အမဲသားနှလုံး - အကြိုးခံစားခှငျ့မြားနှငျ့ပျက်ဆီး

အမဲသားကိုထံမှအလွန်ကွဲပြားခြားနားတဲ့မဟုတ်က၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ဂုဏ်သတ္တိများအတွက်အမဲသားနှလုံး, ဒါကြောင့်အားဖြင့်-ထုတ်ကုန်ပထမဦးဆုံးအမျိုးအစားရည်ညွှန်းတယ်။ နှလုံးရွေးချယ်ခြင်းတဲ့အခါမှာအကောင့်သို့၎င်း၏အရွယ်အစားယူရမယ် - ကကြီးမားသည်နှင့် ပတ်သက်. နှစ်ဦးကိုကီလိုဂရမ်အများစုဖွယ်ရှိအလေးချိန်လျှင်, တိရိစ္ဆာန်အဖြစ်အရွယ်ရောက်ပြီးသူသို့မဟုတ်အထက်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒါဟာထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ရှည်များအတွက်အပူကုသမှုပူးတွဲပြုလုပ်နိုင်အောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့လိမ့်မည်မဟုတ်ပေမြည်းစမ်းဖို့လိုအပ်လိမ့်မည်ဟုအောက်ပါအတိုင်း။ ဒါဟာညာဘက်ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီနှလုံးဖြတ်ဖို့လည်းအရေးကြီးပါတယ်။ အဆိုပါအမဲသားနှလုံးတွင်, တိရစ္ဆာန်နှစ်အရွယ်မှာအထူးသဖြင့်လျှင်, အဆီတွေအများကြီးဖယ်ရှားခံရဖို့။ သူတို့သည်လည်းဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အသားအခြေခံကိုဆေးကြော, စိတ်နှလုံးထဲမှာအမြဲနေသော, သွေးကြောနဲ့သွေးခဲအကြောင်းကိုလည်းမေ့လျော့မနေပါနဲ့။

အမဲသားနှလုံး၏အသုံးပြုမှု

နှလုံးကြွက်သားတွေအများကြီးထဲမှာ မဂ္ဂနီဆီယမ်၏ အဆိုပါနှလုံးသွေးကြောစနစ်ကအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိတယ်လို့သော။ အဆိုပါသံအကြောင်းအရာတစ်ခုအမဲသားအတွက်တစ်ဝက်ကြိမ်အတူတူပင်ပုံများနှင့်ဗီတာမင် B က 6 ကြိမ်ကိုကျော်လွန်နေပါသည်။ ဤအဗီတာမင်အပြင်, ထုတ်ကုန်လည်းဗီတာမင် K ကိုအီးပါရှိသည်ကို၎င်း, bovine ပရိုတိန်း၏စိတ်နှလုံးတွင်ပါရှိသောအေအလွန်အာဟာရနဲ့အလွယ်တကူကြေညက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်သက်ကြီးရွယ်အိုများ, ကလေးများ, ဆယ်ကျော်သက်နှင့်အဓိကခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်အစားအသောက်အာဟာရများအတွက်အမဲသားနှလုံးမျက်နှာသာစေပါတယ်။

အမဲသားနှလုံးနဲ့ချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်းတွေထဲကကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ

ပြီးသားပြောခဲ့တဲ့အတိုင်းကုန်ကျစရိတ်ဖြတ်ဖို့စိတျနှလုံးအပြင်ဆင်မှုမှကြိုတင်မှန်ကန်သောဖြစ်ပါသည် - ကတစ်ပန်းကန်အရသာနှင့်နူးညံ့မှုပေးပါလိမ့်မယ်။ သူမ 10 မိနစ် prokipela ပြီးနောက်ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်း, ရေပထမဦးဆုံး, ကျိန်းသေညှစ်သင့်ကြောင်းမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ သငျသညျင့်လင်းမြင်သာဟင်းရည်အောင်မြင်ရန်လိုပါကနာရီဝက်ဒုတိယအကြိမ်များအတွက်ရေ prokipela ပြီးနောက်, ကစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ဖို့လည်းလိုအပ်ပေသည်။

ဒီထုတ်ကုန်များ၏ပိုင်ထိုက်သောဖြစ်ပါသည် အဆိုပါအနိမ့်ကယ်လိုရီကြောင်း (ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်းသာ 97 ကယ်လိုရီ) စာအာဟာရပညာရှင်တွေနံနက်ယံ၌နေ့လယ်စာမတိုင်မီမွတ်မပြေနိုင်သောများကိုမည်သည့်ပြုတ်အမဲသားနှလုံး, ရှိပါတယ်အကြံပြုဒါကြောင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အာဟာရတန်ဖိုးရှိပါတယ်။ ကယ်လိုရီပြုတ်အမဲသားနှလုံး 100 ဂရမ်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 90 kcal ဖြစ်ပါသည်

ဒါပေမဲ့အမဲသားကိုစိတျနှလုံးကိုဖန်ဆင်းဟင်းလျာများ, မသာနံနက်စာဘို့ကောင်းပါတယ်, သူတို့ကညစာစားများအတွက်, အံ့သြဖွယ်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာအဓိကသင်တန်းဖွစျနိုငျပါတယျ။ ဥပမာအားဖြင့်, အမဲသားနှလုံး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ stewed ။ နှလုံး, ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီ, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး: အဆိုပါဂန္စာရွက်ထိုကဲ့သို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်။ Calorie ဒီစွပ်ပြုတ်အမဲသားနှလုံး 100 ဂရမ်နှုန်း 108 kcal ဖြစ်ပါသည်