ဘဏ္ဍာတိုက်မှာနောက်ထပ်စာရွက် ပင်လယ်စာနှင့်အတူသုပ် - ပုဇွန်သုပ်။ ပုစွန်သုပ်ထံမှ၎င်းတို့၏ပါဝင်မှုများပြားလှမှထုတ်ကုန်များနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ကျယ်ပြန့်မျိုးစုံနဲ့ပေါင်းစပ်နေကြသည်။ ကြှနျုပျတို့သညျဤဆောင်းပါးအတွက်ကိုဖော်ပြရန်မည် options တချို့။
ပုဇွန်နှင့်အတူသုပ် "ပင်လယ်စာကော့တေး"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Mayonnaise - 1/2 st; ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - မြည်းစမ်းရန်,
- peeled ပုစွန် - 350 ဂရမ်;
- ဆလရီ - 1 အညှာ;
- ဇီယာစေ့ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆလတ်,
- ချဉ်သခွားသီး - 1 အပိုင်းအစ။
ပြင်ဆင်မှု
ဆားရေထဲမှာပုစွန်အနာစိမ်း။ ဆလရီနှင့် Pickled အများဆုံးဖျက်စီး။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူ Mayonnaise ရောနှော။ ချဉ်သခွားသီးနှင့်ဆလရီ Mayonnaise ငံပြာရည်နှင့်အတူပုဇွန် Refill ။ ဆလတ်ရွက်ပေါ်တွင်ကော့တေးထားပါ။
ပုစွန်သုပ် "ပင်လယ်လေပြေလေညင်း"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- peeled ပုစွန် - 200 ဂရမ်;
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 1/2 PCs; ။
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 1 briquette;
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1/2 st; ။
- ဇီယာစေ့,
- အနီရောင် caviar - အဆင်တန်ဆာသည် ဖြစ်. ,
- လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ် - 1/2 st; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သံပုရာဖျော်ရည်အခြောက်ကြက်သွန်ဖြူ - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဆားရေထဲမှာပုစွန်အနာစိမ်း။ Cube သို့ဖြတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ထု shinkuem, ဒိန်ခဲ။ စည်သွတ်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူပြင်ဆင်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ဒိန်ချဉ်နံ့သာမျိုး, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်ရော။ သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများနှင့်ရောနှောသွန်းလောင်း။ အားလုံးအနီကိုအလှဆင်။
ပုဇွန်နှင့်အတူသုပ် "ပင်လယ်ကြမ်းပြင်"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပင်လယ်ရေညှိ - 150 ဂရမ်;
- crabsticks - 150 ဂရမ်;
- ပုစွန် - 150 ဂရမ်;
- mussels - 200 ဂရမ်;
- Mayonnaise;
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ပင်လယ်စာပြန့်ပွားအလွှာချက်ပြုတ်, Mayonnaise ချော၏တစ်ဦးချင်းစီအလွှာ, မြေကြက်ဥနှင့် laminaria ကျော်ဖြန့်ဝေ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်အတူပင်လယ်ကိုက်လန်နှင့်အတူပုဇွန်နှင့်အတူသုပ်သွန်းလောင်း။
ပုစွန်နဲ့အတူကြော်ပင်လယ်သုပ်
ပုစွန်နဲ့အတူသုပ် "ငါးကြက်တံခွန်" ဆိုအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်ပါလိမ့်မယ်။ က Make, အောက်ပါစာရွက်ထဲတွင်အသားဝတ်စားဆင်ယင်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ပုစွန် - 100 ဂရမ်;
- crabsticks - 200 ဂရမ်;
- အာလူးပြုတ် - 2 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါး - 10 ချပ်,
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
5 ကနေငါးကြက်တံခွန်၏အခြေခံဖွဲ့စည်းတံ့သောသခွားသီး strips တွေ, ခွဲခြား, ကြွင်းသောအရာ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ Mayonnaise နှင့်အတူရောနှောထိပ်တန်းပျံ့နှံ့ပြီးလျှင်အာလူး, ထို့နောက် Mayonnaise နဲ့ပုစွန်တစ်အလွှာလိုက်အမှုန့်ကဏန်းချောင်းတွေ, ဖြန့်ဝေ။ ဆော်လမွန်၏ကြက်ဥ Mayonnaise နဲ့အဖုံးအားလုံးကြယ် strips တွေနှင့်အတူလှည့်ခံရသောအလွှာဖွာသုပ်။