တစ်ခါတစ်ရံသင်မျှော်လင့်မထားတဲ့ဧည့်သည်များရှိအထူးသဖြင့်လျှင်, အလျင်တစ်ခုခုချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနှင့်စင်ပေါ်ကြည့်ရှုခြင်း, ဝက်အူချောင်း, ကြက်ဥ, ဒိန်ချဉ်, မုန့်ညက်, အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်နံ့သာရှိသေး၏။
ဒီနေရာတွင်ဝက်အူချောင်းနဲ့အမြန်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ သာနေဆဲအာလူးသို့မဟုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်လိုအပ်ပါတယ်။ သို့သော်သူတို့ zucchini, အစိမ်းပဲ, အစိမ်းပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ်တူသောအရာတစ်ခုခုများသီးတောင့်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ quick pies, အထူးသဖြင့်ဝက်အူချောင်းအလွန်ကျန်းမာပန်းကန်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး, ဒါပေမဲ့သူတို့ရှင်းရှင်းလင်းလင်း Resource စားဖိုမှူးကိုပြသနှင့်ချက်ချင်းနေ့စဉ်ပြဿနာများကိုဖြေရှင်းရန်အမှန်ပင် ပတ်သက်. လူ့စွမ်းရည်။ ထို့အပြင်, ဒီမှာကျွန်တော်အစားအသောက်အကြွင်းအကျန်များ၏ဆင်ခြင်တုံတရားအသုံးပြုမှုအကြောင်းပြောဆိုနိုင်ပါတယ်။
kefir အပေါ်ဝက်အူချောင်းနဲ့အာလူးသို့မဟုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူလျင်မြန်စွာပိုင်
မုန့်စိမ်းများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - အကြောင်းကို 500-600 ဂရမ်;
- kefir - 300 ml ကို;
- ကြက်သားကြက်ဥ - 2-3 pc; ။
- ဆိုဒါ, ဆပ်ရှာလကာရည် - 1 ဖြစ်တော့;
- အဆိုပါအဆာ for:
- ဝက်အူချောင်း - 200 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် (သို့မဟုတ် Pickled), သို့မဟုတ်အာလူး - တွေအကြောင်း 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြော်ဘို့အနည်းငယ်ကိုရေနံသို့မဟုတ်ဝက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာ stuffing ပြင်ဆင်လော့။ ရေနံတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲသို့ကြက်သွန်, ထုကုန်တယ်, spasseruem သို့မဟုတ်ကြော်။ Add အိမ်လုပ်ဝက်အူချောင်း , ကျပန်းနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနဲ့ဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်။ 8-12 မိနစ်ကြာစွပ်ပြုတ်။ အာလူးနဲ့ pies စေမည်ကို စား. သငျသညျအဆင်သင့်လုပ်ကိုသုံးနိုင်သည် mash အာလူး သို့မဟုတ်အလွန်ထုလိုက်သည်ကိုကုန်ကြမ်းအာလူး - ဤအမှု၌အများစုထဲမှာဖြတ်
အခုတော့မုန့်စိမ်း။ မုန့်ညက်သေချာပေါက်အနိမ့်မြန်နှုန်းမှာတစ်ဦးရောနှောဖြစ်နိုင်, ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ add နှင့်ရောမွှေပါ။ သင့်အနေဖြင့်မုန့်စိမ်းမှအနည်းငယ်ခြောက်သွေ့သောနံ့သာမျိုးကို add နိုင်ပါတယ် - မြည်းစမ်းဖို့။ မုန့်စိမ်းထူမုန့်ကဲ့သို့ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရှိသင့်ပါတယ်။
ထောပတ်သို့မဟုတ်ကောင်ဆီဥနှင့်အမဲဆီကတော့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၏ပုံသဏ္ဍာန်သည်, စမ်းသပ်မှု၏တစ်ဝက်ဖြန့်ဝေကအအေး stuffing ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဂရုတစိုက်ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်စိမ်းဖြန့်ဝေဖို့အဆာ၏ထိပ်တန်း။ 40 ခန့်မိနစ် 180 ဒီဂရီ C တွင် Pre-အပူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ကိတ်မုန့်။ တစ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူစစ်ဆေးလိုလိုလားလား။