အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်, သင်တန်း, စတိုးဆိုင်ကနေမတူ: ကအများကြီး, tastier ကျန်းမာသန်နှင့်ပိုပြီးသဘာဝပါပဲ။ ဤတွင်အိမ်မှာရေခဲမုန့်ဒိန်ချဉ်တချို့စိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။
ကြော်စတော်ဘယ်ရီရေခဲမုန့်ဒိန်ချဉ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ - 405 ဂရမ်;
- သဘာဝကဒိန်ချဉ် - 215 ml ကို;
- သကြား - '45
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါသီးကျနော်တို့တစ်ဦး colander နှင့်လက်ဆေးအတွက်စွန့်လွှတ်ထွက်ခွဲခြားပေးသည်။ ထိုအခါအမြီးဖြတ်ခြင်းနှင့်အရပ်ရှည်ရှည်ဖန်အတွက်စတော်ဘယ်ရီ shift ။ အချောသည်အထိသကြားနဲ့ whisk သွန်းလောင်းလေ၏။ ထူထပ်သောဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းပြီးနောက်ပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာထဲမှာရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိုးဆော်နှင့်သွန်းလောင်း။ အဆိုပါအဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီအနည်းငယ်အဘို့သွန်းလောင်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အရသာအဘို့အဆင်သင့်အိမ်မှာချက်ပြုတ်ရေခဲမုန့်ဒိန်ချဉ်, ၏အသုံးဝင်သောအသက်တာ၏အဆုံးမှာ။
ငှက်ပျောနှင့်ဒိန်ချဉ်၏ရေခဲမုန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သဘာဝကဒိန်ချဉ် - 315 ml ကို;
- မှည့်သောငှက်ပျောသီး - 6 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ငှက်ပျောသီးစက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်ပြီးပန်းကန်ထဲမှာထား, သန့်ရှင်းဖြစ်ကြသည်။ ချောမွေ့ slurry Blender သည်အထိကောင်းစွာ Beat နဲ့ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း။ နောက်တဖန်မိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်ပစ္စည်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားလှည့်။ ထိုအခါကွန်တိန်နာတစ်ဦးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့နှင့် 2 နာရီကြာတဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အချောရေခဲမုန့်ခြစ်ချောကလက်, အသီးသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်ပူစီနံ၏အရွက်နှင့်အတူအလှဆင်, ပန်းကန်ပြားပျံအပေါ်ပြသလျက်ရှိသည်။
အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်ဒိန်ချဉ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒဏ်ငွေသကြားအမှုန့် - 210 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 130 ဂရမ်;
- ဖက်တီးမုန့် - 405 ml ကို;
- ဂရိဒိန်ချဉ် - 305 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
သံပုရာဆေးကြောခွံကနေသန့်ရှင်းနဲ့တစ်ဦး grater သို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်သံပုရာကနေဖျော်ရည်ညှစ်။ ယင်းနောက် powdered သကြားထဲသို့လောင်း zest ပစ်, ရောထွေးနှင့် 20 မိနစ်ဘေးဖယ်ထား။ ဤအတောအတွင်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မျြးစိမျ့စိမျ့မုန့် whisk နှင့်တဖြည်းဖြည်းဂရိဒိန်ချဉ်တစ်စီးမိတ်ဆက်ပေး။ အဆိုပါပစ္စည်းကိုချွတ် switching မရှိရင်ဂရုတစိုက်တသားတည်းသည်အထိ 10 မိနစ်အရောအနှောများနှင့် citric whisk သွန်းလောင်း။ အခုတော့အကြံပေးအဖွဲ့ရဲ့အလေးချိန်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ဂရိဒိန်ချဉ်ကနေ 2 နာရီရေခဲမုန့်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူ Raspberry ရေခဲမုန့်လုပ်မထားဘယ်လိုသိနိုင်မလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဆီဒိန်ချဉ် - 510 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 10 ml ကို;
- လတ်ဆတ်သော Raspberry - 205 ဂရမ်;
- သကြား - 105 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
Raspberry, သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါသံပုရာဖျော်ရည်ကို add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် Blender whisk ။ အချောအစုလိုက်အပြုံလိုက်, ကျယ်ပြန့်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းကောင်ဆီဥကိုဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းနှင့်ရောထွေးနေသည်။ အဲဒီနောကျကွန်တိန်နာအတွင်း berry သီးအလေးချိန်ပြန့်နှံ့အဖုံးပိတ်လိုက်ပြီးနာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ကဖယ်ရှားလိုက်ပါ။