Hepatic fritters - အိမ်မှာညစာတစ်ခုသို့မဟုတ်ပွဲလမ်းသဘင် menu ကိုများအတွက်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းချက်ပြုတ်နည်းများ

အတော်များများကသတ္တဝါ၏ဟင်းလျာများကိုကြိုက်ကြဘူး, သင်မူကား, အသည်း pancakes ချက်ပြုတ်လျှင်, စားသုံးသူအများစု၏အရသာကိုဦးစားပေးသိသိသာသာပြောင်းလဲသွားစေနိုင်သည်။ စေားမုန့်တချပ်ပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, တစ်သားညှပ်ပေါင်မု၏ပုံစံအတွက်ပူသို့မဟုတ်ပြီးသား ostyvshimi နိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဘေးထွက်ပန်းကန်သင့်လျော်သော mash အာလူး, စီရီရယ်, ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်သုပ်အဖြစ်။

အသည်း pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အသည်းကနေ pancakes ခှငျ့လှတျဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သူကအကောင်းတစ်ဦးနှင့်အလတ်ဆတ်တဲ့ထုတ်ကုန်ရွေးချယ်ဖို့အရေးကြီးပါတယ်။ အနည်းဆုံးအားလိုအပ်ဖွဲ့စည်းရန်အတွက်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအပြင်။ အရသာရှိတဲ့ Hepatic pancakes အမဲသား, ဝက်သားသို့မဟုတ်ကြက်သားအသည်း, နှင့်ပန်းကန်၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူနိုင်ပါတယ် Make ပို. ပင်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းရှိလိမ့်မည်။ သငျသညျချက်ပြုတ်စတင်ခင်မှာသင် by-product တစ်ခုပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။

1. အသည်းကိုလျှော်ရုပ်ရှင်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
2. 10 မိနစ်အတွင်းမှာပဲထုတ်ကုန်သုတ်ခြင်း, ထို့နောက်တစ်ဇွန်းဆားနဲ့သကြားနှင့်အတူရေအေးထဲမှာစိမ်ရမည်ဖြစ်သည်။
3. ကဝက်သားအသည်းမှကြွလာသောအခါ, သုတ်ခြင်းဖြစ်လျှင်, နို့ရည် 20 မိနစ်စိမ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
4. Pulverized မှလည်း Blender, အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ်အသား grinder ။
5. အလေးချိန်ဆင်တူ မုန့်စိမ်း oladushek ကြော်အသည်း fritters တူညီသောလမ်းအတွက်လိုအပ်ဒါ။

Hepatic fritters အမဲသားအသည်း

ဆုံးအရသာနှင့်အမဲသားများနှင့်နွားငယ်သားသတ္တဝါ၏အသုံးပြုမှုကိုကပါဝင်ပတ်သက်ရသောအရှိဆုံးအသုံးဝင်သောအထဲကအသည်း fritters စာရွက်။ ဒီ option ကလေးတွေပူဇော်ဖို့ခဲဖြစ်နိုင်သောတာဝန်ထမ်းဆောင်ဒါပေမယ့်အရွယ်ရောက်ပြီးသူအဘို့ကအတိအကျကြောင့်ကဲ့သို့သောအားရစရာဖြစ်ပါတယ်။ မွှေးကြိုင်ဝေမျှ၏ပြင်ဆင်မှု 5 အကြောင်းကို 1 နာရီယူပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အသည်း - 600 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဌ။
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဌ။
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
• nutmeg - 1 သေးငယ်တဲ့အဖြစ်တော့;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ဘရန်ဒီ - 2 tbsp ။ ဌ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့အမဲသားကို grinder အတွက်အသည်း, ကြက်သွန်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူ။
2. သီးခြားစီနှင်တံပရိုတိန်း။
3. အဆိုပါ Hepatic အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှစ်သို့တစ်ဦး Enter, သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, ဆား, နံ့သာမျိုး, ပျားရည်, ဘရန်ဒီ, ရောမွှေပါ။
4. ပရိုတိန်းဟာ stuffing ဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြ, ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။
5. ကြော်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အသည်းရေနံအပေါ် pancakes ။

ကြက်သားအသည်းကနေ pancakes - ကြော်

အကောင်းဆုံးဆန်ဒရာမှလည်းနည်းနည်းကြဲကြဲဖြစ်လာအဖြစ်, semolina နှင့်အတူ pancakes ကြက်သားအသည်းလုပ်ဖို့အရာနှင့်စီရီရယ်စနစ်တကျထုတ်ကုန်တံဆိပ်ခတ်ထားရန်ကူညီပေးသည်။ ဤသည်ပန်းကန်စိတ်ချလက်ချလေးတွေပူဇော်နိုင်ပြီးသူတို့လုံလောက်စွာကတန်ဖိုးထားတယ်။ အစားအသောက်ပစ္စည်းများပေးထားသောအရေအတွက်ကနေ 12-15 တစ်နာရီအတွင်းဖြန့်ချိလိမ့်မည်။ မွှေး oladushek ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အသည်း -400 ဂရမ်;
• semolina - 3 tbsp ။ ဌ။
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ဆား;
• မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဌ။
• ကြော်ဘို့ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကုန်တယ်အသည်း, semolina နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။
2. , ကြက်ဥ Add နံ့သာမျိုးနှင့်မုန့်စိမ်း 20 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
3. အနည်းငယ်သောစည်းချက်, မုန့်ညက်၏သိပ်သည်းဆညှိ။
4. နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။

porcine အသည်းကနေ Hepatic pancakes - ကြော်

အသည်းပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းများ တို့သည်ကြီးစွာသောပုံမှန်အတိုင်းပူမှအခြားရွေးချယ်စရာနှင့်အနည်းငယ်ပျင်း - ဤမျှလောက်များစွာသောနှင့် pancakes မရှိကြပေ။ porcine အသည်းနဲ့ချိုမြိန်ထုတ်ကုန်များပြင်ဆင်မှုအလားတူလုပ်ငန်းစဉ်ကနေ pancakes ပြင်ဆင်ပါ။ သိပ်သည်းဆစမ်းသပ်မှုများအတွက်ဆက်ပြောသည်သို့မဟုတ်မည်သည့်သီးနှံမုန့်ညက်, oatmeal ပေမယ့်ကိုအလွန်လျှော့ချကယ်လိုရီအားရစရာနှင့်အတူနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အသည်း - 600 ဂရမ်;
• မုန့် 10% - 200 ml ကို;
• oatmeal - အပိုဒ် 5 ။ ဌ။
• ကြယ်ပွင့် anise နှင့်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း;
• ဆား;

ပြင်ဆင်မှု

1. ယင်းမုန့်အပူနဲ့ 15 မိနစ်သီးနှံသွန်းလောင်း။
2. Blender whisk အသည်းနှင့် oat အရောအနှော။
3. နံ့သာမျိုး, ဆား, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
4. ရွှေအညိုသည်အထိကင်အသည်းနုသော fritters ။

ဆန်နှင့်အတူ Hepatic fritters - စာရွက်

မုန့်စိမ်းမှစီရီရယ်ဖြည့်စွက် - ပိုပြီး fritters, အိမ်ရှင်မ artful အသုံးပြုမှုကိုကွဲပြားခြားနားသောနည်းလမ်းများအဲဒီထဲကတစ်ခုပါ။ ဆန်နှင့်အတူ Hepatic fritters စိမ်းလန်းစိုပြေပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့ရယူလျက်, croup အချောထုတ်ကုန်အတွက်ခံစားခဲ့ရသည်မဟုတ်။ Post ကိုသင်အကြိုက်ဆုံးသုပ်သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူရှိနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အသည်း - 500 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ပတ်ပတ်လည်ပြုတ်ဆန် - 100 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဌ။
• ဆားနဲ့နံ့သာမျိုး,
• ကြော်ဘို့ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ဦး Blender ခုနှစ်တွင်အသည်းတဖဲ့, ကုန်တယ်ကြက်သွန်, ကောင်းတစ်ဦးလာကြတယ်ပေးပို့ပါ။
2. ကြက်ဥ, မုန့်ညက်, နံ့သာမျိုးနှင့်ဆား Add နှင့်နေဆဲအချိန် whisk ။
3. သင့်တော်ပန်းကန်လုံးထဲသို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းခြင်း, ဆန်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
4. ချက်ပြုတ်သည်အထိပူရေနံတွင်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အသည်းစိမ်းလန်းစိုပြေ pancakes ကြော်ရန်။

မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအသည်းကနေ pancakes

ပို. ပင်အရသာမုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအသည်း fritters ရရှိခဲ့သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟာအားရစရာပေါများကြွယ်ဝခြင်းနှင့်ရွှဲပေးပါ။ ဤသည်ပန်းကန်စိတ်ချလက်ချဧည့်သည်များပူဇော်သို့မဟုတ်ပဲအပိုဆောင်းမွှေးငံပြာရည်, တစ်အကြိုက်ဆုံးသုပ်နဲ့ပြုတ်သို့မဟုတ်လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဘေးထွက်ပန်းကန်တင်ပြရန်, ညစာအိမ်မှာချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အသည်း - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
• နို့သို့မဟုတ်မုန့် 10% - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ရေနံချက်ပြုတ်;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. အသည်းဖြတ်, အကျအဆုံးများကြက်သွန်နှင့်ခြစ်မုန္လာဥနီနဲ့ Blender တွင်ကောင်းသောအမှုကိုလာကြတယ်ပေးပို့နေသည်။
2. မုန့်ညက်, ကြက်သွန်ဖြူ pyurirovanny ထည့်ပါ။
3. နောက်တဖန် whisk, ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမောင်းသည်နို့ရည်ကိုလောင်း။
4. ပူတွင်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဒယ်အိုးကြော်အသည်းမွှေး pancakes buttered ။

ကြက်ဥမပါဘဲအသည်း pancakes

တောင်မှကြက်ဥပန်းကန်၏ထို့အပြင်မပါဘဲအရသာထွက်လာပါလိမ့်မယ်။ အသည်းကနေ pancakes အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောများ၏စာရွက်, fluffy နှင့်အရည်ရွှမ်းရရှိခဲ့ကြသည်နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏နိမ့်ဆုံးလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ကြောင့်အာလူးထုတ်ကုန်မွတ်မပြေနိုင်သောရရှိသောနှင့်ပျော့နှင့်နောက်နေ့ရှိနေပါဦးမည်။ Preheat မီးဖို, မိုက်ခရိုဝေ့သို့မဟုတ်ရိုးရှင်းစွာအဖုံးအောက်မှာပူနွေးသောအညိုရောင်ဒယ်အိုးတွင်ရှိနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အသည်း - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 150 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 သွားများ;
• အာလူး - 200 ဂရမ်;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
• ရေနံချက်ပြုတ်;
• ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp ..

ပြင်ဆင်မှု

1. အသည်း, ကြက်သွန်နီကြက်သွန်ဖြူ Cut တစ်ဦး Blender အတွက်စေလွှတ်မည်နှင့်ပစ်မှတ်ထိမှန်။
2. အခွံနှင့်ဒဏ်ငွေစစ်အောင်နှင့်အတူဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်အာလူးဆေးကြောပါ။
3. အသည်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရန်အာလူး Add နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ဆမ်း, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
4. ကြော်အလတ်စားအပူကျော်နှစ်ဖက်စလုံးတွင် pancakes ။

မုန့်ငံပြာရည်အတွက်အသည်း pancakes

ဤသည်ပန်းကန်အလားတူရယူထားသောပင်ကြီးများပြိုင်ဘက်ကိုအနိုင်ရပါလိမ့်မယ်။ pancakes, delightfully နူးညံ့သိမ်မွေ့သောရရှိသောမွှေးပင်အများဆုံးငြီးငွေ့စရာထမင်းစားခန်းမုန့်ညက်အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်နေကြသည်။ အဓိကဟင်းပြင်ဆင်နေသည့်အတွက်ပေးချေရန်အချိန်အနည်းငယ်လိုအစဉ်အလာမခက်ခဲသည် အချဉ်မုန့်ငံပြာရည် ။ ကိုယ့် 4 စားသုံးခြင်းပြင်ဆင်ထားရန် 40 မိနစ်သာယူပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အသည်း - 400 ဂရမ်;
• အဆီလတ်ဆတ်တဲ့ - 150 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
• semolina - 100 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဌ။
• ရေ - 2 း; ။
• အချဉ်မုန့် 20% - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. မုန်လာဥနီ, ဘေကွန်နှင့်ကြက်သွန် mince နှင့်အတူအသည်း။
2. ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမောင်းထုတ်ရန်, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
3. အဆိုပါ 15-20 မိနစ်ဘေးဖယ်ထား semolina, ဒါကြောင့်ရောင်ရမ်းအမြီးသွန်းလောင်း။
4. ကြော်အသီးအသီးအခြမ်းအပေါ် pancakes, နက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသီးခြားစီထားတော်မူ၏။
5. အဖြစ်ကိုပြင်ဆင်အသည်း pancakes များအတွက်ငံပြာရည်အောက်ပါအတိုင်း: ထောပတ်နှင့်အတူတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်ညက်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
6. အဆက်မပြတ်မွှေ, ရေ၌လောင်း။
7. အစုလိုက်အပြုံလိုက် thickens ပြီးတာနဲ့နောက်တဖန်နှိုးဆော်, ချဉ်မုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
8. ဒယ်အိုးထဲမှာငံပြာရည် Brown လောင်းကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။

မီးဖို၌ Hepatic fritters

ဟင်းလျာများ, များစွာသောမီးဖုတ်ထားသောများ၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုလျှော့ချဖို့ မီးဖို၌ muffins ။ အရသာသင်နွားငယ်သားအသည်းကိုယူအထူးသဖြင့်လျှင်, သာပိုကောင်းတဲ့လမ်းအတွက်ရောင်ပြန်ဟပ်နေသည်။ မုန့်စိမ်းထူကိုက်ညီမှုအတွက်ဖြစ်နိုင်ပါတယ် oatmeal သို့မဟုတ်ဆန်ထည့်ပါ။ စေားဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ် mash အာလူးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ 6 စားသုံးခြင်းတစ်နာရီအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အသည်း - 500 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ပတ်ပတ်လည်သင်္ဘောသဖန်း - 50 ဂရမ်,
• နို့ - ½ st ။
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, nutmeg;
• semolina သို့မဟုတ်မုန့်ညက် - '75

ပြင်ဆင်မှု

1. ခင်မှာနို့ထဲမှာစိမ် pancakes အသည်းမှလည်းပြင်ဆင် 12 နာရီများအတွက်ရပ်တည်ရန်ထွက်ခွာသွားခဲ့သည်။
2. ဆန်ပြုတ်, အေးမြပါစေ။
3. အသည်းယိုစီးနို့ကတည်းကဘောဇဉ် grinder, လိပ်ကြေမွကြက်သွန်နီနှင့်ဆန်မှတဆင့် scroll ။
4. နံ့သာမျိုးနှင့်အတူရာသီ, ကောင်းစွာရောနှော, ကြက်ဥကိုမောင်း။
5. တော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်မုန့်စိမ်းတွင် 180 မှာမိနစ် 30 ဇွန်းနဲ့မုန့်ဖုတ်အိပ်လေ၏။