ခက်ဒိန်ခဲ - အိမ်မှာကအကောင်းဆုံး appetizer ချက်ပြုတ်နည်းများ

မုန့်ဒိန်ခဲ - အလွယ်တကူလွတ်လပ်စွာလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်ဖြစ်ကြောင်းအများအပြားမုန်ကအကြိုက်ဆုံး။ အိမ်လုပ်အားသာချက်သိသာသည် - သင်ကနောက်ထပ်ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးခြင်းမရှိဘဲ, အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းသဘာဝတစ်ဦးသံသယမရှိဘဲမသာရရှိမည်ဖြစ်သည်။

တစ်အိမ်လုပ်မုန့်ဒိန်ခဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

မုန့်အိမ်မှာဒိန်ခဲမူလတန်းပြင်ဆင်နေပေမယ့်မှန်ကန်သောရလဒ်ခက်ခဲသို့မဟုတ်ပင်မဖြစ်နိုင်ကြလိမ့်မည်အောင်မြင်ရန်အရာမရှိဘဲစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများနှင့်အတူလိုက်နာမှုလိုအပ်သည်။

1. မဆိုစာရွက်၏သေဒဏ်စီရင်များအတွက်သင်, ထွက်ရှိသော, ၎င်း၏ Goodies တစ်အိမ်မှာသာကိုသဘာဝဒိန်ခဲကိုဝယ်သို့မဟုတ်နွားမရဲ့သို့မဟုတ်ဆိတ်သငယ်ရဲ့နို့ရည်ကနေကိုဖန်ဆင်းသင့်ကိုယ်ပိုင်မူရင်းထုတ်ကုန်အောင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
2. အဆိုပါရေနံလည်းအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရည်အသွေး, လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥဖြစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။
3. ဝက်ပေါင်ခြောက်, မှို, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ, နံ့သာမျိုးနှင့်ပင်ချောကလက်: မုန့်ဒိန်ခဲကွဲပြားခြားနားသောဖြည့်ပါနှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါတယ်။
4. ထုတ်ကုန်၏မှတ်ပုံတင်များအတွက်ဟင်းလျာများပိုကောင်းထူအောက်ခြေနှင့်အတွင်းစိတ်ကို non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူအသုံးပြုသည်။

အိမ်မှာမုန့်ဒိန်ခဲထောပတ်

ယင်းမုန့်ပြင်ဆင်ထားရန် သင့်လက်နှင့်အတူဒိန်ခဲ, လေ့ကျင့်ခန်းဆေးညွှန်းထဲမှာအောင်မြင်မှုရဲ့သော့ချက်ဖြစ်လတံ့သောလတ်ဆတ်တဲ့သဘာဝအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ကိုရွေးချယ်ပါ။ artificial အစားအစာများစတိုးဆိုင်များအစေ့တည်နေကြလိမ့်မည် - အတုပစ္စည်းများ fused အလိုရှိသော texture မရ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
• ဆိုဒါ - ½ Tsp ;.
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား - ။ -1 Tsp ။

ပြင်ဆင်မှု

1. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဆိုဒါနှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါသည်, တူညီနေမှုမှ Blender လက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်များနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူတစ်ဦးရေရေချိုးအပေါ်တင်လိုက်တယ်။
2. အစုလိုက်အပြုံလိုက် 5 မိနစ်နဲ့ပတ်သက်တဲ့အကြောင်းအရာများကိုအရည်ပျော်ဖို့အပူသည်။
3. သီးခြားစီ crystals ၏ blooming မတိုင်မီဆားနဲ့သကြားနှင့်အတူကြက်ဥကြာပွတ်နှင့်အတူတကွထောပတ်နှင့်အတူသွန်းသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့မိတ်ဆက်သည်အနည်းငယ်အပူ, နှိုးဆော်။
4. ခိုင်မာအောင်တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာမုန့်ဒိန်ခဲထောပတ်ချထားပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲ

မုန့်ဒိန်ခဲ, အောက်ပါအတိုင်းထွက်သတ်မှတ်သည့်စာရွက်, အချောရေစာတစ်စပ်အနံ့နှင့်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်း appetizing အသွင်အပြင်သာဖြစ်ပါသည်ပေးသော, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထို့အပြင်နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ မကြာခဏထို့အပြင်ဇီယာစေ့နဲ့ parsley အသုံးပြုသည်, ဒါပေမယ့်ဆန္ဒရှိလျှင် ယူ. နံနံ, ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူ, chives သို့မဟုတ်ပင်စိမ်းနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
• ဆိုဒါ - ½ Tsp ;.
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ။ ဆား - 1 Tsp,
• လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင် - 1 စည်း;
• ငရုတ်ကောင်း - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ (ရေရေချိုး) ၏ကွန်တိန်နာ၌ထားကြ၏ဆိုဒါထောပတ်ကုသ Blender နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းထဲမှာပေါင်းစပ်ခဲ့သည်။
2. ပစ်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အနည်းငယ်သာ fluff pinch သည်, ရိုက်နှက်ကြက်ဥဆားနဲ့သကြားထည့်သွင်းထောပတ်မိတ်ဆက်အရည်ကျိုခဲ့သည်။
3. ဒိန်ခဲလုံးဝအရည်ကျိုခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲသို့အသွင်ပြောင်းအပူကနေစွမ်းရည်ကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်အအေးခွင့်ပြုပါနှင့်ရောထွေးကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
4. ချမ်းသောကာလ၌ခိုင်မာအောင်ပျော့ပျောင်းဒိန်ခဲချထားပါ။

ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူလုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ

ကိုယ်ပိုင်အိမ်မှာချက်ပြုတ်ဒိန်ခဲကိုသင်ဝက်ပေါင်ခြောက်အရည်ပျော်လုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံးမှာထည့်သွင်းလျှင်မူကား, တောင် tastier နှင့်ပိုပြီးအာဟာရရယူပါ။ ဖြစ်နိုင်ရင်ထို့နောက်သူကသိသိသာသာအချောရေစာ၏အာခေါင်တိုးတက်စေမည်, ကောင်းသောအရည်အသွေး prikopchenny ကသဘာဝထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ရေနံ - 100 ဂရမ်;
• ဆိုဒါ - ½ Tsp ;.
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ။ ဆား - 0.5-1 Tsp,
• ဝက်ပေါင်ခြောက် - 150 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. ဆိုဒါဒိန်ခဲနှင့်အတူ Frayed ရိုက်နှက်ကြက်ဥ, ဆား, သကြားအတွက်ဖြည့်စွက်, တစ်ရေရေချိုးအပေါ်အရည်ကျို။
2. အပူကနေချောထုတ်ကုန် Remove နှင့်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်တစ်ခုသို့မဟုတ် Blender ဝက်ပေါင်ခြောက်များတွင်ကုန်တယ်ထည့်ပါ။
3. အဆင်သင့်ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှိုးဆော်နှင့်အအေးခဲ့သည်။

ဆိတ်သငယ်ကိုရဲ့နို့ရည်ကနေမုန့်ဒိန်ခဲ

သငျသညျဆိတ်နို့၏ရှေ့မှောက်တွင်မှာရောက်နေတယ်ဆိုရင်, သူ့အိမ်အရည်ကျိုထံမှချက်ပြုတ်ဖို့အခွင့်အလမ်းကိုလက်လွတ်မရ ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ။ ရရှိလာတဲ့ထုတ်ကုန်အရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်အလွန်အသုံးဝင်သောသာဖြစ်ပါတယ်။ ကနဦးထုတ်ကုန်များတွင်ခြင်္သေ့ရဲ့ရှယ်ယာဗီတာမင်နှင့်ဒြပ်စင်ကြောင့်ပိုပြီးမျှမျှတတနှင့်ကွဲပြားခြားနားစေရန်သင့်ရဲ့အစားအစာထဲမှာလုံးဝပိုပါလိမ့်မည်ပါရှိသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆိတ်သငယ်ကိုနို့ - 5 ဌ;
• သံပုရာ - 1 pc; ။
• ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
• ဆိုဒါ - ½ Tsp ;.
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ဆား - ½ Tsp ;.
• နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. နို့, 25 ဒီဂရီအပူလောင်းသံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှိုးဆော်နှင့် 20 မိနစ်ထွက်ခွာမည်ဖြစ်ပါသည်။
2. mass ပိတ်ကျဲစတစ်ဖြတ်နှင့်အတူတစ်ဆန်ခါပေါ်လောင်းသွေးရည်ကြည်စွန့်ပစ်ခြင်းတစ်ပန်းကန်ကျော်ဆိုင်းငံ့ဖြစ်ပါတယ်။
3. ယူနီဖောင်းသည်အထိရရှိလာတဲ့ထောပတ် Triturate, ဆိုဒါ, ရေနံနှင့်ရောထွေးဖုတ်, ကြက်ဥရိုက်နှက်, ဆားကဆက်ပြောသည်။
4. တစ်ဦးတစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်အခြေစိုက်စခန်းနှင့်တစ်ဦးချောမွေ့ viscous texture သည်အထိစဉ်ဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျနှင့်အတူအပူနှင့်အတူတစ်ဦးကကွန်တိန်နာ။
5. အဆင်သင့်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲသွန်းလောင်းရန်အချမ်းသောကာလ၌နေရာချနေပါတယ်။

အိမ်မှာမှိုနှင့်အတူလုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ

Next ကိုသင်မှိုနှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။ အဆာကိုသာချောရေစာများ၏အရသာဝိသေသလက္ခဏာများအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်တစ်ခုအမြဲရရှိနိုင်မှိုနှင့်ရိုင်းမှိုအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ကြက်သွန်ဖြူသို့မဟုတ်ကြက်သွန်နီ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူတစ်ဦးတည်းသို့မဟုတ်လုပ်နိုင်သောရေနံအတွက် Pre-ကြော်၏ဖန်းဂတ်စ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ရေနံ - 150 ဂရမ်;
• ။ Soda - ½-1 Tsp,
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• ။ ဆား - 0.5-1 Tsp,
• မှို - 350 g နဲ့

ပြင်ဆင်မှု

1. Blender လက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်, ထောပတ်, ထောပတ်, ကြက်ဥ, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါရောမွှေပါ။
2. creamy အရောအနှော 5-10 မိနစ်များအတွက်ရေရေချိုးထဲတွင်နေရာနှင့်အရည်ကျိုခဲ့သည်။
3. တစ်ဦးကွန်တိန်နာအဆင်သင့်ဒိန်ခဲထဲမှာကိုခွဲနှင့်ပျံ့နှံ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမှိုထဲမှာကြော်။
4. မုန့်ဒိန်ခဲနှိုးဆော်နှင့်အအေး။

ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲ - စာရွက်

လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ၏ပြင်ဆင်မှု၏နည်းပညာကိုကျွမ်းကျင်တော်မူပြီးမှ, လုံခြုံစိတ်ချစွာသည်သူ၏ပါဝင်မှုနှင့်အတူအချက်အပြုတ်စမ်းသပ်ချက်အဘို့ကိုယူစေနိုင်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူချက်ပြုတ်ထားတဲ့ appetizer, - သူတို့အထဲမှတစ်ဦး။ မကြာခဏထိုကဲ့သို့သော add ပြုတ်ကြက်ဥ, parsley, မုနျ့, ကင်တစ်သုပ်သို့မဟုတ်တစ်စပ်အဖြည့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ချပ်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• Mayonnaise - 2 Tsp ;.
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်, paprika ။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါဒိန်ခဲ Mayonnaise နှင့်ရောနှောထည့်သွင်း, ကြက်သွန်ဖြူကိုညှစ်။
2. အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် , ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဒိန်ခဲ paprika နှင့်ဝါရင့်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဖြန်း, မုန့်သို့မဟုတ်ကင်ပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

မုန့်ဒိန်ခဲ - စာရွက်

မုန့်ဒိန်ခဲကြက်ဥမပါဘဲနှင့်ဤပျော့ပြောင်းပြီးနှင့်ပျော့ပြောင်းပြီး get မှတဆင့်နို့၏ထို့အပြင်နှင့်အတူပြင်ဆင်ကြ၏။ နို့ကိုရှေးခယျြမှုအဖြစ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအသုံးပြုပုံအပြည့်အဝတာဝန်နှင့်အတူခေါ်ဆောင်သွားနှင့်ထွက်ရှိသောအိမ်ပြန်ယူရမည်ဖြစ်သည်။ မုန်၏အရသာကို၏မေတ္တာရပ်ခံချက်မှာကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ, ရာသီ, လိုက်သည်ကိုဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်သောက်သည်ဘေကွန်ဖြည့်စွက်အားဖြင့်ကြွယ်ဝပြည့်စုံစေနိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ရေနံ - 150 ဂရမ်;
• နို့ - ½ခွက်ကို;
• ။ Soda - ½-1 Tsp,
• ။ ဆား - 0.5-1 Tsp,
• အနံ့အရသာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. နို့နှင့်ဆိုဒါနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲရောထွေး, လာကြတယ်ကောင်းသော Blender ဖြစ်ပါတယ်။
2. လူအပေါင်းတို့သည်ထောပတ်ပဲသီးနှံအရည်ပျော်ဖို့နှိုးဆော်နှင့်အတူအပူပြီနောက်ဟင်းအတွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြောင်းကုန်ပြီ။
3. အရသာအတွက်ဆား Add နှိုးဆော်ထို့အပြင်ဆီ, ချောရေစာအအေး။

ချောကလက် Cream ဒိန်ခဲ

မွှေးသွားဘို့အထူးသဖြင့်ချောကလက်အရသာနှင့်အတူချိုမြိန်မုန့်ဒိန်ခဲကိုကြိုက်လိမ့်မယ်။ remelted အခြေစိုက်စခန်းအတွက်၎င်း၏ Goodies များအတွက်ကောင်းစွာရောနှော, သကြားနဲ့ကိုကိုးမှုန့်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ တစ်ရေစာ၏မေတ္တာရပ်ခံချက်မှာ ပို. ပင်ဆွဲဆောင်မှုမြည်းစမ်းစေတော်မူမည်ကြောင်းအရည်ပျော်အနက်ရောင်သို့မဟုတ်နို့ချောကလက်နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ရေနံ - 150 ဂရမ်;
• နို့ - ½ခွက်ကို;
• ။ Soda - ½-1 Tsp,
• သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်းသို့မဟုတ်မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ကိုကိုးအမှုန့် - 60 ဂရမ်,
• vanilla - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ဦး Blender နဲ့ကုသပြီးရေရေချိုးထဲတွင်နေရာ, ထိုထောပတ်, နို့နှင့်ဆိုဒါချိတ်ဆက်ပါ။
2. အဆိုပါအရည်ပျော်လုပ်ငန်းစဉ်၏စတင်ပြီးနောက်ထောပတ်, ကိုကိုး, သကြားနှင့် vanilla မိတ်ဆက်သည်။
3. အဆင်သင့်ချောကလက်မုန့်ဒိန်ခဲတစ်ဦးသင့်လျော်သောကွန်တိန်နာသို့ပြောင်းကုန်ပြီနှင့်အအေး။

multivarka အတွက်လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ

ဘွားအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောသတ်မှတ်စာရွက် multivarochnogo device ကိုသုံးပြီးပြင်ဆင်ဖြစ်သောမုန့်ဒိန်ခဲ။ လက်ျာအပူချိန်အကွာအဝေးနှင့်ယူနီဖောင်းအပူအစိတ်အပိုင်းများအတွက်နည်းပညာ၏ဂုဏ်အသရေ။ သင်တစ်ဦးက high-quality နဲ့ select လုပ်ပါလျှင် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ , ရလဒ်ကိုသာအများဆုံးအပြုသဘောဖြစ်လိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ရေနံ - 100 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ဆိုဒါ - ½ Tsp ;.
• ဆား - ½ Tsp ;.

ပြင်ဆင်မှု

1. ကြက်ဥ, ဆား, ဆီအဆုံးမှာထည့်သွင်းဆိုဒါ Blender နှင့်အတူ Triturate ထောပတ်။
2. multikastryulyu အတွက် shift အခြေခံ 7 မိနစ်ကို 100 ဒီဂရီမှာ "Multipovar" mode ကိုပါဝင်သည်။
3. က "အပူ" တွင် device ကိုကိုင်နေစဉ်အဖုံး signal ကိုဖွင့်လှစ်ပြီးနောက်များနှင့်စဉ်ဆက်မပြတ်, 7 မိနစ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိုးဆော်။