ပုစွန်မသာယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာပင်လယ်စာများမှာ, သင်မူကားတစ်ဦးအမြန်ရေစာထွက်တွက်ဆဖို့လိုအပ်တယ်ဆိုရင်လည်းအလွန်အချိန်အိမ်ရှင်မသိမ်းဆည်းပါ။ Next ကိုကျနော်တို့ဂဏန်းကွက်၏အရသာကိုထဲကအများဆုံးလုပ်မယ့်ဒယ်အိုးထဲမှာပုစွန်ကြော်နှင့်, မူရင်းဆွဲဆောင်မှုနှင့် stunningly အရသာပန်းကန်ရဖို့သင်မည်သို့ပြသပါလိမ့်မယ်။
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲတွင်ပုစွန်ကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြီးမားသောပုစွန် - 14-17 pc; ။
- ကြီးမားတဲ့ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်သွန်ဖြူသွားများ - 6-7 PCs; ။
- လတ်ဆတ်သော parsley ၏ sprig - 3-4 PCs; ။
- သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 95 ml ကို;
- အခြောက်လှန်းငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဘရန်ဒီ - 10 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
ပူးတွဲအထူးအမွှေးအကြိုင်ပုစွန်ကြော်ကြက်သွန်ဖြူမှတ်ချက်။ ဒီက peeled အပိုငျးပိုငျးဖွကြက်သွန်ဖြူအံသွားခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်သူတို့ကိုမိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းအညိုရောင်ပေး, စိတျလှုပျရှားဖှယျအပေါင်းတို့နှင့်တကွ, ဤအချိန်များအတွက်သူ့ရဲ့အရသာဆပ်ဖို့တင်သော, ကြီးမားတဲ့ကျယ်ပြန့်ကြော်ဒယ်အိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်သန့်စင်ပြီးတက်နွေး။ ရေနံကနေကြောင်းကြက်သွန်ဖြူထုတ်ယူပြီးနောက်ကအတွက်ကြီးမားသောပုစွန်အိပ်လေ၏။ ကြော်တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကိုတဆယ်မိနစ်မြင့်မားသောအပူပေါ်ဂဏန်းကွက်ပြီးတော့ဆားနှင့်အတူဘရန်ဒီပန်းကန်ရာသီလောင်း, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းငရုတ်သီး melenko sprig ကုန်တယ် parsley, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, မိနစ်နွေးတက်ပစ်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
Saturation ကိုကြက်သွန်ဖြူအရသာ Pre-Marine ပုစွန်ခေတ္တမျှ, ခိုင်ခံ့စေ၏နိုင်ပါသည်။ ဒီကြက်သွန်ဖြူ peeled လေးညှင်းပွင့၏စုံတွဲတစ်တွဲလုပ်ဖို့သတင်းစာမှတဆင့်ဖျစ်ညှစ်သည်ပြင်ဆင်ထားပုစွန်, ဆမ်းအပြင်ဆားနှင့်အတူပန်းကန်မှထည့်သွင်းခြင်းနှင့်သုံးဆယ်ခန့်မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ Next ကိုကျနော်တို့အထက်တွင်ဖော်ပြထားသကဲ့သို့တူညီသောထုံးစံ၌ကြက်သွန်ဖြူဆီနှင့်ဒယ်အိုးထဲတွင်ပုစွန်ချက်ပြုတ်။
ကင်ဒယ်အိုးပေါ်မှာကင်ပုစွန် skewers
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြီးမားသောပုစွန် - 15 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူသွားများ - 3-5 PCs; ။
- soy ငံပြာရည် - 40 ml ကို;
- လတ်ဆတ်သော parsley ၏ sprig - 3-4 PCs; ။
- သံလွင်ဆီ - 45 ml ကို;
- ပြီးလျှင်ဂျင်းအမြစ် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- လောလောလတ်လတ်ငရုတ်ကောင်းမြေ - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အလွန်အရသာရှိတဲ့ဒယ်အိုးကင်အတွက်ကြော်ပုစွန်၏ skewers, ရရှိခဲ့သည်။ အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ငရုတ်ကောင်း, ကုန်တယ် parsley, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဂျင်းအမြစ်ရောစပ်ခြင်းဖြင့်ရရှိသော marinade တွေနဲ့ဝတ်ဆင်သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုကိုပြင်ဆင်ပုစွန်သည်။ စိမ် marinated ပုစွန်၎င်းထိုသို့နှစ်ဆယ်သုံးဆယ်မိနစ်လောက်ပါလိမ့်မယ်။
skewers အပေါ်အရာသုံးခုပေါ်တွင်တင်ကင်ပုစွန်အပူနှင့် workpiece ပေါ်မှာပြန့်နှံ့ဖို့ horoshenechko ဒယ်အိုးတက်နွေးရန်။ ဒါကြောင့်သူတို့တွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာအရွယ်အစားပေါ်မူတည်ပါသည်ဒယ်အိုးကင်အတွက်ပုစွန်ကြော်နည်း။ အကြီးစားပုစွန်ဦးချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကိုနှစ်ခုမှသုံးမိနစ်ကင်ပေါ်မှာထားသင့်တယ်, သေးငယ်တစ်ဦးချင်းစီကဒီရည်ရွယ်ချက်နှင့်တစ်နှစ်ခွဲမိနစ်လုံလောက်သောဖြစ်လိမ့်မည်။