မီးဖို၌ဖုတ် Mullet,

mullet အသားကအရမ်းနူးညံ့ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့သင့်လျော်သည်။ ထို့အပြင်, ဒီငါးလောက်မရှိတဲ့အသုံးဝင်သောကြောင့်ပရိုတိန်းနှင့်မီးဖို mullet အတွက်ပြုတ်နှင့်ဖုတ်အုပ်စုတစ်စုခအပေါငျးတို့သဗီတာမင်ပါရှိသည်အထူးသဖြင့်သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်, သွေးကြောနှင့်အတူလူများအတွက်အကြံပြုသည်။ တစ်ဦးကကြီးမားသောအကျိုးကျေးဇူးသွေ့ခြောက်သောအရိုးတို့နှင့်ကြီးသောအရသာ၏သေးငယ်တဲ့အရေအတွက်ကိုကတန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောနှင့်အစားထိုးလို့မရတဲ့စေ။ ရဲ့ငါး mullet ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူကြပါစို့။

သတ္တုပါး၌ဖုတ် Mullet

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• mullet - 2 PCs; ။
• သံလွင်ဆီ,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
• သံလွင်သီး - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

မီးဖိုအတွက် mullet ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဝမ်းဗိုက်ပေါ်ဖြတ်စေရန်ငါးကို ယူ. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါနဲ့တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးအတူ။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာ, ငါးအူတခါထပ်အတွင်း၌လျှော်ခြောက်သွေ့သောအထည်။ အခုတော့ဆား mullet ပွတ်ပေးပါ။

နောက်ထပ်မီးဖိုပါဝင်သည်နှင့် 180 ° C တို့ကတွင်စတင် သတ္တုပါးနှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်တွင်, အနည်းငယ်သံလွင်ဆီလောင်းပြီး mullet ထွက်အိပ်လေ၏။ လုံးဝငါးခြုံနှင့် ပတ်သက်. 25 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

သတ္တုပါးအတွက်အဆင်သင့် mullet ဂရုတစိုက်ထွက်ယူကိုအနည်းငယ်အအေးခံပေးပါ, အစိမ်းသံလွင်နှင့်သံပုရာ၏ပါးလွှာချပ်နှင့်အတူအလှဆင်။

ကျပ် mullet

အလွန်အရသာရှိတဲ့နုကျပ်ငါးလစျြလြူရှုသင်နှင့်သင့်ဆွေမျိုးများစွန့်ခွာဖို့အလားအလာမရှိပါ။ အထူးသဖြင့်အတော်လေးအလွယ်တကူနှင့်အလျင်အမြန်မီးဖုတ်ထားသော mullet ပြင်ဆင်နေ။ ထိုသို့လောက်မရှိတဲ့အရသာနဲ့ပဲသင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆော်ရဲလ် - 50 ဂရမ်,
• ပေါင်မုန့်အစအန - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• အာလူး - 3 PCs; ။
• mullet - 1 pc; ။
• ဆော်လမွန်ငါးလွှာ - 100 ဂရမ်;
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• မုန့် 33% - 0.5 v ။

ပြင်ဆင်မှု

မီးဖို၌ mullet အဘို့အကြော်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ညင်ညင်သာသာ, ငါး gutting နောက်ကျောတလျှောက်တွင်တစ်ခွဲစိတ်အောင်, ကျောရိုးကိုဖယ်ရှားခြင်း, ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပြင်ပနှင့်အတွင်းပိုင်းဖျန်း၏အတွင်းပိုင်း။ အခုတော့ stuffing ပြင်ဆင်လော့။ Cube - ဒီလိုလုပ်ဖို့, ပါးလွှာ strips တွေဆော်ရဲလ်, ဆော်လမွန်သို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာအရာအားလုံးထားအဆီမုန့်အတူကဖြည့်ပါ။ အဆိုပါ breadcrumbs နှင့်, ဆား, အရသာနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောဖို့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ဂရုတစိုက်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ငါးနှင့်အရပျ၌ချက်ပြုတ်သည့် stuffing ထွက်အိပ်လေ၏။ ငါးပတ်ပတ်လည်ကျနော်တို့က၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့တဝက်တစ်ဖြတ်အာလူးရှိသည်။ ထို့နောက် 35 မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်၌ထား၏။

အဆင်သင့် mullet စမုန်ဖြူနှင့် Rosemary ၏ sprig နှင့်အတူတန်ဆာများကို ပြင်. ဝတ်ပြုကြလော့။

နှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Mullet

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• mullet - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• အာလူး - 3 PCs; ။
• မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
• leeks - 1 pc; ။
• သံပုရာ - 1 pc; ။
• သံလွင်ဆီ,
• မုန်ညင်း - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• ပေါင်မုန့်အစအန - 4 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

Mullet disemboweled ဆေးကြော, ဦးခေါင်းကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အမြီးနှစ်ခုတန်းသို့ခွဲခြားထားတယ်။ ထို့နောက်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူငါးကိုဖြန်း။ ထို့နောက်အာလူး, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီအခွံနွှာ။ ချပ်သို့ဖြတ် Leeks, မုန်လာဥနီတစ်ဦးကြမ်း grater နှင့်ဒိန်ခဲအပေါ်ပွတ် - ဒဏ်ငွေပေါ်မှာ။ လေးယောက်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့အာလူး။ pialki အတွက်ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သံလွင်ဆီရောမွှေပါ။ မုန်လာဥ, အာလူးနှင့် leeks ပြိုကျခွက်ကိုထောပတ်, ရောထွေးနှင့်အောက်ပိုင်းဆင့်ငွေ့အပေါ်ထားကြ၏။ အထက်ဆင့်ကြက်သွန်ကွင်းနှင့်ထိပ် mullet တန်းထားတော်မူ၏။ မုန်ညင်းနှင့်အတူကချောဆီနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ မီးသင်္ဘောအဖုံးကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

သင်တစ်ဦးကို double ဘွိုင်လာရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, မီးဖို၌ငါးဖုတ်ရမည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီကြော်။ ကျနော်တို့က၎င်း၏နက်ရှိုင်းဒယ်အိုးထဲမှာပြောင်းလဲပြီးနောက်။ , ငါး၏ထိပ်ပေါ်မှာဝတ်စပျစ်ရည်ကိုလောင်းနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ breadcrumbs နှင့်, မုန်လာဥနီများနှင့်ထိပ်ပိုင်းနှင့်အတူဖြန်း။ 180 °၏အပူချိန်မှာ 15 မိနစ် Mullet ဖုတ်။ စမုန်နက်၏ sprig နှင့်အတူတန်ဆာများကို ပြင်. , အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!