သတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်အာလူး

အာလူးဖြစ်ကောင်းဒါကျယ်ပြန့်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုကြောင်းတည်းသောအသုံးဝင်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ကြသည်။ ၎င်း၏ပြုတ်, ကြော်, တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုနှင့်မီးဖိုတဖို၌, မီးသွေးပေါ်ဖုတ်, သုပ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်။

ဒီနေ့ဘယ်လိုမီးဖို၌သတ္တုပါးထဲမှာအရသာ, မီးဖုတ်ထားသောအာလူးချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။ ဒီလမ်းအတွက်ချက်ပြုတ်အာလူး, နူးညံ့အရည်ရွှမ်းဇာတိပကတိအားဖြင့်ရရှိသောအပေါင်းတို့နှင့်ယင်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။

မီးဖို၌ဘေကွန်နှင့်အတူကြော်ဖုတ်အာလူး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - ဥသေးသေးများမှာ - 8 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
• အဆီ - ကိုအကောင်းဆုံးလတ်ဆတ် podcherevina - 350 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
• parsley နှင့်ဇီယာစေ့ - 25 ဂရမ်,
• ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ကောင်းစွာဆေးကြောအာလူးဥတွင်ထက်ဝက်ထက်အနည်းငယ်ပိုပြီး longitudinal အပိုင်းပြု, ဆား, နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်း, လတ်ဆတ်သောဘေကွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူပြင်ဆင်ထားချပ်ထားတော်မူ၏။ အခုတော့တစ်နာရီခန့်များအတွက် 190 ဒီဂရီ Pre-အပူတစ်ခုမီးဖိုတဖို၌ဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်တင်ထုပ်ပိုးပြီးအာလူး, သတ္တုပါး။

ဇီယာစေ့နဲ့ parsley နှင့်အတူဖျန်း်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီဘေကွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအာလူးအဆင်သင့်-စိမ်အနံ့။

စပ်ကြက်သွန်ဖြူ stuffing နှင့်အတူသတ္တုပါးထဲမှာမီးဖုတ်ထားသောအာလူး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - ဥသေးသေးများမှာ - 8 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
• လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ မုန့် - 300 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 5-7 လေးညှင်းပွင့;
• greens ဇီယာစေ့နဲ့ parsley - 50 ဂရမ်,
• ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

သတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်အာလူးကိုချက်ပြုတ်ဘို့, ငါ၏ဂရုတစိုက်တစ်ဦးအလတ်စားအာလူးကိုရှေးခယျြ, အတွင်းအပြင်နှင့်ထွက်သေးငယ်တဲ့ခွဲစိတ်ရာတွင်ဆန္ဒရှိလျှင်, ဆား, နံ့သာမျိုးနှင့်အတူပွတ်ပေးပါ။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီသတ္တုပါးအတွက်အာလူးနဲ့တစ်နာရီအကြောင်းကို 190 ဒီဂရီမီးဖိုအပူအဆိုပါမုန့်ဖုတ်ထဲသို့သွင်းထား။

အာလူးဖုတ်တာဖြစ်ပါတယ်စဉ်အခါ, stuffing ပြင်ဆင်လော့။ ဒီအလုပျဟာကြက်သွန်ဖြူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူရောထွေးစေရန်။ ဒိန်ခဲ, အကိုက်ညီမှုအပေါ် မူတည်. ပျော့ပြောင်းနေတဲ့ grater တစ်ခုသို့မဟုတ်အမဲချိတ်ပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ သင်တို့သည်လည်းရောထွေးနှင့်တကွလူအပေါင်းတို့ Blender ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နိုင်ပါတယ်။ ပူပြင်းတဲ့မီးဖုတ်ထားသောအာလူးကို cut အဆာအတွက်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်နှစ်သက်ရာမိသားစုသို့မဟုတ်ဧည့်သည်များမှစားပွဲပေါ်ဝတ်ပြုကြ၏။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!