မည်သည့်နည်းလမ်းအားဖြင့်ချက်ပြုတ်အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, တစ်မိသားစုနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာစဉ်အတွင်းထောက်ပံ့နိုင်ပါတယ်။ သင်စိတ်ကူးစိတ်သန်းချိတ်ဆက်နှင့်အခြေခံစာရွက်မှ add လျှင်, သင်အားလုံးဧည့်သည်များမှအယူခံလတံ့သောခမ်းနားခံရသောပွဲများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖျော်ဖြေရေးဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။
အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးဟင်းလျာများအကောင့်သို့အချို့ရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုယူပြီး, ကိုပြင်ဆင်ရပါမည်, အဝတ်ပြုအပေါင်းတို့၌အပိုင်းပိုင်းအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပြင်ဆင်မှု၏အချိန်ကိုသိအညီအမျှချက်ပြုတ်။
- အမဲသားကို, အထူးသဖြင့်အရသာရှိတဲ့အထဲကကြော်ဖို့ပြီးတော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်သောမီ 15-20 မိနစ်လိုအပ်ပါတယ်။
- အသားကိုလည်းပထမဦးဆုံးသီးခြားစီကိုပြင်ဆင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဖုတ်။ သငျသညျပြုတ်ဝက်သားသို့မဟုတ်ကြက်သားဖုတ်ပါကဟင်းသီးဟင်းရွက်အစိတ်အပိုင်းများကိုချက်ပြုတ်စားသောက်သည်အထိ 20 မိနစ်ခန့်ကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။
- ဒါကြောင့်တစ်ဦးသည်အိုးကင်းသို့မဟုတ်အိုး၌ချက်ပြုတ်ရန်ကြွလာသည့်အခါပထမဦးဆုံးအသားကြော်, ပြီးတော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် tantalized မှာအနည်းဆုံးတစ်နာရီနှင့်အတူတစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့ပြောင်းရွှေ့။
- အမဲသားကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များအေးခဲ ဝေ့ဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းချက်ပြုတ်ရန်။ Workpiece ယခင်က thawed ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်နှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိ 15 မိနစ်များအတွက်ဟင်းမှထပ်ထည့်မထားဘူး။
ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့အသား
ကင်အသား ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူ - ဆိုအပါအများအတွက်အမြန်ပူပြင်ဆင်ထားရန်ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဤသည်ပန်းကန်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့ရရှိနိုင်ပါဝင်ပစ္စည်းများကနေပြင်ဆင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သငျသညျအကောငျ့ကိုပုဂ္ဂိုလ်ရေးဦးစားပေးသို့ယူပြီး, ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ဖြည့်စွက်နိုင်ပါတယ်ထားကြ၏။ အစိတ်အပိုင်း binding ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သွန်နီကအသားမျှင် softens ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သား - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1-2 pc; ။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, စမုန်ဖြူ,
- ရေနံချက်ပြုတ်;
- အစိမ်းရောင်အစာကျွေးခြင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- ဝက်သား, ထုရွှေနှစ်ဖက်သည်အထိဆီကြော်ခုတ်။
- Chetvertkoltsa, အမုန္လာဥနီကိုထည့်သွင်း, အမဲသားကိုချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း Cube ကြက်သွန်နီပေးပို့ပါ။
- ထို့နောက် 10-15 မိနစ်နိမ့်ဆုံးအပူမှာ, ဆားထည့်ပါ။
- ဘေးဖယ်ထား, pritrusite အစိမ်းရောင်။
တစ်အိုးကင်းထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့အသား
စွပ်ပြုတ် တစ်အိုးကင်းထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ - ထိုပျော်ပွဲစားမှာကင်အဘို့အကောင်းတစ်ဦးအစားထိုး။ အသားတဖဲ့, ပျော့ပျောင်းသောအထဲကလာနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်း, နံ့သာမျိုးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အနံ့မမေ့နိုင်သောအရသာမုန့်ညက်စေသည်။ ဤသည်မုန့်ညက်သာ "မီးခိုးမြူ" ၏ပါးစပ်-ရေလောင်းအနံ့နှင့်အတူထွက်လာမယ့်, ပြင်ဆင်မှု၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်နည်းလမ်းဂျြောဂြီယနျဖို့အလွန်ဆင်တူ chanakhi ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သိုးသငယ်ကို - 800 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
- အာလူး - 6-8 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 6 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 3 PCs; ။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 5 လေးညှင်းပွင့;
- ဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေ - 1 လီတာ;
- Khmeli Suneli, ဇီယာစေ့, cilantro, ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
- ခရမ်းချဉ်သီးညှပ်, ဆားနှင့်ခါးသီးမှုမှစွန့်ခွာသွားကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။ တစ်အိုးကင်းထဲမှာခြောက်သွေ့ကြော်, ဆေးကြောပါ။
- တစ်အိုးကင်းပို့ရန်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားဖယ်ရှားပါ။
- ရွှေနှစ်ဖက်, hops-suneli နှင့်အတူဆားနဲ့ရာသီနှင့်အတူရာသီ, သည်အထိ Broil အဆိုပါပန်းကန်မှပြောင်းရွှေ့ဖို့။
- သီးခြားပန်းကန်ပေါ်လည်းစင်ကြယ်သောကြက်သွန်နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်sauté၏ထက်ဝက်ကွင်း။
- Lay ရေနွေးအိုးပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အလွှာကိုပြင်ဆင်နေကြသည်: ခရမ်းချဉ်သီး, အသား, ကြက်သွန်ကွင်းခရမ်းချဉ်သီးကြော်တစ်ဝက်, အဖုံးအလွှာကြော်။
- အဆိုပါဟင်းရည်ကိုလောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။
- အလယ်အလတ် reflux အောက်မှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဇနှင့်အတူ Tomita အသား။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတရုတ်အတွက်အသား
တူသောပုံမှန်မဟုတ်သောအစားအစာ၏မိတ်ဆွေတို့ကို ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်အမဲသားကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကောင်းစွာတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်ဒါကြောင့်နှင့်မှအဓိကအခွအေနေ add ချင်ကြပါဘူးကြသည် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေတစ်ဦး ruddy အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူအနည်းငယ် underdone, ကုမ္ပဏီတခုဖြစ်သင့်သည်။ အာရှအထူးအရောင်သခွားသီးကြော်ဟာအားရစရာထည့်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သား - 800 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ငယ်ရွယ် zucchini - 1 pc; ။
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- ဆန်ရှာလကာရည် - 25 ml ကို;
- ဝိုင်ဖြူ - 50 ml ကို;
- ရေနံချက်ပြုတ်;
- ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဌ။
- ဆား, သကြား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- နှမ်းမျိုးစေ့များ - 1 tbsp ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
- ပုံးရည်, သကြား, စပျစ်ရည်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ရေနံတစ်ဇွန်းရောမွှေပါ။
- ဝက်သားခုတ်ချောင်းတွေ, မိနစ် 20 များအတွက် marinade မှလွှဲပြောင်း။
- ကြော်အဆိုပါပန်းကန်မှပြောင်းရွှေ့ဖို့, ပြီးပြီသည်အထိအသား။
- အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်နံ့သာမျိုးနှင့်တကွအသား, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားခြင်းနှင့်ရာသီ add, strips တွေနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်နေကြသည်။
- 2 မိနစ်ထို့နောက်အကြွင်းအကျန် marinade လောင်း။
မီးဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသား
မီးဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဖုတ်အသား - ထိုအခမ်းအနားစားပွဲ၌အထူးအရပျခံထိုက်ပွဲခံတစ်ခုသို့မဟုတ်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနေ့လယ်စာပုံကိုလိုက်နာသောသူတို့အဘို့အကောင်းတစ်ဦး option တစ်ခုဖြစ်သည်။ စေား၏စိတ်နှလုံးအမဲသား tenderloin ကိုသုံးပါ, ဒါပေမယ့်သင်ကဝက်သားသို့မဟုတ်ကြက်သားယူနိုငျမှာမုန့်ဖုတ်ကသာကြာချိန်ကိုလျှော့ချသင့်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား tenderloin - 1 ကီလိုဂရမ်;
- အာလူး, ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်, မုန်လာဥနီ - 500 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- အဖြူစပျစ်ရည်, ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 100 ml ကို;
- မုန်ညင်းကောက်ပဲသီးနှံ - 50g;
- Rosemary - 2 အကိုင်းအခက်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- မုန်ညင်း, စပျစ်ရည်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ pyurirovannogo Rosemary အရောအနှောအတွက် tenderloin စိမ်။ တစ်နာရီအဘို့အချန်ထားပါ။
- 200 ဒီဂရီမှာကင်အမဲသားမိနစ် 30 ။
- တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်စီစဉ်, ကြီးမားတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလှီးဖြတ်ဆားနှင့်အတူရာသီနှင့်အခြားမိနစ် 20 များအတွက် marinade နှင့်မုန့်ဖုတ်သွန်းလောင်း။
အိုးတလုံးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့အသား
မီးဖို၌အိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအရသာအသားအားလုံးဖြစ်နိုင်သမျှပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်နံ့သာမျိုးကိုမှဖြည့်စွတ်စေနိုင်ပါတယ်။ ပန်းကန်အပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများအနံ့နှင့်အတူ impregnated နှင့်ရလဒ်ကအရမ်း appetizing ထွက်လာပါတယ်။ ဒီစာရွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုမလိုအပ်ပါဘူး, သင်ပြင်ဆင်မှုအတွက်အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှပါလိမ့်မယ်အရာ, ငံပြာရည်အောင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နွားငယ်သား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- အာလူး - 8 PCs; ။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 6 PCs; ။
- ရေ - 500 ml ကို;
- paprika, ဇီ, နံနံ, အခြောက်ငရုတ်သီး, oregano,
- ဆား;
- စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 600 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ခရမ်းချဉ်သီး, ကြော်ဒယ်အိုး, ရာသီနံ့သာ, ရေသွန်းလောင်း Cut နဲ့ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ Blender Fight ။
- 2 နာရီများအတွက်မီးဖိုတဖို၌ငံပြာရည်နှင့်နေရာလောင်းကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူအသားတစ်အိုးပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
တစ်ဦးလက်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့အသား
အလွန်ရိုးရှင်းစွာချက်ပြုတ်ဖို့မီးဖို၌တစ်ဦးလက်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့အသား။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖုတ်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်ပြင်ဆင်နေများအတွက်အထူးအထုပ်ထဲမှာချထားပါသည်။ ဒါဟာကြီးမားတဲ့ကုမ္ပဏီအတွက်လုံလောက်သည့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပန်းကန်ထဲကအလှည့်။ ကြိုတင်အမဲသားကိုအပိုင်းပိုင်းနံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီစိမ်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား thighs - 6-8 PCs; ။
- အာလူး - 6 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဌ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, paprika, ဟင်း, စမုန်ဖြူ,
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။
ပြင်ဆင်မှု
- Pyurirovanny ရေနံနှင့်လူအပေါင်းတို့သည်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူရောထွေး။
- မိနစ် 30 အမဲသားကိုစိမ်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကြမ်းခုတ်ကင်များအတွက်အထုပ်သို့ပြောင်းရွှေ့ရန်, အမဲသားကို add, လက်ကိုကြိုးနဲ့တုတ်နှင့်အစိတ်အပိုင်းများကိုဖော်စပ်လှုပ်။
- တစ်ဦးလက် 35 မိနစ်အနည်းငယ်ထိုးဖေါက်ခြင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကင်ပြီးမှအသားကိုယူပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားနှင့်အတူဟင်းချို
သငျသညျမှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသားကိုစားလိုလျှင် - အရသာကြွယ်ဝတဲ့ဟင်းချို၏ဤရိုးရှင်းသော set ကိုပြင်ဆင်ပါ။ မှိုနှင့်အတူကြက်သားနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ အာလူးကြက်သွန်နီမုန်လာဥနီ, ဒါပေမယ့်စာရင်းတစ်ဦးအေးခဲအရောအနှော, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုအမျိုးမျိုးသုံးပြီးတိုးချဲ့နိုင်ပါသည် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစိတ်အပိုင်းများရိုးရှင်းနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို - 300 ဂရမ်;
- အသားနှင့်အတူကြက်သားဟင်းရည် - 800 ml ကို;
- အာလူး - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ပူငရုတ်ကောင်း - PCs ½; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
- Sautéကြက်သွန်နီ, မှိုနှင့်ခြစ်မုန်လာဥတစ်ပန်းကန်ထည့်ပါ။ နူးညံ့သော, prisolit သည်အထိ Saute ။
- အာလူးချက်ပြုတ်ဖို့ကြွက်ကြွက်ဆူသောဟင်းရည်အတွက်။
- အဆိုပါဟင်းချိုကြော်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအတွက်သွန်းလောင်း။
- အချောဟင်းချိုပစ်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှိပ်စက်။
အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြော်စွပ်ပြုတ်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားဟင်းချက်စွပ်ပြုတ်ပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်မကွာမွငျ့စှာတောငျ့တစ်ဦးရောနှောလျှော့ချဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန် Self-ပါရှိသောထွက်လှည့်နှင့်မဆိုဖြည့်စွက်အပါအမလိုအပ်ပါဘူး။ ရိုးရာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - အာလူး, ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ, ငရုတ်ကောင်း, ဒါပေမယ့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအားဖြင့်ဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 700 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - PCs ½; ။
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 200 ဂရမ်;
- အာလူး - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ဟင်းရည် - 500 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, စမုန်ဖြူနှင့် Rosemary ။
ပြင်ဆင်မှု
- ကြော်တဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်မှအသားများနှင့်အပြောင်းအရွှေ့။
- Sautéကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီ။
- နံ့သာမျိုးနှင့်အတူအကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသား, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားခြင်းနှင့်ရာသီ၏ကျန်လွှဲပြောင်းပါ။
- အဆိုပါဟင်းရည်ကိုလောင်းနဲ့ 45 မိနစ်မီးဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသားမျှတည်ထားပါ။
multivarka အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသား
Hotpot ပိုမိုလွယ်ကူ multivarka ဖွဲ့စည်းမှု၏တူညီသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူမည်သည့်ဟင်းချက်ပြုတ်ရန်။ သငျသညျအရာကြွင်းလေစမတ် gadget ကသင့်ကိုယ်ပိုင်စေမည်ဖြစ်ပြီး, အဆိုပါကိရိယာ၏ပန်းကန်ထဲတွင်ပါဝင်ပစ္စည်းများကြော်နှင့်စိတ်ပျက်ဖို့ကစွန့်ခွာခြင်း, ချက်ပြုတ်အချိန် defining ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီပန်းကန်ရန်အလွန် Self-လုံလောက်သောထွက်ပူတဲ့အခြမ်းပန်းကန်, မလိုအပ်ပါဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သား - 500 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ရေ - 750 ml ကို;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
- ကြက်သွန်sauté "ဖုတ်" ကုန်တယ်အမဲသားကို add လိုက်ပါ။
- ရွှေနှစ်ဖက်သည်အထိကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, ကြော်ဆမ်း။
- ရပ်ကွက်ခရမ်းချဉ်သီးကိုတင်, ရေကိုလောင်းဆားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူရာသီနှင့် 45 မိနစ်မျှတည်ထားပါက "သတ်" ကိုပြောင်းပါ။