ငါတို့ရှိသမျှသည်ကျွန်တော်တို့ကိုချစ်ရာသခင်သည် herring နှင့်အတူ "ဟုသားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ" သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံကိုငါသိ၏။ အရသာ, အရသာများနှင့်မတူညီကြ "သားမွေးအင်္ကျီကို" ၏ငါးလုံးဝမဆိုကြင်နာနှင့်ပင်အသားဖုံးလွှမ်းစေနိုင်သည်ဖြစ်သောကြောင့်သို့သော်ယနေ့ကျွန်တော်တို့ဟာ, သင်သည်ဤအံ့သြဖွယ်ငါးနှင့်အတူအနည်းငယ် digress ပူဇော်! ရဲ့ "တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ" အရသာသုပ်သစ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုကြည့်ပါစို့နှင့်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ထိတွေ့ဆက်ဆံ။ ထိုအနှစ်သက်သော, ငါ့ကိုယုံကြည်သငျသညျမသာဆက်လက်ရှိနေပေမယ့်ကြိုးစားပါတယ်သောသူမည်သည်!
သုပ် "ဟုသားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာကြက်သား"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား - 1 ရင်သားကင်ဆာ;
- Mayonnaise -280 ဂရမ်;
- အာလူး - 3-4 ဥ;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- တံစဉ်များကို - 80 ဂရမ်,
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
သုပ်ချက်ပြုတ်နိုင်ရန်အတွက်ကြိုတင်အနာစိမ်းအတွက်အဆင်သင့်အရာအားလုံးကိုခဲ့: ကြက်သား, အာလူး, မုန်လာဥနီများနှင့်ကြက်ဥ။
အဆင်သင့်တန်းပါကပြင်ဆင်, ဖြာတစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အချို့ဆားထည့်ပါ။ Mayonnaise, အဆင်ပြေဘို့ကသင်ပေါက်တွေရဲ့ width လိုကိုယ့်ကိုယ်ကိုထိန်းညှိ, အစွန်းဖြတ်တောက်, အလေးအိတ်၌ယူ သာ. ကောင်း၏။ အခုတော့ Mayonnaise အဖြစ်အသားအစားခွောကျသှေ့နှင့်အတူစေတနာစိတ်ကြက်သားလောင်းပေမယ့်စိမ်ဖို့အဆင်ပြေပါတယ်။ ကြီးမားတဲ့ grater သုံးပြီးအာလူး၏ထိပ်ပွတ်သပ်လည်း Mayonnaise နှင့်အတူလောင်း။ လာမယ့် layer ရဲ့ကအောင်အတူတူပင်ပေါ်သခွားသီးသုံးလုံး grater ။ ကျွန်တော်ချက်ချင်းကုန်တယ်သုတ်သင်ယူနှင့်သခွားသီးပေါ်မှာ တင်. , ပြီးတော့ Mayonnaise နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းလိမ့်မယ်အဖြစ်, တဦးတည်းအခြမ်းမှထွက်ခွာသည်အထိ Mayonnaise ။ နောက်တစ်နေ့အလွှာမုန်လာဥဖျက်စီးရမဲ့လိမ့်မည်နှင့် Mayonnaise လူး။ ကြက်ဥသုပ်ကောက်ချက်ချနှင့်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်သူ၏သုံး, ပျော့ပြောင်းပြီးကွညျ့ရှု။
ဒီသုပ်သည်ထို့နောက်သင်ကြက်သားကိုဖုံးအုပ်ထားကုတ်အင်္ကျီ dazzles အဘယ်အရာကိုအရောင်များကိုမြင်ရပါလိမ့်မည်, တစ်ပွင့်လင်း, နက်ရှိုင်းသုပ်ပန်းကန်ကိုအသုံးပြုရန် သာ. ကောင်း၏။
သုပ် "ဟုသားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာမုန်"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး - 200 ဂရမ်;
- Mayonnaise (50%) - 190 ဂရမ်;
- အာလူး - 2-3 PCs; ။
- ဦးညွှတ် - 0.5 တဦးတည်းမီးသီး;
- အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ (စည်သွတ်) - 150 ဂရမ်;
- crabsticks - 120 ဂရမ်;
- beet (အကြီးစား) - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
စာလမုန်, လှလှပပဖြာနှင့်လုံးဝအောက်ခြေကိုပိတ်လိုက်သကဲ့သို့တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ Mayonnaise အတူကတစ်နည်းနည်းလောင်း။ အနာဂတျမှာ, အစဉ်မပြတ်ထပ်ခါတလဲလဲခံရဖို့ဘဲ, တစ်ဦးချင်းစီအဆက်ဆက်သည်အလွှာကျနော်တို့ Mayonnaise ၏ဒဏ်ငွေကွက်များဖုံးလွှမ်းဆိုတာသတိရပါ။
ပြုတ်, peeled အာလူးဆန်ခါနှင့်သူတို့ကိုကျနော်တို့ချက်ချင်းအလွန်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ pritrushivaem ထားတဲ့ဆလတ်၏နောက်တစ်နေ့အလွှာအိပ်လေ၏။ ထို့နောက်တစ်ပုံစံတည်းအဆငျသငျ့ပဲဖြန့်ဝေ။ နောက်တစ်နေ့အလွှာ surimi ကုန်တယ်လိမ့်မည်။ ယခုမှာအကြှနျုပျတို့သညျပြုတ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပြီးလျှင် beets ကျွန်တော်တို့ရဲ့အံ့သြစရာသုပ်ဖြည့်စွက်အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးသားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာပုံမှန်အတိုင်း herring ရန်အလွန်ဆင်တူဖြစ်လိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့ကြိုးစားသူတဦးတည်း, အံ့သြပီတိဖြစ်လိမ့်မည်။
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, impregnation ဘို့ 3-4 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာသုပ်ကိုင်ရန်သေချာစေပါ။
"တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ" ပျင်းရိသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- herring တန်း - 180-200 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 4 5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 120 ဂရမ်;
- အာလူး - 3-4 PCs; ။
- beet (အကြီးစား) - 1 pc; ။
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 80 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အခုတော့ရဲ့အဘယ်သူ၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်း, သင်တန်း, herring ဖြစ်ပါတယ် "ဟုတစ်ဦးသားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ" သုပ်ကိုပွငျဆငျကြကုန်အံ့။ သာယခုသူမ၏အင်္ကျီကိုအတော်လေးပုံမှန်နှင့်ထွက်ချထားပင်ပျင်းရိမဟုတ်ပါဘူး။
Herring, ရှိပြီးသားသုပ်ကြင်အလှဆင်ထားတဲ့အပေါ်သုပ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ပန်းကန်၏အောက်ဆုံးကျော် Cube နှင့်ပြန့်ပွားသို့ဖြတ်, အရိုးတို့ကိုထဲကခြားနား။ သေးငယ်သောတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် shinkuem နှင့်သီးခြားနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ beets သည့်ဂေါ်ဖီထုပ်သူတို့နှင့်အတူပေါင်းစပ်, အာလူးပြုတ်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်။ ဤသည်ကိုလည်း Mayonnaise နှင့်အတူပန်းကန်ရဲ့ contents တွေနဲ့ဝတ်ဆင်စည်သွတ်စိမ်းလန်းသောပဲ add အပေါင်းတို့နှင့်ရောမွှေပါ။ ကြင် herring အပေါ်တစ်ဦးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာပြန့်နှံ့ရရှိလာတဲ့ယူနီဖောင်းကိုက်ညီမှုအင်္ကျီ။