Pecan - အလွန်အမင်းမြောက်အမေရိကအင်ဒီးယန်းများကတန်ဖိုးထားအရသာထူးခြားဆန်းပြားခွံမာသီး။ အဆိုပါ high- အတွက် - walnut pecan ၏အသုံးပြုမှုကိုအဖိုးတန်တ္ထုများနှင့်အန္တရာယ်နှင့်စိုးရိမ်ရေမှတ်၏ကြွယ်ဝသောအစုတစ်ခုဖြစ်သည် ကယ်လိုရီ နှင့်တာမျိုး။
pecans ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာ pecan kernel ကိုအသွင်သဏ္ဌာန်တစ်ဦး walnut ရန်အလွန်ဆင်တူသည်။ ဒီသဘာဝကကုန်ပစ္စည်းရဲ့တန်ဖိုးကိုကြောင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုရှုပ်ထွေးသောရန်အလွန်မြင့်မားသည်။ ခေါင်းဆောင်များဗီတာမင်ကိုယ်ရေးဖိုင် pecan ဗီတာမင် E နှင့် B ကိုဗီတာမင်ဟုခေါ်တွင်စေနိုင်ပါတယ်အဲဒီတက်ကြွဒြပ်ပေါင်းများ, ပတ်ဝန်းကျင်၏ဆိုးရွားသောသက်ရောက်မှုများ minimize နေရောင်ခြည်စွမ်းအင်သုံးဓါတ်ရောင်ခြည်, ရောဂါကူးစက်မှုကိုတိုက်ကူညီဇီဝြဖစ်ပါဝင်ပတ်သက်နေကြသည်, သွေးဖွဲ့စည်းခြင်း, အာရုံကြောစနစ်၏လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုအထောက်အကူဖြစ်စေ။
တွင်းထွက်ပရိုဖိုင်းကို pecans ၏အရှိဆုံးအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများ - ဆယ်လီနီယမ်နဲ့ဇင့်။ ဤအတ္ထုများကြွယ်ဝတစ်ဦးကအစားအစာ, ဇီဝဖြစ်စဉ်ထုတ်ကုန်များမှသက်ရှိဆေးကြော, ဇီဝြဖစ် accelerates, အရေပြား, လက်သည်းများနှင့်ဆံပင်၏အသွင်အပြင် rejuvenates နှင့်ပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ အမျိုးသမီးများနေ့ဂုဏ်သတ္တိများ pecans များအတွက်အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သော zeaxanthin, ellagic အက်ဆစ်, lutein များ၏ content ပေးသည်။ ဆဲလ်အဆင့်ကိုအခမဲ့နှင့်အသက်အစွန်းရောက်များ၏ထိခိုက်သက်ရောက်မှုအနေဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်အားကာကွယ်ရန်မှာအဆိုပါသဘာ antioxidants, စွမ်းအင်, ရွှင်လန်းခြင်းနှင့်နုပျိုပေးပါ။
antioxidant တ္ထုများ pecans နှင့်ကင်ဆာဆန့်ကျင်တိုက်ပွဲအကူအညီ - အထူးသဖြင့် duodenal ကင်ဆာ, ဆီးကျိတ်, အဆုတ်, ရင်သားဆန့်ကျင်။
ထူးခြားဆန်းပြား pecans လျှော့ချကြောင်း polyunsaturated အဆီတွေအများကြီးဆံ့ လက်စထရော thrombosis, ischemia နှင့်လေဖြတ်ခြင်းဆန့်ကျင်ကာကွယ်ဖို့အတွက်ကို၎င်း, နှလုံးသွေးကြောစနစ်၏ကနျြးမာရေးစောငျ့ရှောကျမှုယူပါ။
တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သော pecan နှင့်မျက်စိကျန်းမာရေး။ အိုမင်း, စိတ်ဖိစီးမှုနှင့် overexertion ၏ဆုတ်ယုတ်ကျဆင်းလာဖြစ်စဉ်များကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့အတွက်ခွံမာသီး carotene တိုက်ပွဲတွေလည်းမျက်စိရောဂါများတွင်ပါရှိသော
ကယ်လိုရီ pecans
Pecan ဟာအလွန်မြင့်မားတဲ့ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကိုရှိပြီး (70% အထိ) တစ်ဦးကြီးများအရေအတွက်ကအဆီပါရှိသည်။ စားသုံးဆီအဘို့ကို pecan ၏ 100 ဂရမ်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 700 kcal ပါရှိသည်။ ဒီထုတ်ကုန်အလွန်ကောင်းစွာညျဝါငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုနှင့်ဦးနှောက်တစ်သျှူးအစာကျွေးကူညီပေးသည်, ဒါကြောင့်အပြည့်အဝညစာများ၏ဖြစ်နိုင်ခြေများမရှိခြင်း၌သင်တို့ကို 2-3 pecan အခွံမာသီးကိုစားနိုင်ပါတယ်။
သငျသညျကိုယ်အလေးချိန်မှကျရောက်နေတဲ့ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် pecans ၏ပိုကောင်းရဖို့ကြောက်လန့်လျှင်, ကြီးမားတဲ့တုံးမှာသူတို့ကိုအစာစားခြင်းနှင့် 2-3 ပစ္စည်းပစ္စယထက်မပိုတစ်ကြိမ်အစာစားခြင်းငှါမကြိုးစားပါ။ pecans, အကောင်းဆုံးကျွမ်းကျင်သူသည်နှင့်အညီ, အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာရှိသည်ကြောင့်ထိုသို့ခက်ခဲသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, အဝလွန်များအတွက် propensity အသားနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအခွံမာသီးကိုမစားသင့်တယ်။