Kefir နှင့်အတူအရသာ pancakes

အားလုံး, ချွင်းချက်မပါဘဲ, လောလောလတ်လတ်ဖုတ်နှင့်တူသော အနံ့ pancakes ။ ဟင်းချက်လတ်ဆတ်သောနွားမရဲ့နို့ရည်, ဒါပေမယ့်လည်းအချဉ်နို့, ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ် kefir အပေါ်မသာရှိနိုင်ပါသည်။ တစ်ဦးရောစိမ်နို့ထွက်ပစ္စည်းများပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းပါလျှင်, pancakes fluffy နှင့်အထူထုတ်ကိုဖွင့်။ အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူယို, ပျားရည်, နို့ဆီသို့မဟုတ်ရိုးရှင်းသောဆည်မြောင်း: သူတို့ကိုဘာမှနိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဒီနေ့ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ် kefir နှင့်အတူအရသာ pancakes နှင့်မိသားစုတစ်စုလုံးကိုနှစ်သက်။

kefir နှင့်အတူအရသာများနှင့်ပျော့ပျောင်းသော pancakes

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဒိန်ချဉ် - 3 ဇွန်း; ။
• မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်ဥ, သကြားနှင့်အတူအဖြူရောင်-ပူပွတ်သပ် buttermilk တစ်ဖန်လောင်းနှင့်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုလောင်း zheltochki ။ ပရိုတိန်းပြည်နယ်စိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းရဲ့အလေးချိန်ပြောင်းသွားဖို့ဆားနှင့်အတူသီးခြားစီ whisk ။ ကျန်ရှိနေသေးသောဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ ဂရုတစိုက်ဒယ်အိုးပူနွေးလာသည်, ထောပတ်တစ်နည်းနည်းလောင်းနှင့်အလတ်စားအပူပေါ်အညိုရောင်သည်အထိပုံမှန်လမ်းအတွက် pancakes ကြော်။ ထိုနောက်မှငါတို့သည်သူတို့ပုံကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ယိုသို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ဒါက kefir အဆင်သင့်နှင့်အတူအားလုံးအလွန်အရသာရှိတဲ့ pancakes ပဲ!

အရသာပါးလွှာ pancakes kefir

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
• kefir - 120 ml ကို;
• သကြား - 80 ဂရမ်,
• ရေ - 75 ml ကို;
• ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း။

ပြင်ဆင်မှု

သကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူ pre-ရောနှောသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်ဒိန်ချဉ်ကိုရေနှင့်ရောလျက်နှင့်ဖြည်းဖြည်းချင်းတစ်မုန့်ညက်, မုန့်စိမ်းပွားသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ အဲဒီနောကျ, ကြက်ဥကိုမောင်းပူနွေးသောအရည်ကျိုထောပတ် add ကောင်းစွာရောနှောဖို့ကြိုးစားနေ။ တစ်ပူဒယ်အိုးအပေါ် Battery ကို ladle လောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အတူ fluff နှင့်အညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင် kefir နှင့်အတူပါဆုံးအရသာ pancakes ကြော်။ ယခုငါတို့ကသူတို့ကိုပုံကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပျားရည်သို့မဟုတ်ယိုနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

kefir နှင့်အတူအရသာ custard pancakes

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ရေ - 1 st; ။
• kefir - 250 ml ကို;
• မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• soda - 3 နှစ်က

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါဒိန်ချဉ်, သကြားထပ်ထည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, ဆော်ဒါပစ်သွန်းလောင်း။ အားလုံးဂရုတစိုက်, နှိုးဆော်မုန့်ညက်ကိုလောင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ထို့နောက်တစ်ဦးပါးလွှာစီးရေနှင့်ဘီယာအရက်ချက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဆူထဲမှာသွန်းလောင်း။ ကြော်တဲ့အထူးဒယ်အိုးပေါ်တွင် pancakes အနည်းငယ်မုန့်စိမ်းကိုလောင်းနှင့်အညီအမျှပါကဖြန့်ဝေ။

kefir နှင့်အတူ Openwork အရသာ pancakes

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• kefir - 500 ml ကို;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• နို့ - 500 ml ကို;
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
• သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• soda - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်ဥ, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါပစ်နှင့်အနည်းငယ်ပူနွေးနို့ရည်လောင်းတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ ထို့နောက်ဒိန်ချဉ်ပေါင်းထည့်သကြားနဲ့ဆားကိုထည့်သွင်း, whisk ။ ထို့နောက်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်နှင့်လူအပေါင်းတို့သည်ကျန်ရှိသောနို့မှေးမှိန်။ ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးပေါ်တွင်ပုံမှန်အတိုင်းလမ်းအတွက် pancakes ဟင်းချက်နှစ်ဖက်စလုံးမှာသူတို့ကို obzharivaya ။

kefir နှင့်အတူအရသာထူ pancakes

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ် - 1 tbsp; ။
• မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 40 ဂရမ်,
• တဆေး - 25 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

တဆေးကိုအနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်ဖြည့်ပါနှင့် "blooming" တက်သည်ရပ်တည်ရန်မိနစ် 20 အဘို့ချန်ခြွင်း lukewarm ။ ဤအချိန် သကြားနဲ့ထောပတ်နှင့်အတူကြက်ဥပွတ်ပေးပါ။ pancakes ပျော့ပြောင်းပြီးနှင့်ပိုပြီးထွားကျိုင်း, ထူထွက်လှည့်ဖို့, သင်အရည်ပျော်မှု maslitse ကိုသုံးနိုင်သည်။ အခါတဆေးကိုလုံးဝ, ဒိန်ချဉ်အတွက်လူစုခွဲကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းအပေါင်းတို့သည် whisk ရောထွေးနေသည်။ ထို့နောက်မုန့်ညက်ဝေမျှလောင်းနှင့် thickish မုန့်စိမ်းဝတ်စုံအသော့ပွငျ။ ဒါကြောင့်အရသာအချို့ဆား Add နှင့်ချဉ်းကပ်အောက်ပါအတိုင်းမုန့်စိမ်းမှတစ်နာရီခန့်များအတွက်နွေးရာဌာန၌ထားရှိမည်။ အခုတော့ပူပြင်းတဲ့အပေါ် pancakes ဖုတ်, ရေနံဒယ်အိုးအလတ်စားအပူကျော်တင်ဒါသည်အထိပုံမှန်အတိုင်းလမ်းလွဲချော်။ တစ်ဦးစိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ဒိန်ချဉ်အပေါ်အရသာ pancakes ပုံတက် add နှင့်ပျားရည်သို့မဟုတ်ယိုနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။