မီးဖို၌ပုံမှန်အတိုင်းလွှာ

မီးဖုတ်ထားသောငါး - ကြောင်းနှင့်အရသာနှင့်အသုံးဝင်သောတို့သည်ကြီးစွာသောပန်းကန်။ ဘယ်လိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဖတ်မီးဖို၌ပိုက်-ပုံမှန်အတိုင်းတစ်အရသာလွှာချက်ပြုတ်ရန်။

မီးဖို၌ပုံမှန်အတိုင်းလွှာ - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပုံမှန်အတိုင်းလွှာ - 600 ဂရမ်;
• သံလွင်ဆီ - အပိုဒ် 9 ။ ဇွန်း,
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 15 PCs ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
• ပင်စိမ်းအရွက် - 6 PCs; ။
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 20 ml ကို;
• သဘာဝကထောပတ် - 50 ဂရမ်,
• မုန်ညင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• သကြား - 50 ဂရမ်,
• အရောအနှောငရုတ်ကောင်း;
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. စင်ကြယ်သောရွှေဖရုံသီးနှင့်အလတ်စား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
2. ထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်သံလွင် 3 ဇွန်းနှင့်အတူကပေါင်းစပ်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောရွှေဖရုံသီးကိုလောင်း။ သကြားထပ်ထည့်ပါ, အခြို့ဆားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
3. မီးဖို, ကတန်းထားရန်, တစ်မုန့်ဖုတ်ဖရုံသီးအပေါ် pritrushennye ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း ထား. , 180 ဒီဂရီအထိအပူနှင့် 25 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
4. ဝက်အတွင်းဖြတ်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြော။
5. ကျနော်တို့ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ပင်စိမ်းရွက်ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
6. တစ်ကြော်ဒယ်အိုး 3 ဇွန်းသံလွင်ဆီထဲမှာအပူနဲ့ပင်စိမ်းနဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ပတ်သက်. 3 မိနစ်နှင့်အတူတကွခရမ်းချဉ်သီး passeruem ။
7. အဆိုပါအဆာအဘို့, ကျန်ရှိနေသေးသောရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူမုန်ညင်းရောမွှေပါ။
8. ရွှေဖရုံသီးတစ်အိပ်ရာပေါ်မှာပိုက်-ပုံမှန်အတိုင်းလွှာ, ထိုရရှိလာတဲ့ငံပြာရည်လောင်းထိပ်ပေါ်မှာခရမ်းချဉ်သီးကိုနေရာချခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

မီးဖို၌ပုံမှန်အတိုင်းတန်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပုံမှန်အတိုင်းလွှာ - 800 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
• သဘာဝကထောပတ်, ဆီ - 40 ဂရမ်,
• လတ်ဆတ်သော parsley - 50 ဂရမ်,
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း;
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဆေးကြောခြင်းနှင့်အစိမ်းရောင် melenko shinkuem obsushennuyu ။
2. ခြစ်ဒိန်ခဲကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
3. တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမှဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆီဒိန်ခဲရောမွှေပါ။
4. a la လှည်းကိုဆေးကြောခြင်းနှင့် obsushennoe ပုံမှန်အတိုင်းလွှာသည်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
5. ဖုံးအုပ်လျက်ရှိခေပျြမြား၏ပုံစံနှင့်အထဲတွင်ငါးထားပါ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း, အနည်းငယ် prisalivaem နှင့်ထိပ်တန်းအညီအမျှရေနံအရောအနှောဖြန့်ဝေ။
6. 180 ဒီဂရီ 20 မိနစ်မှာဖုတ်။

အာလူးနဲ့မီးဖို၌ပုံမှန်အတိုင်းလွှာ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Skinless တန်းပုံမှန်အတိုင်း - 500 ဂရမ်;
• အာလူး - 700 ဂရမ်;
• Parmesan - 150 ဂရမ်;
• အဖြူသုပ်ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
• soy ငံပြာရည် - 20 ml ကို;
• သိပ်သည်းခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
• မုန့် - 400 ဂရမ်;
• ဆား;
• ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. အကြှနျုပျ၏ပုံမှန်အတိုင်းလွှာများနှင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ a la လှည်းခုတ်ဖြတ်။ ပန်းကန်ထဲမှာထားပါနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်လောင်း။ ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
2. ကျနော်တို့အာလူး clean နှင့်သူ၏ပါးလွှာချပ် shinkuem ။
3. ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး shinkuem စက်ဝိုင်းခြမ်း။
4. ဖျက်စီးဒိန်ခဲ grater ။
5. အနည်းငယ်အချို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း add တည်းဟူသောပေါ့ပေါ့ buttered အာလူးပုံစံအလွှာအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများထားပါ။ မုန့်တစ်အလွှာ Apply ။ ထိုအခါငါတို့သည်အချို့သောဆားနဲ့အနည်းငယ်ထပ်ထည့်, ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကိုတင်ထားရမည်။
6. , ငါးထားပါချဉ်မုန့်နှင့်ဒိန်ခဲ pritrushivaem အတူကချောဆီ။
7. 180 မှာဒီဂရီမီးဖိုမုန့်ဖုတ် 1 နာရီမိနစ် 20 အတွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူလွှာပုံမှန်အတိုင်း။

လူအပေါင်းတို့သည်မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!