အဘိဓါန် Uzbek- ပန်းကန် damlama - တစ်ဦးချင်းစီမိသားစုအတှကျဘဏ်ဍာ, ကရိုးရိုးဘယ်နေရာမှာချက်ပြုတ်ဖို့လို့ပဲ။ တကယ်တော့သင်ကသင်လိုချင်သောအဘယ်သို့ပြုနိုင်သည့်ကာလအတွင်းအတော်လေးအချိန်ကြာမြင့်စွာများအတွက်သူ့ဟာသူပြင်ဆင်နေ damlama ။ ထို့အပြင်, ဒီအရှေ့တိုင်းဟင်းလျာများ - အဆီ၏တစ်ဦးအနည်းငယ်မျှသာငွေပမာဏပါဝင်သောအမှန်တကယ် godsend အစားအစာနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် utilities အများဆုံးအရေအတွက်သည်။ damlamu ချက်ပြုတ်သကဲ့သို့ကြှနျုပျတို့သညျဤဆောင်းပါးအတွက်အတူတကွသင်ယူကြသည်။
Uzbek တွင် Damlama - စာရွက်
တိုင်းအဘိဓါန် Uzbek- သင့်ရဲ့အမြှောင် damlamy, ကျွန်တော်မျိုးအပေါင်းတို့သည်အောက်ပါစာရွက်၌ဤပန်းကန်အပေါငျးတို့သလှည့်ကွက်များနှင့်မီးမောင်းထိုးပြစုဆောင်းရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်အပြောင်းအလဲမြင်ကြတို့တွင်အကြော်ပြင်ဆင်မှု။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- ဂေါ်ဖီထုပ် - ½ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဦးခေါင်း,
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ပူပြင်းတဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1/3 ခွံ;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
damalmy ၏အဓိကအင်္ဂါရပ်အားလုံး၎င်း၏မဲဆန္ဒနယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပဏာမအပူကုသမှုအကြောင်းမဲ့နှင့်အတူတကွပြင်ဆင်, တစ်ချိန်တည်းမှာ, သူတို့ရဲ့ဖျော်ရည်နှင့်အရသာနှင့်အတူတစ်ဦးချင်းစီကတခြားဖြည့်စွက်ထားပါသည်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ထိုကွောငျ့, ငါတို့ရှေ့မှာရပ်သောသာတာဝန် - သင်အိုးကင်း (သို့မဟုတ်အခြားအထူ-တံတိုင်းကာရံထားသောပန်းကန်) ၌သူတို့ကို lay အလုံးစုံတို့ကိုရှေ့တော်၌ထိုပါဝင်ပစ္စည်းများဖြတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီး, အာလူး, မုန်လာဥနီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး - ချပ်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီသို့ဖြတ် - ကွင်း, ခုတ်ဖို့လုံလောက်တဲ့ကြီးတွေဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ကြက်သားအသားမတရားဖမ်းဆီးအဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါကြိုတင်အဆင့်လွန်ပြီပြီးတာနဲ့တော၌ထားသောအိုးကင်းထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားကို တင်. စတင်: ပထမဦးဆုံးအလွှာကြက်သွန်နီ, ဖြစ်လျှင်, အသားအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်, မုန်လာဥ, အာလူး, ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်နောက်ဆုံးတော့၏ချပ်ခရမ်းချဉ်သီးများမှာ - တိုင်းတက်မြိန်ဖို့မေ့လျော့တော်မစဉ်, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ ယင်းအလွှာ၏။ ဒါဟာအားလုံးဘူဂေးရီးယားနှင့်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းလိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်တွေနဲ့အလှဆင်ထားသည်။ , ထိုရေနွေးအိုးအဖုံးကိုဖုံးလွှမ်းအနည်းငယ်မီးပေါ်တွင်တင်နှင့် 2 နာရီအကြာတွင်သင်နှင့်သင့်မိသားစုကဒီ damlamoy ခံစားနိုင်မှ - ဖြစ်နေဆဲသောသူအပေါင်းတို့သည်။
ကြော်ငါး damlamy
တစ်ဦးအစွန်းရောက်အဘိဓါန် Uzbek- ပန်းကန်ခွင့်ပြုခံရဖို့မဖြစ်နိုင်ပေမယ့်ဥရောပပျှမ်းမျှပင်ဖြစ်သည်၏သင်တန်း, အဘယ်သူမျှမအချက်အပြုတ်စမ်းသပ်ချက်သူတို့ငါး damlama သကဲ့သို့အရသာများမှာအထူးသဖြင့်အခါ, ငါတို့အဘို့အလူဂြိုလ်သားမရှိကြပေ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- hake လွှာ - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 5 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်နီ - 4 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 3 PCs; ။
- ငရုတ်ကောင်း - 3 PCs; ။
- ပူငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- zucchini - 3 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- အာလူး - 5-6 PCs; ။
- ပင်ပေါက် - 2-3 စာရွက်;
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။
- အစိမ်းရောင် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
တကယ်တော့, ငါး damlamy ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အဆိုအကြိုက်ဆုံးကိုရွေးပါ, ဒါပေမယ့်သူက, ချက်ပြုတ်ရှေ့တော်၌အရေပြားအရိုးထဲကနေသန့်ရှင်းခြင်းကိုခံရမည်နဲ့ကြီးမားတဲ့နှစ်ပိုင်းဖြတ်စေခြင်းငှါအဖြစ်ရှိနိုင်ပါသည်။
ငါး၏အောက်ဆုံးအလွှာမှာရေနံအတွက်ချိုးထားသက်သေပြ, ကြက်သွန်ကွင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်, ကွင်းဘူဂေးရီးယားနဲ့ပူငရုတ်ကောင်း coated ကြောင့်မုန်လာဥနီအချပ်ဖော်ပြချက်များနှင့်နောက်ဆုံးတွင်, အာလူးနှင့် squash ။
အထက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများ၏ Damlama multivarka ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, မီးဖိုချောင်လက်ထောက်အတွက်အတူတကွအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အပေါငျးတို့သအလွှာ ထား. , သငျသညျ 2 နာရီများအတွက် "သတ်" mode မှာထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။