သောက်သည်ကြက်သား တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သော, အပြည့်အဝ-body အရသာနှင့်ကြည်နူးဖွယ်အနံ့ရှိပါတယ်။ သူမသည်အလွန်နူးညံ့အရည်ရွှမ်းနှင့်အမျိုးမျိုးသောထုတ်ကုန်နှင့်အတူဿုံသဟဇာတဖြစ်ပါတယ်။ ဒီနေ့သောက်သည်ကြက်သားနှင့်အတူမူရင်းသုပ်လုပ်ပုံကိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။
သောက်သည်ကြက်သားနှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူကြော်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
- မြေတပြင်လုံးခြေထောက်သောက်သည် - 300 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 4 PCs ။
အဆိုပါအဆာ for:
- ။ မုန်ညင်း - 1 Tsp,
- Mayonnaise;
- အချဉ်မုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥရေအေးအနာစိမ်းတစ်အိုး၌သွင်းထားခြင်းနှင့်ပြုတ်ရသည်။ အရိုးတို့ကိုထံမှသန့်ရှင်းသောက်သည်ကြက်သား, အရေပြားကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် Cube သို့အမဲသားကိုခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့ခွံသခွားသီးနှင့် shinkuem strips တွေကွာခုတ်ဖြတ်။ ကြက်ဥ, သန့်ရှင်းအအေးနှင့် Cube သို့ခုတ်။ ဇီယာစေ့ကိုလှုပ်ခြင်းနှင့်စပါးကိုကြိတ်ရန်, ဆေး။ ယခုငါတို့ရှိသမျှသောအရည်ကို pre-ညှစ်ဂရုတစိုက်, စည်သွတ်ပြောင်းဖူး၏အိုးပစ်, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများထားတော်မူ၏။ ယင်းအဆာများကို ပြင်ဆင်. ချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise ရောမွှေ, ထားရန် အဆိုပါမုန်ညင်း များနှင့်စနစ်တကျ, ရောမွှေပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားလောင်းနှိုးဆော်နှင့်စားပွဲပေါ်တင်ထားရမည်။
သောက်သည်ကြက်သားကြော်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သောက်သည်ကြက်သား - 400 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 250 ဂရမ်;
- တံစဉ်များကို - 100 ဂရမ်;
- walnuts - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- Mayonnaise;
- Cranberry - အလှဆင်ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
, ကြက်ဥ pre-ပြုတ်သူတို့ကို Peel နဲ့ဘေးဖယ်ထားတော်မူ၏။ သီးခြားဒယ်အိုးထဲမှာအအေးခံခြင်းနှင့် peeled မုန်လာဥ, နှင့်အတူ၎င်းတို့၏အရေခွံအတွက်အာလူးပြုတ်။ ထိုအခါသေးငယ်တဲ့ terochke ဥ, မုန်လာဥနီ, ဒိန်ခဲ, အန်စာတုံးသုတ်သင်, ကြက်သား, အာလူးများနှင့်မှိုပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ 10 မိနစ်အရသာ podsalivaya များအတွက်ထောပတ်နှင့်အတူတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာကြော်မှို။ walnuts shell ကိုနှင့်ကြိတ်ကနေကင်းလွတ်ခွင့်ရသည်။ အခုတော့တစ်ဦးသုပ်အလွှာထွက် lay: ပထမဦးဆုံး, အမုန္လာဥနီဖြစ်ပါတယ် Mayonnaise, ဒိန်ခဲ၏ဖျန်းတစ်ဝက်နှင့်အတူက lubricates ။ ထို့နောက်ကြက်ဥအလွှာတစ်ဝက်အာလူး, Mayonnaise, အခွံမာသီး, သုတ်သင်, ကြက်သားနှင့်မှိုအိပ်လေ၏။ ကျနော်တို့အဆင်သင့်-လိုက်သည်ကိုသခွားသီးသုပ်နှင့် cranberries ပါစေ။
သောက်သည်ကြက်သားနှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူကြော်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 400 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- သောက်သည်ကြက်သားရင်သား - 1 pc ။
- စည်သွတ်နာနတ်သီး - 1 ဘဏ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်များနှင့်မှိုစင်ကြယ်သော, နှင့်အရည်၏ပြီးပြည့်စုံရေငွေ့ပျံသည်အထိ maslitse အပေါ် shinkuem passeruem ။ သေးငယ်တဲ့သို့ - တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲပြုတ်, Cube သို့နာနတ်သီးနှင့်သောက်သည်ကြက်သားဖြတ်စည်သွတ်။ ယခုငါတို့လက်စွပ်တော်ကို-ပုံသဏ္ဍာန်ပေါ်တွင်တင်နေတဲ့ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ယူနှင့်အလွှာအထဲက lay: မှို, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သား, စည်သွတ်နာနတ်သီး, ဥများနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲ။ အကောင်းတစ်ဦး Mayonnaise ကွက်နှင့်အတူပြီးခဲ့သည့်အင်္ကျီများ မှလွဲ. အားလုံးအလွှာ။ အဆုံးမှာဂရုတစိုက်ပုံစံ rosettes နာနတ်သီး၏သုပ်ကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်အစေခံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
သောက်သည်ကြက်သားနှင့်အတူကြော်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား, သောက်သည် - 200 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ချဉ်မှို - 150 g နဲ့;
- အချဉ်မုန့် - refueling သည် ဖြစ်. ,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကအပျော့သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အတူတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းနှင့် shinkuem passeruem clean ။
လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်အရေဆေး, လှုပ်ပြီးဓါးနှင့်အတူခုတ်။ ကြက်သား, သခွားသီး, ကြက်သွန်နီနှင့်မှို, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်ဥ: Next ကိုအောက်ပါနိုင်ရန်အတွက်ဆလတ်၏အလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအသီးအသီးအလွှာကုတ်အင်္ကျီ, မည်သည့်သီးနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကိုအလှဆင်။ သငျသညျရိုးရိုးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နှင့်ရောမွှေလို့ရပါတယ်။