Marine မှိုနှင့်အတူသုပ်

Marine မှိုနှင့်အတူသုပ်အလုပ်များလူများအတွက်အထူးသဖြင့်တန်ဖိုးရှိသောအရာ, လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါရွေးချယ်စရာသုပ်အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြောင်း, ဒီမှာကလူအပေါင်းတို့သည်စိတ်ကူးစိတ်သန်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အစဉ်အလာမှိုနှင့်အတူသုပ်ကြက်သား (အသားပြုတ်သို့မဟုတ်သောက်သည်), ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ပြောင်းဖူး, အာလူး, ငရုတ်ကောင်း, မုန်လာဥ, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ) နှင့်ပြုတ်ကြက်ဥဆံ့။ သို့သော်သုပ်စာရွက်ချဉ်မှိုသက်သတ်လွတ်ဖြစ်သာအာလူး, မုန်လာဥနီ, ပဲစေ့တွေဟာနှင့်မှိုပါဝင်နိုင်ပါသည်။ နံ့သာမျိုးကို (ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ရာသီဟင်းသို့မဟုတ်အခြား) နှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရောနှော Tuck ထိုကဲ့သို့သော Mayonnaise သို့မဟုတ်သုပ်မုန့်။

မှိုနှင့်အတူသုပ်

Pickled မှိုနှင့်အတူဒါရိုးရှင်းသောသုပ်စာရွက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချဉ်မှို 300 ဂရမ်;
• 1 ချဉ်သခွားသီး;
• 1-2 အာလူးပြုတ်,
• 1 ကြက်သွန် (အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်သုံးစွဲဖို့ပိုကောင်း);
• 1 Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ;
• 2-4 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ် Mayonnaise အနည်းငယ်အိမ်မှာချက်ပြုတ်;
• သုပ်အရွက်;
• မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆား။

အဘိတ်:

ပြုတ်ကြက်ဥသန့်စင်ပြုတ်ကျနော်တို့ထုအလုံအလောက်ဖြတ်ရမည်။ marinated မှိုထွက်လျှော်ကျနော်တို့မတရားဖမ်းဆီးဖြတ်ရမည်။ ကျနော်တို့အာလူးပြုတ်အတို strips တွေ, ချဉ်သခွားသီးနှင့်ကြက်သွန်ဖြတ်ရမည်။ ဆလတ် narvom လက်၌ထွက်ခွာမည်။ prisolit နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ် Mayonnaise နှင့်အတူဖြည့်ပါပေါ့ပေါ့တန်တန်, ငရုတ်ကောင်း, တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောမွှေပါ။ နှိုးဆော်နှင့်သုပ်အဆင်သင့်။

မှိုနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူသုပ်

သငျသညျအဆင်သင့်မှိုနှင့်အတူပိုပြီးအာဟာရသုပ်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ အရမ်းရိုးရှင်းတဲ့ဒီသုပ်၏စာရွက်။ သငျသညျပြုတ်ကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်အသားနှင့်အတူအဆင်သင့်မှိုပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။ ထိုသို့သောသုပ် (ကြက်သား Marine မှို - ၎င်း၏အခြေစိုက်စခန်း) ကိုပိုမိုပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်။ ပိုများသောခရမ်းချဉ်သီး, ပြုတ်ကြက်ဥ, ကြက်သွန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက် (မြည်းစမ်းဖို့ parsley, ဇီယာစေ့, cilantro နှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်) လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါအဆာသည်ဆီလိုအပ်ပါတယ်။ သံလွင် - နေကြာနိုင်စေနိုင်ပါတယ်။ ကြက်သားရင်သားစည်သွတ်မှို 1 300 ဂရမ်ခရမ်းချဉ်သီး 2-3, 1-2 ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အရသာမှဟင်းသီးဟင်းရွက်: ဤကဲ့သို့သောတွက်ချက်မှု။ (အရေပြားနှင့်မျိုးစပါးမပါဘဲ) ပြုတ်ရင်သား, ငါတို့အသေး Cube သို့ဖြတ်ရမည်။ ကျနော်တို့မတရားဖမ်းဆီးဖြတ်မည် Marine မှိုဆေးကြော။ ကြိတ်နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ။ အားလုံးတစ်ဦးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရောနှောနှင့်ဆီဖြည့်ပါ။ သုပ်အစိမ်းရောင်၏ sprig နှင့်အတူအလှဆင်။

ကိုရီးယားမုန်လာဥနီနှင့်အတူ option

ယေဘုယျအားဖြင့်ကြက်သားရင်သား, မှိုနဲ့အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူသုပ်အတွက်ရွေးချယ်စရာများကိုသင်အများကြီးစဉ်းစားနိုင်ပါတယ်။ Marine မှိုမုန္လာဥနီ, သခွားသီး, သံလွင်သီး, အာလူးပြုတ်, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, ပြုတ်အစိမ်းရောင်ပဲ, ပြုတ်ကြက်ဥကိုရီးယားနှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါ။ အဆိုပါသောက်သည်ကြက်သားရင်သားကိုယူ, အရေပြားအရိုးကိုဖယ်ရှား, အမျှင်သို့ disassemble ။ ကြက်သွန်နီထုခုတ်ခြင်းနှင့်နာရီဝက်အဘို့အသံပုရာဖျော်ရည်ထဲမှာစိမ်။ သံလွင်ကိုလည်းထု, ကိုရီးယားမုန်လာဥနီခုတ်ကြိုတင် ပြင်ဆင်. , အာလူးပြုတ်။ ကြက်သား, သံလွင်သီး, ကြက်သွန်, ပြီးလျှင်ခြစ်အာလူး, ကိုရီးယားမုန်လာဥ, ပြီးလျှင်သခွားသီး, ချဉ်မှို: အလွှာထွက်အိပ်လေ၏။ အမဲဆီ Mayonnaise သို့မဟုတ်မုန့်တစ်ခုချင်းစီအလွှာ။ ကြက်သားနှင့်အတူသုပ် မှို - အလွန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်း။

ပုံမှန်မဟုတ်သောသုပ်

အမဲသားလျှာကိုကနေဖန်ဆင်းတော်အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်သုပ်။ pre-ဘာသာစကားပြုတ်, အသေးစား Cube သို့ဖြတ်ကဘီယာအရက်ချက်ဟင်းရည်, ကုန်အံ့။ နွေဦးပေါက်ကြက်သွန်နှင့် Pickled သို့မဟုတ်ကြော်မှို, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မြေကိုရောထွေး, တစ်လင်ပန်းပေါ်အမှိုက်ပုံအိပ်လေ၏။ လက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. နေကြာမျိုးစေ့များတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာဖြစ်ပေါ်ခြင်းနှင့်စေတနာစိတ်ကသူတို့သုပ်ဖြန်း။ အစေ့ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုလျှင်, သင်သုပ်မြေပဲသို့မဟုတ် walnuts ဖြန်းနိုင်ပါသည်။