သင်ဟာဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်ဆိုကြပါစို့ မီးဖို၌တစ်ဦးကြက်သားချက်ပြုတ် , ငါသူမ၏အရည်ရွှမ်းနုရချင်, နှင့်သင့်လျော်သောဟင်းလျာများ (lids နက်ရှိုင်းသောပုံစံများနှင့်အတူကြွေထည်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်ဖန်အိုးများ) လက်မှာမဟုတ်ခဲ့, ဒါမှမဟုတ်သူမအလုပ်များဖြစ်ပါသည်။ သို့သော်အဖြေတစ်ခုရှိပါတယ်။
မီးဖို၌ကြက်သား, သင်ကသမားရိုးကျဖန်အိုးတလုံးထဲမှာချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဘဏ်အဘို့အခြေခံလိုအပ်ချက်များကို: ဘဏ်ဖန်ခွက်ထဲမှာအဘယ်သူမျှမအက်ကြောင်းနှင့်ချစ်ပ်ရှိပါတယ်, နှင့်မျှမပူဖောင်းရှိခဲ့ကွောငျးအဓိကအရာ။
ကျနော်တို့ကဖန်အိုးထဲတွင်ကြက်သားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုဖော်ပြရန်။
ဒီအတွက်သုံးမည့်ကွန်တိန်နာဘဏ်များ?
သငျသညျစံဓာတ်ငွေ့အတွက်မီးဖိုနဲ့လျှပ်စစ်မီးဖိုများအတွက်ထိုကဲ့သို့သောပိုပြီးသင့်တော်ပါတယ်တလီတာ, Two-လီတာဗူးသို့မဟုတ် polutoralitrovyh ကိုသုံးနိုင်သည်။ အတွက်သုံးလီတာအိုး မီးဖို၌ကြက်သား အဆိုပါဘဏ်ထိန်သိမ်းအပေါ်နှင့်မမီးဖို၏အောက်ခြေကို၎င်း, သုံးလီတာပေါ်တွင်တင်ရပါမည်အဖြစ်ချက်ပြုတ်ဖို့မသည် သာ. ကောင်း၏ - အရပ်ရှည်ရှည်အနည်းငယ်။ သင်တစ်ဦးကြီးတွေကုမ္ပဏီအတွက်ပြင်ဆင်နေနေတယ်ဆိုရင်, သငျသညျအများအပြားဘဏ်များအတွက်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။
ကြက်သားအိုး၌နံ့သာ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူရိုးရိုးကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ကဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတတ်နိုင်သမျှဒါကြောင့်အထူးသဖြင့်အရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။
ကြက်သားမြေတပြင်လုံးနှင့်အသေကောင်ကို၏အစိတ်အပိုင်းများကိုဝယ်ယူရန်မဟုတ် သာ. ကောင်း၏။ အားလုံးအများစုဟာကျနော်တို့ပေါင်နှင့်ရင်သားကင်ဆာ fit ကြောင့်လည်းအထက်အတောင်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့်အောက်ပိုင်းခြေထောက်ရှိနိုင်ပါသည်။
အိုးတလုံးထဲမှာအာလူးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြက်သားစွပ်ပြုတ်၏စာရွက်
ထုတ်ကုန် 2 လီတာအိုးတလုံး၏အချိုးအစားတွက်ချက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား (ရင်သား, ပေါင်, drumsticks) - တွေအကြောင်း 1 ကီလိုဂရမ်;
- အလတ်စားအာလူး - 5-8 PCs ။
- သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန် - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 4 PCs ။
- ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 8 PC များ။ ,
- ဇော်မွှားပန်း - 3 inflorescences;
- နံနံစေ့ - တောင်းဆိုမှုကိုအပေါ်သို့;
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားအေးခဲသည်ဆိုပါက, defrost သုတ်ခြင်းနှင့်အိုးတလုံးထဲကနေသူတို့ကို တင်. ပြန်လည်ရယူရန်လွယ်ကူစေသည်တစ်ခုအရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ သန့်မုန်လာဥကျွန်တော်တစ်ဦးပိုကြီးဖြတ်ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း, သင်တပြင်လုံးကိုချနိုင်လွန်းရေတိမ်ပိုင်း, အသေးစားအာလူးဖြတ်ရမည်။ သူတို့ပြီးတော့သူတို့စွန့်ပစ်နိုင်ပါ, ဖိနှိပ်မှုမှာ stratified ကြသည်မဟုတ်ဒါကြောင့်ကြက်သွန်နီဖြေရှင်းမည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုမီးသီးအောက်ပိုင်းအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု pruning နှင့် inflorescence လေးညှင်းပွင့ပေါ်မှာထည့်သွင်း။
ဘဏ်များသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သောဖြစ်သင့်, ကြက်သားခြောက်သွေ့သောအထည်ဖြစ်သင့်သည်။ ကရင်သားကင်ဆာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသည် သာ. ကောင်း၏, ရောစပ်အိုးတလုံးထဲမှာအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများကို တင်. , အာလူးနှင့်ကြက်သွန်နီယခုအောက်ဆုံးမှပိုမိုနီးကပ်စွာဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထိပ်အရည်ရွှမ်းအသားဖဲ့ဖြစ်ထွက်လှည့်။ ထက်ပိုပြီးမဖြစ်, သို့မဟုတ်ကြက်သားသီးဖျော်ရည်၏ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းပြန်လွှတ်ပေးခဲ့ (အပူတ္ထုများအသံအတိုးအကျယ်တိုးနှင့်အတူ) အိုးတလုံးထဲကပေါက်ကြားစေခြင်းငှါ 2 / 3-3 / 4 အိုးတလုံးအကြောင်းကိုဖြည့်ပါ။ အိုးတလုံးယိုစိမ့်အဖုံးဖုံး - ကကွန်ဒုံးမပါဘဲဖန်သို့မဟုတ်တစ်သံဖြူအဖုံးဖြစ်နိုင်သည်။ သင့်အနေဖြင့်သတ္တုပါးကိုသုံးနိုင်သည်။ တင်းကျပ်စွာမဟုတ်ရင်ဘဏ်ပေါက်ကွဲနိုင်, မဆိုအမှုအတွက်ဖြစ်သင့်ပါဘူး။
ချက်ပြုတ်ကြက်သားဘဏ်၏အခြေခံနိယာမ
သာတဖြည်းဖြည်းနှေးကွေးအပူရုတ်တရက်အပူချိန်အပြောင်းအလဲများရှောင်ရှား။
ပထမဦးဆုံးအပူအနည်းငယ်မျှသာဖြစ်သင့်တဲ့အအေးမီးဖိုတဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်အိုးနှင့်ပြည့်စုံကြက်သား, ထားပြီးလျှင်, တဖြည်းဖြည်း 200 ခန့်° C တို့မှအပူချိန်တိုးမြှင့်, ဖြစ်နိုင်ရင် 2 ကြိမ်အတွက်, ထို့နောက် 20 မိနစ်အိုးတလုံးကိုဖြည့ပူနွေးလာသည်
အခြားမိနစ် 30 မီးဖို၌ကြက်သားကိုစောင့်ရှောက်ရန်ဘဏ်။ မီးပိတ်ထားပါသို့မဟုတ်အပူကိုရပ်တန့်။ , မီးဖိုတံခါးကိုဖွင့်အခြား 10 မိနစ်စောင့်ဆိုင်းနေ, သာယခုထုတ်ယူကြသောအခါသို့သော်ဘဏ်ကချက်ချင်းညင်ညင်သာသာထို့နောက်နောက်ထပ်မိနစ် 20 extract နှင့်မစောင့်ခဲ့ဘူး
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, ဒီအံ့သြစရာပန်းကန်များနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့အစိမ်းရောင်စီစဉ်ပါ။
အတူတူကြက်သားအစားအာလူးနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူ (သို့မဟုတ်သူတို့နှင့်အတူ) ကိုဘဏ်, Lay နှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်နိုင်သည်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ကုန်တယ်ရွှေဖရုံသီး, zucchini, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, အစိမ်းပဲငယ်ရွယ်မုန်လာဉဝါ။
သီးခြားစီအိုး၌ကြက်သားပြုတ်ပါကမည်သည့်ဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။