မီးဖို၌ Buns တဆေးကိုမုန့်စိမ်း - 8 အကောင်းဆုံးအိမ်လုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများ

နေ့စဉ်အိမ်မှာကဲ့သို့မီးဖိုတဖို၌ Buns တဆေးကိုမုန့်စိမ်း။ လတ်ဆတ်နှင့် rosy, "ပူပိုက်" သူတို့ကုမ္ပဏီကလက်ဖက်ပျော်မွေ့တစ်ခုသို့မဟုတ်နေ့လယ်စာရေစာကာလအတွင်းဖြစ်စေမည်။ သူတို့ရဲ့ရေးဆွဲရေးသင်မူရင်းဂန္ထဝင်အပြောင်းအလဲရယူထားသောပြောင်းလဲမှုများအောင်, အခြေခံအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူစမ်းသပ်ခွင့်မတူညီဖြစ်ပါတယ်။

မုန့်စိမ်းတွေနဲ့မီးဖို၌အရသာ buns

buns များအတွက်အရသာတဆေးကိုမုန့်စိမ်း - ချိုမြိန်အချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်လိုအပ်ချက်။ အရည်အသွေးအဆုပ်နယ်, မုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းဘုန်းအသရေရေရှည်တည်တံ့ခြင်းနှင့်စောင့်ရှောက်: အခြေခံစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလေးစားမှု - ပင်မအရာကြောင့်အသီးအအိမ်ရှင်မ, မုန့်စိမ်းနှင့်အတူအလုပ်အတွက်အကူအညီပေးပါလိမ့်မယ်တဲ့သက်သေပြစာရွက်နှင့် confectionery လျှို့ဝှက်ချက်များကိုဝါကြွားဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။

1. တဆေးကိုမုန့်စိမ်းအပူ likes, ထို့ကြောင့်အပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကိုအခန်းအပူချိန်မှာဖြစ်ရပါမည်။
2. သကြားနဲ့ထောပတ်တဆေးကိုသက်ရှိများ၏လှုပ်ရှားမှုနှောင့်နှေး, ဒါကြောင့် pastry ထမင်းချက်ရေမြှုပ်နည်းလမ်း။
3. အပူထဲမှာအလေးချိန်ကိုကိုင်ထားပါ။
4. အချိန်ခြေရာခံ Keep - overexposed မုန့်စိမ်းသည်၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်ရှုံးသည်။
5. သက်သေအဘို့ 20 မိနစ် Allow, နာရီဝက်အဘို့ 200 ဒီဂရီမှာကုန်ပစ္စည်းပရိုတိန်းနဲ့မုန့်ဖုတ်၏မျက်နှာပြင်ချောဆီ။

တဆေးကိုမုန့်စိမ်းအတွက်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ Buns

မီးဖို၌ကြော် buns မုန့်စိမ်းကြွယ်ဝပြည့်စုံသည့်မှတစ်ဆင့်အမျိုးမျိုးသောဖြည့်ပါ, အရသာဒါပေမယ့်လည်းသဏ္ဌာန်သာပါဝင်သည်။ ဂန္ထဝင်ရုရှားမုန့်ဖုတ် - စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ muffins, လူကြိုက်များသမိုင်းနှင့်ဇာစ်မြစ်များနှင့်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်။ ကိုယ့်နှစ်နာရီအတွက်သင်တစ်ဦးခမ်းနားအချိုပွဲရနိုင်နှင့်အိမ်ထောင်စုပါရမီ pastry စားဖိုမှူးများ၏ရှေ့မှောက်၌ဖြတ်သန်းရတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 350 ဂရမ်;
• နို့ - 150 ml ကို;
• တဆေး - 20 ဂရမ်,
• ရေနံ - 60 ဂရမ်,
• စပျစ်သီးပျဉ် - 120 ဂရမ်;
• သကြား - 120 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc ။

ပြင်ဆင်မှု

1. နို့မှာတော့, 10 ဂရမ်သကြားဓာတ်နဲ့ 20 ဂရမ်မုန့်ညက်တဆေးကိုထည့်ပါ။
2. 20 မိနစ်ဖယ်သတ်မှတ်မည်။
3. မုန့်ညက်ကြက်ဥ, သကြား, ရေမြှုပ်, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ထောပတ်ထည့်ပါ။
4. အပူထဲမှာတစ်နာရီကွာယူပါ။
5. အဆိုပါဘောလုံးလှိမ့်ပုံ။
6. မုန့်ဖုတ် 220 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်မီးဖို၌မုန့်စိမ်းနှင့်အတူမိတ်ဆက်။

ဘိန်းအမျိုးအနွယ်ကိုတဆေးကိုမုန့်စိမ်းနှင့်အတူ Buns - စာရွက်

ဘိန်းအမျိုးအနွယ်ကိုတဆေးကိုမုန့်စိမ်းနှင့်အတူ Buns ဂန္ pastries ၏စာရင်းပြုစုဖို့ဆက်လက်။ အဆိုပါစျေးဗူးခွံ decorating 17 ရာစုကနေသူတို့နေဆဲအာရုံကိုဆွဲဆောင်ခြင်း, စင်ပေါ်ဆင်ယင်ခြယ်သ ဘိန်းအဆာများ နှင့် "ခရု" ၏အစဉ်အလာပုံစံ။ nice အမြင် pastries မသာစိတ်ကျေနပ်မှု, ဒါပေမယ့်လည်းခန္ဓာကိုယ်အပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုအသုံးဝင်သောဘိန်းတစ်ခုများစွာသော။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 10 ဂရမ်,
• နို့ - 250 ml ကို;
• မုန့်ညက် - 500 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ဘိန်း - 125 ဂရမ်;
• ရေနံ - 200 ဂရမ်;
• သကြား - 180 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. နို့, 20 ဂရမ်သကြား 40 ဂရမ်တဆေးနှင့်မုန့်ညက်ရောမွှေပါ။
2. 15 မိနစ်ဖယ်သတ်မှတ်မည်။
3. Zaparte ဘိန်းသကြား 100 ဂရမ်နှင့်ဆီ 100 ဂရမ် vsypte ။
4. ကြက်ဥ, ရေမြှုပ်, ထောပတ်နှင့်သကြားနှင့်အတူမုန့်ညက်ရောမွှေပါ။
5. မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။
6. လိပ်နှင့်ဖြတ်တက်လှိမ့်ခြင်း, stuffing ထားပါ။
7. ဘိန်း၏ Buns 200 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်ဘို့မီးဖိုမုန့်ဖုတ်ထဲမှာမုန့်စိမ်းတဆေးပါသော။

မုန့်စိမ်းနှင့်အတူသကြားနှင့်အတူ Buns

အဆိုပါအဆာများအတွက်အပိုဆောင်းအစိတ်အပိုင်းများကိုမလိုအပ်ပါဘူးတဲ့အရသာစာရွက် - တဆေးကိုမုန့်စိမ်းကနေသကြားဓာတ် buns ။ လေ့ချိုနှင့်တစ်ဦး appetizing ပတ်ပတ်လည်ပုံသဏ္ဍာန်ကိုဖန်တီးရန်ကျွမ်းကျင်မှုတစ်နည်းနည်းနှင့်အတူကျေနပ်နေတဲ့ Home လေထုနှင့်အတူဆက်နွယ်လိပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့သကြား, ။ ရိုးရှင်းပေးသော, ချက်ပြုတ်သုံးနာရီမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နို့ - 250 ml ကို;
• တဆေး - 30 ဂရမ်,
• မုန့်ညက် - 480 ဂရမ်;
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

1. နို့ထဲမှာ, တဆေးနှင့်သကြား 20 ဂရမ်ထည့်ပါ။
2. မုန့်ညက်၏ထက်ဝက်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်နာရီဝက်အဘို့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. ကြက်ဥ, ထောပတ်, မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
4. မုန့်စိမ်းပွား။
5. Sformuyte ဘောလုံးသကြားအတွက်လှိမ့်နှင့်သကြား 220 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်မီးဖို၌တဆေးကိုမုန့်စိမ်းကနေ buns ဖုတ်ရမည်။

တဆေးကိုမုန့်စိမ်းကနေယိုနှင့်အတူ Scones

မွှေးကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများသုံးစွဲဖို့တစ်ဆင်ခြင်တုံတရားလမ်း - တဆေးကိုမုန့်စိမ်းကနေယိုနှင့်အတူ Scones ။ အိမ်လုပ်ယိုဆောင်းတွင်းကာလအတွင်းစားသုံးမဟုတ်ပါကမူရင်းအရသာငါပေးမည်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အဆာများနှင့်မုန့်ဖုတ်ကြလိမ့်မည်။ ဒါဟာဗီတာမင်နှင့်အရသာများ၏ content ကြွယ်ဝဖို့အသုံးဝင်သည်နှင့်မလိုအပ်သောဘဏ္ဍာရေးကုန်ကျစရိတ်အနေဖြင့်စိတ်အားထက်သန်အိမ်ရှင်မတားဆီးပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 800 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ရေနံ - 120 ml ကို;
• သကြား - 40 ဂရမ်,
• ရေ - 500 ml ကို;
• ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 10 ဂရမ်,
• စတော်ဘယ်ရီယို - 300g

ပြင်ဆင်မှု

1. ကြက်ဥနှင့်သကြား Beat, ရေထည့်ပါ။
2. တဆေး, ကြက်ဥ, ထောပတ်နှင့်တစ်နာရီဘေးဖယ်ထားနှင့်အတူမုန့်ညက်ရောမွှေပါ။
3. မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ယို, လိပ်, အချပ်ထားပါ။
4. 220 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်ခန့်နှင့်အတူသောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းကနေ buns ဖုတ်။

သစ်ကြံပိုးဆေးမုန့်စိမ်းကနေမိတ်ဆက်

တဆေးကိုမုန့်စိမ်းထူးခြားတဲ့သံလိုက်နဲ့ဆွဲဆောင်မှုအနေဖြင့်သစ်ကြံပိုးလိပ်, စပ်၏ထို့အပြင်ကျေးဇူးတင်ဘို့ကြော်။ အခမဲ့အချိန်ရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်နှင့်ငါ၏အကလေးဘဝထဲကနေကိတ်မုန့်ကိုဖန်တီးရန်နာရီအနည်းငယ်ဆက်ကပ်အပ်နှံခြင်းဖြင့်လက်နက်ပါလျှင်ပြီးပြည့်စုံသောအရသာနှင့်သာယာသောအသှငျအပွငျ muffins တစ်အကြိုက်ဆုံးမိသားစုအားရစရာဖြစ်လာသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 450 ဂရမ်;
• နို့ - 120 ml ကို;
• ရေနံ - 100 ဂရမ်;
• တဆေး - 10 ဂရမ်,
• သကြား - 120 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• သစ်ကြံပိုး - 40 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. မုန့်ညက်, တဆေး, နို့, ကြက်ဥ, သကြားနဲ့ထောပတ် 50 ဂရမ်ရောမွှေပါ။
2. တစ်နာရီအဘို့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုး, အလိပ်နှင့်အချပ်တွေနဲ့ဖြန်း, လှိမ့်ပုံ။
4. တဆေးကိုမုန့်စိမ်းကနေ Buns 180 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

မုန့်စိမ်းကနေဖန်ဆင်းတော်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Bun

ချိုမြိန် buns တဆေးကိုမုန့်စိမ်းအမျိုးမျိုးသောဖြည့်ပါ, "ပုံပန်းသဏ္ဌာန်" နဲ့ချက်ပြုတ်နည်းလမ်းများမှ။ ယုံကြည်ဖို့ခက်ခဲပေမယ့် High-ကယ်လိုရီနှင့်အာဟာရအချိုပွဲခန္ဓာကိုယ်များအတွက်အသုံးဝင်သောထောက်ခံမှုဖြစ်နိုငျသညျ, တဦးတည်းကိုသာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲထားရန်ရှိပါတယ်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်, စိမ်းလန်းစိုပြေကပ်လျက်စမ်းသပ်ဖို့သင့်လျော်သောဂုဏ်ပြုနှင့်နောက်ဆုံးပေါ်အရည်ရွှမ်းနု texture ပေးသည်မရပေလိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 450 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ထောပတ် - 500 ဂရမ်;
• နို့ - 200 ml ကို;
• တဆေး - 10 ဂရမ်,
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• ရေနံ - 60 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

1. နို့ခုနှစ်, တဆေးကိုထည့်ပါ။
2. သကြား 50 ဂရမ်နှင့်အတူရောနှောမုန့်ညက်, အရောအနှောကိုလောင်း။
3. , ကြက်ဥ Add ထောပတ်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
4. အဆိုပါအဆာအဘို့, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ကြက်ဥနှင့်သကြားပေါင်းစပ်။
5. မုန့်စိမ်း, လိပ်နှင့်အချပ်ပေါ်အဆာထားပါ။
6. 180 ဒီဂရီ 40 မိနစ်မှာချက်ပြုတ်မီးဖို၌တဆေးကိုမုန့်စိမ်း Buns ။

အဆိုပါ puff barmy မုန့်စိမ်းကနေ Rolls

အဆင်သင့်ဆေးမုန့်စိမ်းကနေ Buns - crispy မုန့်ဖုတ်၏မြန်နှုန်းမြင့်ဗားရှင်း, အချိန်နှင့်ငွေချွေတာ။ အသက်ကယ်အိမ်ရှင်မ - Store ကိုမုန့်စိမ်းတစ်ဦး ruddy မျက်နှာပြင်များအတွက်မပိုတစ်ခုထက်ဝက်ကျော်နာရီ, (အရသာသည်နှင့်အညီရွေးချယ်ထားသည့်) အရည်ရွှမ်း stuffing နှင့်ကြက်ဥအလေးချိန်လိုအပ်သည်။ အကောင်းဆုံးကိုပစ္စုပ္ပန်အလုပ်ရှုပ်တစ်ခါတလေစားဖိုမှူး - လုပ်စရာမလိုပဲဆက်ဆံပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်စိမ်း - 500 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 350 ဂရမ်;
• powdered သကြား - 70 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. သကြားနှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲရောမွှေပါ။
2. ရင်ပြင်သို့ဖြတ်, မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။
3. 220 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်အဆာ, စွဲစေ, ဖြီးနှင့်ထမင်းချက်သွန်းလောင်း။

တဆေးကိုမုန့်စိမ်းကနေပြင်သစ်လိပ်

တဆေးလိပ်၏အခြေခံပေါ်မှာပတ်သက်သည်ဟုယူဆရ သည်မုန့်မုန့်စိမ်း လူကြိုက်များ, ထောပတ်နှင့်ကြက်ဥမပါဘဲ, သင်ဖြည့်နှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့ခွင့်ပြုချင်တယ်ဆိုရင်။ အဆိုပါဂန္ရေးဆွဲရေးဖြည့်ပါဝင်ပါဘူး - ဒါကြောင့်ရိုးရှင်းပြီးအလုပ်လုပ်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ပိုများသောသကြား - ချိုမြိန်လိပ်နှင့်လျော့နည်းလက်ဖက်တင်သွင်းနိုင်ပါသည် - နှင့်ပထမဦးဆုံးသင်တန်းများအတွက်မုန့်မုန့်ဖုတ်အစားထိုး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 500 ဂရမ်;
• ရေ - 250 ml ကို;
• တဆေး - 20 ဂရမ်,
• သကြား - 20 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. သကြားနှင့်ရေနှင့်အတူတဆေးကိုရောမွှေပါ။
2. , မုန့်ညက် Add သော့ပွငျနှင့်တစ်နာရီအဘို့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. 200 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ် Sformuyte ဘောလုံးနှင့်မုန့်ဖုတ်။