နေ့စဉ်နေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နှင့်ဆောင်းရာသီတွင်မူရင်းစိတ်ကူးများ - မှိုထီးချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

အသံတိတ်အမဲလိုက်၏ Beginners နှင့်ဝါရင့်ပရိတ်သတ်တွေမှိုထီးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ထိုကဲ့သို့သောသစ်တောနေထိုင်သူ၏မကြားဘူးသောသူတို့က, သဏ္ဌာန်, ဝိသေသလက္ခဏာများ, ထုတ်ကုန်၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အပြောင်းအလဲနဲ့၏စည်းမျဉ်းများနှင့် ပတ်သက်. အခြေခံနိဒါန်းသတင်းအချက်အလက်စိတ်ဝင်စားဖြစ်ကြသည်။

တစ်ဦးမှို-ထီးကဘာလဲ?

စားသုံးဆီမှိုထီးအပြည့်အဝ၎င်း၏အမည်ကိုတရားမျှတ။ တိုးတက်မှုနှုန်းသစ်တောလက်ဆောင်တွေစဉ်အတွင်းတစ်ထီး၏သဏ္ဍာန်၌, ခြေထောက်မှသငျ့မတိုင်မီ၎င်းတို့၏ထုပ်ထုတ်ဖေါ်။ သို့သော်များစွာသောခူးဆွတ်မှိုစားသုံးဆီအတည်ပြုတိကျသောအရိပ်လက္ခဏာကိုသိနှင့်အမွှာကနေခွဲခြားမရ, အရသာ toadstools နှင့်မှို undeservedly ခြမ်းကိုရှောင်ကွင်း။

1. ကျိုးဦးထုပ်၏အရပျ၌စားသုံးဆီထီးသာယာသောအနံ့, ခွံမာသီးသတိပေး။ အရောင်နှင့်အဆက်အသွယ်ဖြတ်လေမပြောင်းပါဘူးချထားပါ။
2. ခြေထောက် Non-အဆိပ်သင့်မှိုအဝတ်၏ပုံစံကဆင်, သုံးအလွှာလက်စွပ်ဖြစ်ပါတယ်။ non-စားသုံးဆီကိုယ်စားလှယ်များသူခိုင်မြဲစွာတွဲသို့မဟုတ် Non-တည်ရှိနေချိန်တွင်ထိုကဲ့သို့သောဆက်စပ်ပစ္စည်း, သင်အလွယ်တကူချတက်ရွှေ့နှင့်နိုင်ပါတယ်။
3. အရွယ်အစား - သငျခကျြခငျြးအကောင်းတစ်ဦးမှိုထီးရှာတှေ့နိုငျသောအရေးပါသောစံ။ 40 စင်တီမီတာတစ်ဦးဦးခေါင်းအချင်းနှင့်အတူအမြင့် 30 စင်တီမီတာအထိကျယ်ပြန့် form မှာစားသုံးနိုင်သောတစ်ဦးချင်းစီ။ , တူညီပြင်ပမှ toadstools ထက်ပိုမ 13 စင်တီမီတာရှိမြင့်မားသောခြေထောက်ထုပ်များနှင့်အချင်း 14 စင်တီမီတာထက်ပိုမိုကျယ်ပြန်မဟုတ်ပေမယ့်။
4. မှိုထုပ်, တိုးတက်မှုဖြစ်စဉ်တွင်ထီးမကြာခဏအနားမှာအာရုံစိုက်ထားတဲ့အကြေးခွံတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်။ ထိပ်တန်းဦးထုပ်အရောင်အတွက်မဲမှောင်နှင့်ပိုပြီးချောမွေ့ဖြစ်ပါတယ်။
5. အဖြူရောင် mottled နှင့်မျက်နှာနီသောမှိုထီး၏အမြင့်ဆုံးဘုံအမျိုးအစားများ။

မှိုထီး - အကျိုးခံစားခွင့်များနှင့်ပျက်ဆီး

မှို, ထီးအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများတစ်ခုအရသာရှိတဲ့ခဲဖွယ်စားဖွယ်, ဒါပေမယ့်လည်းကျန်းမာရေးတိုးတက်ကောင်းမွန်လာနိုငျသောအဖိုးတန်ထုတ်ကုန်မသာရှိနိုင်ပါသည်။

1. မှိုဖိုင်ဘာ, ပရိုတိန်း, ဆီဥနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မြင့်မားဖြစ်ကြသည်။ ထုတ်ကုန်များ၏အနိမ့်များသောအညွှန်းကိန်းကိုသင်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အစားအသောက် Menu ထဲမှာထိထိရောက်ရောက်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။
2. အဆိုပါ "ထီး" ခြင်္သေ့ရဲ့ဗီတာမင် B ၏ဝေစု, PP, C, E နဲ့, K နှင့်ကွဲပြားခြားနားသောဒြပ်စင်တစ်ခုဗဟုပါရှိသည်။ ယင်း၏လိုင်း-up, အပြင် anticancer အစိတ်အပိုင်းများနဲ့ anti-အကျိတ်နှင့် antibacterial အရေးယူရှိသည်သောသဘာဝအ antioxidants, Anti-အိုမင်းအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
3. အားလုံးရှုပ်ထွေးပြီးအကူအညီတောင်းသန့်စင်အတွက်တန်ဖိုးရှိသော element တွေကိုသွေးကြော, နိမ့်လက်စထရောသည်နှလုံးသွေးကြောအားကောင်းလာစေရန်, ဦးနှောက်အာရုံကြောများနှင့် endocrine စနစ်များကို။
4. အဆိုပါအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း, အသည်းနှင့်ပန်ကရိယ၏ရောဂါများအတွက်မှိုထီးစားသုံးခြင်းအကြံပြုမထားပါနဲ့။ ကလေးများထုတ်ကုန်ပေးရ Contraindicated, ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများကိုစားကြလော့။

မှိုထီးသန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အောက်ပါအချက်အလက်များကိုမှိုထီးကိုင်တွယ်ရန်မည်သို့မည်ပုံကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းကူညီပေးပါမည်။ သစ်တောနေထိုင်သူ၏ပဏာမပြင်ဆင်မှု၏နည်းပညာအမျိုးအစားပေါ် မူတည်. အနည်းငယ်ကွဲပြားဖြစ်ပေမယ့်အခြေခံဒြပ်စင်မပြောင်းလဲဆက်လက်တည်ရှိနိုင်ပါသည်။

1. ထီးခြေထောက်အများစုဟာအမျိုးပေါင်းအလွန်အကျွံ fibrous နှင့်တောင့်တင်းမှုကြောင့်အစားအစာကိုသင့်လျော်မရှိကြပေ။ ဒါလုပ်ဖို့ပထမဦးဆုံးအရာ - ဤအစိတ်အပိုင်းများဖယ်ရှားပစ်ရန်, သူတို့ရဲ့ဦးထုပ်ကနေ "unscrewed" ။ ပစ်လိုက်အဆောတလျင်မပြုလုပ်သင့်ကြောင့်တစ်ဦးစွန့်ပစ်ထုတ်ကုန်ယ့်ပုံပဲ: ကခြောက်သွေ့ဖြစ်နေတဲ့ကော်ဖီ grinder အတွက်စပါးကိုကြိတ်ကာမှိုရာသီအဖြစ်သုံးနိုင်သည်။
2. Malocheshuychatye ဦးထုပ်ရိုးရှင်းစွာအနညျးငယျလကျကိုထိပ်ပွတ်နယ်, ရေပြေးအောက်တွင်သုတ်ခြင်း။
3. "Shaggy" မှိုထုပ်တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူအနည်းငယ်ခြစ်လိုအပ်ပါတယ်သာထို့နောက်သုတ်ခြင်း။

မှို-ထီးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အသံတိတ်အမဲသင့်ရဲ့ခြင်းတောင်း၏ရလဒ်အဖြစ်ပါလျှင်မှန်ကန်သောချက်ပြုတ်၌သူတို့ကိုလျှောက်ထားခြင်းနှင့်အရသာကူညီရန်မှို, ထီး, ထုတ်ကုန်ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ပြည့်စုံ။

1. အလျင်မြန်ဆုံးနှင့်မှိုချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်းစောင့်ဆိုင်း - Battery ကိုအတူဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုကြော်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုး၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ, ဒါမှမဟုတ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းတစ်စုံစုံထားသုံးပြီးအသုံးပြုပုံမရှိဘဲ။
2. ထိပ်ပေါ်မှာမှို-ထီးထဲကနေပူဟင်းလျာများချက်ပြုတ်အထူးသဖြင့်အရသာများနှင့်မွှေး။ Bouillon မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ပေါများကြွယ်ဝခြင်းနှင့်အရသာရရှိသွားတဲ့နှင့်မှိုဖြတ်၏ပုံစံအတွက်တန်ဖိုးရှိသော Filler အားဖြင့်ပြည့်စုံစေသည်။
3. pre-ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ကြော် "ထီး" စုံလင်များမှာ ပီဇာအဘို့အဆာ , သုပ်သို့မဟုတ်အခြား Multi-အစိတ်အပိုင်းအစားအစာ။
4. သငျသညျအနာဂတျမှာမှိုထီးများအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုလျှင်စည်သွပ်ဗူးထုတ်ကုန် recipes, နှင့်သင့်လျော်သောခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်အေးခဲအဘို့ထောက်ခံချက်များက၎င်း၏အကောင်းဆုံးမှာဂတိဖြည့်ဆည်းကူညီပါလိမ့်မယ်။

မှိုထီးကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ကြော်မှို, ထီး ကြက်သားနဲ့တူအရသာ, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အာဟာရရရှိခဲ့သည်။ တောင်မှနံ့သာမျိုးနှင့်အရသာပန်းကန်၏ထို့အပြင်မပါဘဲ Self-လုံလောက်သောဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကပေါင်းစပ်မိလျှင်, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း, ဒါမှမဟုတ်ထိပ်ပေါ်မှာ grinded ဒိန်ခဲကြော်ရဲ့အဆုံးမှာတစ်ဦးကိုမှန်ကန်အချက်အပြုတ်လက်ရာသို့လှည့်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှိုထီး - 5-10 PCs ။
• မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
• ဝက်ဆီသို့မဟုတ်ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးထုပ်, obsushivayut, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောထွေး, မုန့်ညက်၌နှစ်ပြီးသောနှင့်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအပူဝက်ဆီထဲမှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
2. တစ်ဦးချင်းစီအခြမ်းပေါ်တွင်သို့မဟုတ် Brown ကိုတပ်မက်လိုချင်သောဒီဂရီသည်အထိ 5-7 မိနစ်ကြော်သည့်မှို။

Battery ကိုအတွက်မှိုထီးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

Battery ကိုထီးထဲမှာမှိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်အောက်ပါစာရွက်။ ဘယ်အချိန်မှာထိုကဲ့သို့သောကြော်မြေတပြင်လုံးသို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုဦးထုပ်ကိုသူတို့ပြင်ပမှာပေါ် rosy အရသာအပေါ်ယံလွှာလာပြီ, အတွင်းပိုင်းအရည်ရွှမ်းကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။ အဆိုပါ Battery ကို၏မေတ္တာရပ်ခံချက်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ထုကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့, parsley, အခြောက်ကြက်သွန်ဖြူသို့မဟုတ်အခြားသည်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှိုထီး - 5-10 PCs ။
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
• ပေါင်မုန့်အစအန - 100 ဂရမ်;
• ရေနံ - 50 ဂရမ်,

• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. သငျသညျပွငျဆငျကွပွီပြီးနောက်မှိုထုပ်မှိုထီးများအတွက် Battery ကိုလုပ်ရမည်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk, မုန့်ညက်၏စုံတွဲတစ်တွဲဇွန်းထည့်ပါ။
2. breadcrumbs နှင့်အတွက် paneer ငှါ၎င်းပြုမုန့်ညက်သို့, ထို့နောက်ကြက်ဥအရောအနှောသို့ MBCA ဦးထုပ်။
3. ထိုခဏခြင်းတွင်, ပူရေနံအတွက်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရောင်နင်းထီးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

မှိုကနေဟင်းချို, ထီး - စာရွက်

မွှေးနှင့်အာဟာရဟင်းချိုမှို-ထီးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပြုထားအခြေခံစာရွက်ထဲတွင်ပူ, မဆိုစီရီရယ် add အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အခြားဗားရှင်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အခြေခံအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အရသာချဉ်မုန့်နှင့်အတူပန်းကန်ဖြည့်စွတ်လတ်ဆတ်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley နှင့်အတူဖြန်းလျှောက်ထားသောအခါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှိုထီး - 500 ဂရမ်;
• ရေ - 2 ဌ;
• အာလူး - 4 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥ - 4 PCs; ။
• ရေနံ - 50 ဂရမ်,
• Laurel, peppercorn - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. အချပ်ထုပ်, ရေတစ်ကွန်တိန်နာ၌အိပ်နှင့် 20 မိနစ်ပြုတ်။
2. အာလူး Add နှင့်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အတွက်လုပ်အုပ်ချုပ်ကြော်စားကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီ၏ 10 မိနစ်အကြာတွင်။
3. 5 မိနစ်အဘို့အနိမ့်အနာစိမ်းမှာအပူပူကိုမြည်းစမ်းဖို့ seasoned ။

ကြက်ဥထီးနှင့်အတူမှိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အထူးသဖြင့်အရသာရှိတဲ့မှိုထီး, လှော်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်ဥ။ ပုံစံတစ်ကြော်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ် skillet အတွက်အဆင်သင့်အစားအစာများ တစ် multicomponent omelets ၏ ။ အဆိုပါကြာပွတ်ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် Mayonnaise တစ်နည်းနည်းနှိုးဆော်နှင့်ဒိန်ခဲပန်းကန်တွေနဲ့ဖျန်း်ထမ်းဆောင်မီနှင့်ရေနံသွန်းလောင်းလျှင်ပိုများသောပြည့်ခဲဖွယ်စားဖွယ်တွေ့ကြုံတတ်၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှိုထီး - 5 PCs ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• မုန့် - 30 ဂရမ်,
• ဒိန်ခဲ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
• ရေနံ - 50 ဂရမ်,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. အချပ်ထီးနှင့်ကြော်ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်း 10 မိနစ်နှင့်အတူပြင်ဆင်ကြ၏။
2. ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန့်နှင့်အတူရိုက်နှက်ဒယ်အိုးကြက်ဥ, ရဲ့ contents လောင်း။
3. တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူကွန်တိန်နာကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ် omelets သည်အထိရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။

မှို, ဆောင်းတွင်းများအတွက်ထီးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဒါဟာမဆိုလတ်ဆတ်သောမှိုများကုန်ကြမ်း form မှာရှည်လျားသိုလှောင်မှုသည်းခံ, နေ့တစ်လျှောက်လုံးကိုအသုံးပြုခြင်းမလိုအပ်ပါဘူးသိရသည်။ လက်ဆောင်တွေတောအုပ်၏လူကြိုက်များအမျိုးအစားရွေးချယ်သူမှိုလိုလျှင်မှိုထီးသိမ်းထားဖို့ဘယ်လောက်, ရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်နိုင်ကြသည်တဦးတည်းကိုငါသိ၏။ ရိုးရှင်းသောအကြံပြုချက်များကိုဤကိစ္စ၌မိမိတို့ကျွမ်းကျင်မှုတိုးတက်လာဖို့နှင့်လက်ျာကွက်လပ် restock မှကူညီပေးပါမည်။

1. မှိုထီး, အေးခဲ, အခြောက်လှန်းနိုင်ပါတယ်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုအမြိုးမြိုးကိုဖနျတီးဖို့အသုံးပြုရလိမ့်မည်။
2. အရသာရှိတဲ့ထုတ်ကုန်ချဉ်သို့မဟုတ်အဖြစ်နွားသငယ် သို့ဖြစ်. ပြင်ဆင်ထား။
3. macerating နှင့်ခြေထောက်တစ်ဦးအမှုန့်သို့မြေနှင့်အနံ့အရသာအဖြစ်အသုံးပြုနေကြသည်ပြီးနောက်အစားအစာများတွင်အသုံးပြုခြောက်လှန်းဦးထုပ်။
4. အဆိုပါအေးစက်နေတဲ့ထုတ်ကုန်ဟင်းချို, အဓိကဟင်းလျာများ, မုရန်ထည့်သွင်းခဲ့သည်။

မီးဖို၌မှိုထီးခန်းခြောက်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ရိုးရှင်းပြီးမီးဖို၌မှိုထီးခန်းခြောက်ဖို့လွယ်ကူ။ အဆိုပါ preform လေထုမရှိဘဲသို့မဟုတ်ပြင်ပအစိုဓာတ်နှင့်အနံ့ကနေကာကွယ်စောင့်ရှောက်လေဝင်လေထွက်အိတ်, အထည်အိတ်အတွက်လေဟာနယ်အိတ်သို့မဟုတ်ကွန်တိန်နာထဲမှာအချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါသည်။

1. မှို, လိုအပ်ပါက, ဆေး, obsushivayut နှင့်နေရောင် podvyalivayut ဖြစ်နိုင်သည်အနည်းငယ်။
2. ထီးခေပျြမြားနှငျ့အတူဗန်းသို့မဟုတ်ကင်ပေါ်မှာတင်ကြ၏နေကြသည် 50 ဒီဂရီဖို့ preheated မီးဖိုမှစလှေတျတျောနေကြသည်။
3. အနည်းငယ်ပွင့်လင်းတံခါးကိုကိုင်ပြီးမရှိဘဲဓာတ်ငွေ့မီးဖိုဒါမှမဟုတ်ပန်ကာ device အတွက်ခြောက်သွေ့အခါ။
4. အဆိုပါခြောက်သွေ့အချိန်မီးဖိုနှင့်တစ်ဦးချင်းဆုံးဖြတ်ထားဖန်းဂတ်စ်နမူနာအခွင့်အလမ်းများကို၏အရွယ်အစားပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်။

မှို, ထီး pickle ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပရိတ်သတ်တွေ Pickled မှို Pickled အားဖြင့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အမှိုထီးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အကြီးစားထုပ်ပထမဦးဆုံးအပိုငျးပိုငျး, အသေးစားခွင့်တပြင်လုံးကိုခုတ်ဖြတ်သို့ရမည်ဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအလွတ်မထိုက်မတန်အဘို့နှင့်နေဆဲငယ်ရွယ်နမူနာထုတ်ဖော်နှင့်ခြေထောက်မသက်သာရာရစေဖို့သေချာကြောင်းတစ်ဦးချင်းစီရင့်ကျက်ခဲ့ပါဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှိုထီး - 2 ကီလိုဂရမ်;
• ရေ - 12 ခွက်ကို;
• ဆား - 150 ဂရမ်;
• citric အက်ဆစ် - 10 ဂရမ်,
• သကြား - 20 ဂရမ်,
• allspice - 2 Tsp ;.
• သစ်ကြံပိုး, လေးညှင်းပွင့ - 2 pinch;
• ရှာလကာရည် 6% - 5 အနုပညာ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. ထီးစနစ်တကျပြင်ဆင်ပါ။
2. ရေ 2 လီတာကနေ, ဆား, citric အက်ဆစ်နှင့်ဆားရည်အိုင် 4 100 ဂရမ်အောက်ခြေပေါ်မှာသူတို့ကို depositing မတိုင်မီမြို့သားပြုတ်မှိုပြုတ်။
3. တစ်ဦး colander အတွက်မှိုအစုလိုက်အပြုံလိုက် Decanted, စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ဘဏ်များအပေါ်တင်ခွင့်ပြုပါ။
4. ကျန်ရှိနေသောရေ, ဆား, သကြားနဲ့နံ့သာ marinade ချက်ပြုတ်နေကြသည်, ပြီးတော့သူကရှာလကာရည်ပွက်ပွက်ဆူနေသောသွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
5. ရလဒ်မှိုဘဏ်များအရည်ကိုလောင်း။
6. နှပ်မှိုထီးတံဆိပျ 40 မိနစ်အဘို့အပိုး။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အမှိုထီးထဲကနေ Caviar

မှိုနှင့်အတူစပ်ကြက်ဥ, ထီး အရသာ၏ပေါများကြွယ်ဝအံ့သြခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောမုန့်တချပ်ဖို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ထို့အပြင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများနှင့်အနည်းငယ် extruded ကြက်သွန်ဖြူကိုချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာကဆက်ပြောသည်အထူးအရသာများအတွက်: ဆန္ဒရှိလျှင်, အစားအစာများ၏ဖွဲ့စည်းမှုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပေါ် Pre-ကြော်နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှိုထီး - 2 ကီလိုဂရမ်;
• မုန်ညင်း - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 150 ml ကို;
• ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• သကြား - 40 ဂရမ်,
• ။ , မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1 Tsp,
• ရှာလကာရည် - 8 အနုပညာ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. 20 မိနစ်ဆားရေထဲမှာပြုတ်ကိုပြင်ဆင်မှိုထုပ်။
2. ဘောဇဉ် grinder အတွက်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့လှည့်ကွက်ရန်ခွင့်ပြုခဲ့သည့်ဆန်ခါပေါ်ဖန်းဂတ်စ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်, လျောင်း။
3. သမင်ဒရယ်, မုန်ညင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သကြားနဲ့ရှာလကာရည် seasoned 5-10 မိနစ်နှင့်ဘဏ်များအပေါ်တင်ကြ၏မီးမငြိမ်း။
4. တံဆိပ်ခတ် preform 40 မိနစ်, ပိုးမွှားသတ်။

မှိုထီးအေးခဲဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အောက်ပါအကြံပြုချက်များကိုစနစ်တကျမှိုထီးအေးခဲဖို့ဘယ်လိုနားလည်ရန်ကူညီပေးပါမည်။ အာကာသအနာဂတ်အသုံးပြုမှုများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ရရှိနိုင်ပါသည်ဆိုပါကထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်အလွတ်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

1. စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်မျက်ရည်စက်လေးတွေ၏ပြီးပြည့်စုံရေငွေ့ပျံသည်အထိခြောက်ရန်သေချာစေပါမှခွင့်ပြုခဲ့ရေ running အောက်မှာနှင့်ဆေးလတ်ဆတ်သောမှိုထုပ်, flush ညစ်ညမ်း။
2. မှိုတဦးတည်းဆဲလ်အလွှာ၌ထားကြသည်အေးစက်နေတဲ့ခဲ့ပြီးတော့တံဆိပ်ခတ် packages များသို့ထုပ်ပိုး, ထွက်ရှိသောလေဟာနယ်။
3. ပြီးသားလိုချင်သောအရွယ်အစားချပ်ကြိုတင်ဖြတ်ထားတဲ့ချက်ပြုတ်မှို, သည်အထိချက်ပြုတ်သည့်အသုတ်အေးခဲ၏ဗားရှင်းလည်းရှိပါတယ်။