အခုတော့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏နွေရာသီအစားအစာများကိုပွငျဆငျဖို့အချိန်ဖြစ်ပါသည်။ သူတို့ကိုယ်ပိုင်အရည်အတွက်တအုံနွေးနွေးနှင့်အစားအသောက်အသားကြက်သားထည့်သွင်းကျနော်တို့အတော်လေးတစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာရ။ သင်တို့သည်ဧကန်အမှန်ဟုချေါသညျဤဟင်းလျာများ၏တဦးတည်း၏ချက်ပြုတ်နည်းများမွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ် စွပ်ပြုတ် ။ ယနေ့လိမ့်မည် zucchini, ဿုံလုံးဝအားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပေါင်းစပ်သောကြောင့်တစ်အရသာ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခြေခံ။
ကြက်သားနှင့် zucchini နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လူငယ်တို့ squash - 750 ဂရမ်;
- ကြက်သားရင်သားလွှာ - 550 ဂရမ်;
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 250 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 300 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 200 ဂရမ်;
- မုန့် - 150 ဂရမ်;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
လိုအပ်ခဲ့လျှင်လူအပေါင်းတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဆေးကြောအခြောက်လှန်း, သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်အန်စာတုံးသို့မဟုတ်ယူလနျြနေကြသည်။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာစက္ကန့်အနည်းငယ်အဘို့ဤများ၏ရှေ့မှောက်၌သူတို့ကိုဗတ္တိဇံအားဖြင့်ကြိုတင်ခရမ်းချဉ်သီးအခွံနှင့်အတူ။ သီးခြားစီငါးမိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးထဲတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အသီးအသီးကြော်နှင့်နက်ရှိုင်းသောsautéဒယ်အိုးသို့မဟုတ်အိုးကင်း၌ထထည့်ပါ။ သင်အချိန်ကိုကယ်တင်ဖို့လိုအပ်လျှင်, သင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။
ကြက်သားရင်သား၏လွှာလွန်း, Cube သို့ဖြတ်ရွှေသည်အထိကြော်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေးပို့။ အဖုံးကိုဆယ်မိနစ်အောက်ရှိမုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အနိမ့်အပူမှာ pripuskayut ရောနှောထည့်ပါ။ ထို့နောက်မီးဖိုကို turn off နှင့်အခြားဆယ်မိနစ်များအတွက်ရပ်တည်ရန်ပေးပါ။ စိမ်းလန်းသော၏ sprig နှင့်အတူတန်ဆာများကို ပြင်. , စားပွဲ၌အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
multivarka အတွက်ကြက်သားနှင့်အတူ zucchini နှင့်အာလူး Ragout
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သားလွှာ - 550 ဂရမ်;
- ငယ်ရွယ် zucchini - 2-3 pc; ။
- အာလူး - 3-4 PCs; ။
- ကြီးမားချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 3 PCs ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 4 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ရေ - 100 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 75 ml ကို;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ Multivarki ကြက်သားနှင့်ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းလိုက်သည်ကိုကို "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုအစင်းခန့်တဆယ်မိနစ်ဟင်းရွက်ဆီနဲ့ကြော်ကိုလောင်း။
courgettes ဆေးကြောခြင်းနှင့်အာလူးအရေခွံကနေသန့်ရှင်းနဲ့ Cube နှင့်မုန်လာဥနီများနှင့်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့က "သတ်" mode ကိုပြောင်းရန်နှင့်တစ်နာရီများအတွက်အချိန်သတ်မှတ်ပြီး, ရေ add, ကြက်သွန်နီ, ရှိသမျှကြက်သားမှပေးပို့ပါ။ ဖွင့်အဖုံးချက်ပြုတ်ရဲ့ start ပြီးနောက်တဆယ်မိနစ်, peeled နှင့်အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီးအရေခွံ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူရာသီထည့်ပါ။ ဘီးပ်သံပြီးနောက်နောက်ထပ်နှစ်ဆယ်သို့မဟုတ်သုံးဆယ်မိနစ်ကဘီယာအရက်ချက်စွပ်ပြုတ်ပေးပါ, ကြှနျုပျတို့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဝါရင့်, စားပွဲပေါ်မှာမှဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။