ဒိန်ခဲ၏မုန်

ငရုတ်ကောင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ရေစာတစ်ခုရေစာပြင်ဆင်နေ, သင်အမြဲတမ်းဧည့်သည်များနှင့်ဆွေမျိုးများကအံ့သြပီတိဖြစ်လိမ့်မယ်ဂျူးအရသာ၏စိတ်ဝင်စားဖွယ်ပေါင်းစပ်ရာ၌ဝါကြွားဝမ်းမြောက်စေမည်။ ဒီနေ့အရှိဆုံးရိုးရှင်းသောမှစာဖတ်သူတွေကိုမိတ်ဆက်ပေမယ့်မဆိုစားပွဲတစ်ခုပွဲလမ်းသဘင်ကြည့်ပေးသောတစ်ချိန်တည်းသန့်စင်ပြီးဟင်းလျာများမှာ။ ကောင်းပြီ, သင်ဖို့လာမယ့်သဟဇာတကြည့်ဖြစ်လတံ့သောဆော်လမွန်ငါးနှင့်ဒိန်ခဲမဆိုဧည့်သည်လှလှပပအလှဆင် appetizer, အောင်နိုင်နိုင်ပါတယ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချပ် နှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးသုပ်။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူမှို appetizer

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှို - 200 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ, 150 ဂရမ် sortov-
• ပေါင်မုန့်အစအန - 1 tbsp ။ ဌ။
• ရေနံ 2 tbsp rastitelnoe- ။ ဌ။
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောမှိုနှင့် obsushivayut, ထို့နောက်ညင်ညင်သာသာခြေထောက်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထောပတ်နှင့်အတူအမဲဆီတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်အလှည့်အတွက်နည်းနည်းအချို့ဆားထပ်ထည့်သောမှိုထုပ်, ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိုအခါကြက်သွန်သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ နောက်ထပ်ထုမှိုပင်စည်ခုတ်ခြင်းနှင့်အလယ်တန်း float နှင့်အတူဒိန်ခဲဖျက်စီး။

ထို့နောက်နိမ့်အပူကြော်ကျော်တစ်ဦးအမဲဆီအိုးအပေါ်ရွှေအညိုရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်လိုက်သည်ကိုမှိုအထိပါပဲ။ အနည်းငယ်ငရုတ်ကောင်းမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ 5 မိနစ်ပြီးနောက် add breadcrumbs နှင့် ။ ကျနော်တို့တစ်ဝက်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့ stuffing, အေးမြ Pre-ရောထွေးရှိသည်။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာ, မှိုထုပ် farshiruem ဒိန်ခဲအကြွင်းအကျန်တွေနဲ့ဖြန်းများနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိမီးဖို၌အကြှနျုပျတို့၏ရေစာတင်ပို့ရန်။

ဒါဟာအရွယ်ရောက်နှင့်ကလေးများများအတွက်အကြိုက်ဆုံးရေစာမရှိဘဲကုမ္ပဏီအတွက်ညနေခင်းစိတ်ကူးဖို့ခက်ခဲသည်။ အောက်ပါစာရွက်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအာလူးကြော်အပေါ်တစ်ဦးရေစာဖြစ်လာသည်ဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူအာလူးကြော်အပေါ်အရသာရှိတဲ့သရေစာ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 100 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 250 ဂရမ်;
• အစိမ်းရောင် - ရောင်ခြည်;
• Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• အာလူးကြော် - 1 ဗူး,
• သံလွင်သီး - 1 ဘဏ်။

ပြင်ဆင်မှု

ခရမ်းချဉ်သီး, ကိုဆေးကြောရိုး၏သန့်စင်နှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ လိုအပ်သောလျှင်, အသီးဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ ထိုအခါအစိမ်းရောင်နှင့်ထု shinkuem ဆေးကြောပါ။ ဒိန်ခဲတစ်ဒဏ်ငွေ grater သုံးပြီးဖျက်စီး။ ထိုနောက်မှအားလုံးသုံးပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ပန်းကန်ထဲမှာရောထွေးဖြစ်ကြသည်။ ထို့ပြင်ကြက်သွန်ဖြူသန့်ရှင်းစေ chesnokodavku ကနေတဆင့် skip နှင့် stuffing မှထည့်ပါ။ ထိုအခါ Mayonnaise add လုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်ကြသည်။ chips လှပသည့်အဆာ၏ထိပ်ပေါ်မှာ stacked ကြီးမားတဲ့လင်ပန်း, အသေးစားဇွန်းအပေါ်ထွက်ချထားနှင့်သံလွင်သီးနှင့်အတူအလှဆင်။ ချက်ချင်းအစေခံနှစ်လိုဖွယ်ရေစာ။

ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ appetizers အမြဲသက်ဆိုင်ရာခဲ့ကြပြီ။ သင်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်နေတုန်းပဲသောက်သည်လျှင်မည်သို့ပင်ဆို, ကဆုံးသောအရသာပြန်သွားလေ၏။ ဒါကြောင့်ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်နဲ့ရေစာအသစ်တစ်ခုစာရွက်သင်ယူဖို့အချိန်မယ့်အဘယ်ကြောင့်ပါပဲ။

အဆိုပါစာရွက်ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူရိုးရှင်းတဲ့ရေစာဖြစ်ပါသည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဝက်ပေါင်ခြောက် - 300 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 200 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• အစိမ်းရောင် - ရောင်ခြည်;
• Mayonnaise - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ဟာမပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်, သူတို့အအေးကြပြီးနောက်, အနှစ်ကနေပရိုတိန်းခွဲခြား။ ဒဏ်ငွေများနှင့်သီးခြားစီထားပေါ်အလှည့်ပွတ်တိုက်တစ်ဦးကြမ်း grater ပရိုတိန်းနှင့်ကြက်ဥအနှစ်ပေါ်ထို့နောက်ပွတ်။ ထို့နောက်ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်ဖြူစင်ကြယ်စေခြင်းနှင့် chesnokodavku ကနေတဆင့်ဖြတ်သန်းပွတ်ပေးပါ။ ထိုအခါယေဘုယျအတွက်ပန်းကန်, ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥလူဖြူ, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise ရောမွှေပါ။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာတစ်လင်ပန်းပေါ်ဝက်ပေါင်ခြောက်အချပ်ပြိုကွဲပြီးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအဆိုပါအဆာ၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏ရပါမည်။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီအချပ်, အလိပ်ထဲမှာပိတ်ထား Mayonnaise lubricates နှင့်ခြစ်နှစ်ထဲမှာလှိမ့်နေသည်။

ဆန္ဒရှိပါက, တဦးတည်းပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပမာဏကွဲပြားနှင့်အတူတူပင် starter ချက်ပြုတ်ပေမယ့်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူနိုင်ပါတယ်။ အဆင်းလှသော်ထမ်းဆောင်ဟင်းလျာများများအတွက်ဆလတ်ကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

အလားတူပင်ထိုသို့သော "Philadelphia တွင်" ကဲ့သို့သောဒိန်ခဲထောပတ်, ဒါမှမဟုတ်မုန့်အဖြစ်ဒိန်ခဲ၏အခြားမုန်, ပြင်ဆင်ထားရန်လည်းဖြစ်နိုင်သည်။