သင့်ပြောင်းဖူးအစေ့၏ရှက်နှင့်အတူတစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာတိပ်ရောမွှေပါ။ တစ်ဦး Blender မှာအဆာအားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများနေရာနှင့်အတူတူသူတို့ကို whisk ။ သုပ်ဝတ်စားဆင်ယင်, ကောင်းစွာရောနှောနှင့်ကနေကြာမျိုးစေ့များ peeled ဖြန်း။
တူနာငါးနဲ့ပြောင်းဖူးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်တူနာငါး - 290 ဂရမ်;
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန် - 35 ဂရမ်,
- စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 210 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 140 ဂရမ်;
- ပြုတ်ဆန် - 1 1/2 st; ။
- parsley လက်တဆုပ်စာ;
- သံလွင်ဆီ - 45 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 35 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့တူနာငါးဇာတိပကတိအား Disassemble နှင့်ဆန်, ပဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေပါ။ ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်သုပ်ပန်းကန်၏ပါးလွှာသောဝက်ကွင်းတစ်ပန်းကန် Add နှင့်ထပ် contents တွေကိုရောမွှေပါ။ ရေနံနှင့် Citrus အသီးဖျော်ရည်၏ရိုးရှင်းသောအရောအနှောသုပ်ဆိုငံပြာရည်ကိုမြည်းစမ်းဖို့အတော်လေးအဆင်သင့်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကြှနျုပျတို့သညျဤအဆုံးကို အသုံးပြု. အကြံပြုဝတ်စားဆင်ယင်။ ဆားတစ်ဦးကအဖြစ်တော့အနည်းငယ်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း, သင်သည်အရသာမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်သည်!