သက်သတ်လွတ်အစားအစာ

စက်တင်ဘာလ 30, 1847 အဆိုပါသတ်သတ်လွတ် Society က၎င်း၏ရည်မှန်းချက်အဖြစ်ထားပြီးဖြစ်သောဗြိတိန်နိုင်ငံအတွက်တည်ထောင်ခဲ့ "ဟုယူနိုက်တက်ကင်းဒမ်းအတွက်သက်သတ်လွတ်စား၏နံပါတ်, ထောကျပံ့ပေးကိုယ်စားပြုတိုးမြှင့်ဖို့။ "

သတ်သတ်လွတ်လေးအဓိကဒေသများရှိပါသည်ကတည်းက။ ဤတွင်သူတို့နေသောခေါင်းစဉ်:

• lacto-ovo-သက်သတ်လွတ် (ခွင့်ပြုခဲ့နို့, ကြက်ဥနှင့်ပျားရည်);
• lacto-သက်သတ်လွတ် (နို့နှင့်ပျားရည်ခွင့်ပြုထားပါသည်);
• ovo-သတ်သတ်လွတ် (ခွင့်ပြုခဲ့ကြက်ဥနှင့်ပျားရည်);
• သက်သတ်လွတ်သို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ်တင်းကျပ်သော (တခါတရံပျားရည်နှင့်ပျားထုတ်ကုန်ခွင့်ပြု) ။

သတ်သတ်လွတ်အစားအစာလုံးဝအသားနှင့်ငါး (အဖြစ်အားလုံးပင်လယ်စာ) ချန်လှပ်ထားသည်။ သို့သော်သက်သတ်လွတ်၏ subspecies ရှိပါတယ်:

1. Pescetarianism နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, ကြက်ဥ, ပျားရည်ထုတ်ကုန်အဖြစ်ငါးအပေါင်းတို့နှင့်ပင်လယ်စာခွင့်ပြုပါတယ်။
2. Pollotarianstvo ကြက်ငှက်အသား (သို့သော်မရငါးနှင့်ပင်လယ်စာ) စားရန်ခွင့်ပြုခဲ့လျှင်, နောက်တဖန်, ဥ, နို့နှင့်ပျားရည်။

Pescetarianism pollotarianstvo နှင့်တင်းကြပ်စွာစကားပြော, သက်သတ်လွတ်၏အဓိပ္ပါယ်အောက်မှာလဲကြပါဘူး။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာကအထက်အပေါငျးတို့သထံမှကြှနျုပျတို့အားလုံးကိစ္စများတွင်သက်သတ်လွတ်ထုတ်ကုန်များ၏စာရင်းကိုအနီရောင်အသားမဆံ့မမမွငျနိုငျ - ကြောင်းနို့တိုက်သတ္တဝါငယ်တွေအသားဖြစ်ပါတယ်။

သတ်သတ်လွတ်စားနပ်ရိက္ခာ

တစ်ဦးသက်သတ်လွတ်မုန့်ညက်၏အခြေခံစက်ရုံအစားအစာများကြောင့်အဘယ်သူမျှမဆိုး, သက်သတ်လွတ်အစားအစာနှင့်ကောင်းမွန်သောအကြားရှိပါတယ်။ သို့သော်အာဟာရကွဲပြားခြားနားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးတန်ဖိုး (အဖြစ်သူတို့ထံမှဟင်းလျာများ) အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်ကစီဓါတ်များစွာကွဲပြားခြားနားသောပမာဏပါရှိသည်သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီအတွက်ကဲ့သို့တူညီသောမဟုတ်ပါဘူး။ ဤတွင်သက်သတ်လွတ်စားဘို့အစားအစာများအတွက်ကစီဓါတ်ပါအကြောင်းအရာ၏သေးငယ်တဲ့သာဓကဖြစ်ပါသည်:

• ကစီဓါတ်မြင့်မားအကြောင်းအရာ: မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်, စီရီရယ်, မြေတပြင်လုံးအစေ့, မြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုပဲ (soya, ပဲ, ပဲစေ့တွေဟာ), အာလူး, artichoke, အခွံမာသီး,
• အနိမ့်ကစီဓါတ်ပါအကြောင်းအရာ: ထောပတ်သီး, ပန်းဂေါ်ဖီ, မုန်လာဥနီ, beets, မုန်လာဉဝါ, ရက်စွဲများ, သင်္ဘောသဖန်းသီး,
• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ဆလတ်, ဂေါ်ဖီထုပ်, ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်, ပန်းဂေါ်ဖီ, ဆလတ်, chicory, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ဆလရီ, ဆော်ရဲလ်, squash, ကညွတ်, မုန်လာဥ, chives, parsley, ပဲမျိုးစုံ, ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်း, သခွားသီး, ကြက်သွန်နီ, ပဲစေ့တွေဟာ: ကစီဓါတ်မဆံ့မ , ခရမ်းချဉ်သီး, ဖရုံသီး, leeks;
• ထို့အပြင်ထိုကဲ့သို့သောမက်မွန်သီး, သစ်တော်သီး, လိမ္မော်သီး, apricots, သရက်သီး, ချယ်ရီ, စတော်ဘယ်ရီ, ဖရဲသီး, သံပုရာ, အနီရောင် Currant, ချယ်ရီ, ဖရုံ, ဆီးဖြူ, ဇီးသီး, သရက်သီး, ကျွဲကောသီး, BlackBerry, Raspberry, နာနတ်သီး, စပျစ်သီးအဖြစ်ကစီဓါတ်ပါအသီးအပွဆံ့မခံခဲ့ပါဘူး။

နေ့စဉ်အခြေခံပေါ်မှာကျွမ်းလောင်အစားအစာများကိုအောက်ပါသတ်သတ်လွတ်၏နောက်လိုက်:

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (အသီးအနှံ, အမြစ်များ, အရွက်) ။
2. သစ်သီးများ (နာရီဝက်တစ်မုန့်ညက်မတိုင်မီ - မဟုတ်အကြာတွင်!) ။
3. စီရီရယ်။
4. အခွံမာသီး (မြေပဲ, walnuts, hazelnuts, ပျားရည်) နှင့်ရေနံမျိုးစပါး။

အဓိကသက်သတ်လွတ်အစားအစာဘာတွေလဲ?

အဓိကနေရာအရပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားပေးပြီးမှဖြစ်ပါတယ်သက်သတ်လွတ်စားများအတွက်အစားအစာ - သူတို့ကို၏နေ့စဉ်စားသောက်သောအစားအစာများ၏များမှ 3/5 ဖြစ်ပါတယ်။ ဆီဥ, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, ပရိုတိန်း, သတ္တုဓာတ်, ဗီတာမင်နှင့်အင်ဇိုင်းတွေ: အားလုံးလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပါရှိသည်ကြောင့်လူ့ခန္ဓာကိုယ်များအတွက်သင့်လျော်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အာဟာရတန်ဖိုးအတူတူမဟုတ်ပါဘူးအဖြစ်ဒါပေမဲ့အဲဒါကိုမြို့ကွဲပြားခြားနားသော menu ကိုပေါင်းစပ်အတွက်သုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပေသည်။

နှင့်ပိုပြီး - အဘယ်အရာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဒီတော့သက်သတ်လွတ်အတွက်မရှိမဖြစ်စေသည်! - အစားအသောက်? သူတို့ကအခမဲ့အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်ဆံ့။ ထို့အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ပါရှိသော - - ကိုကူညီပေးနေအူသိမ်အူလှုပ်ရှားမှုကိုအတူတကွ pectic တ္ထုများနှင့်အတူဤရွေ့ကားအက်ဆစ်, ထိုအချဉ်ပေါက်ခြင်းမှအူများနှင့် putrefactive လုပ်ငန်းစဉ်များနှင့်တစ်သျှူးကာကွယ်ပေးသည်။ အခမဲ့အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်အရှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသန့်ရှင်းကျန်းမာအူမကြီးကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ခွင့်ပြု - ပြန်လည်ထူထောင်ရေး၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါဝင်။ ဤအကြောင်းကြောင့်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများသက်သတ်လွတ်စားဘို့ကိုသာအသင့်လျော်သောအစားအစာမှစွပ်စွဲမရနိုငျ - သူတို့ကျန်းမာရေးကိုစေ့စေ့နားထောင်သောသူတိုင်းလူတစ်ဦး၏အစားအသောက်များတွင်အတွက်ဖြစ်သင့်ပါတယ်။

ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးသာသက်သတ်လွတ်အစားအစာကိုစားနိုင်သလား?

သာသူ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင် synthesize နိုင် 12 ရာ၏ 20 မိုင်နိုအက်ဆစ်၏ပရိုတိန်းပေါင်းစပ်မှုအတွက်လိုအပ်သောလူ့ခန္ဓာကိုယ်။ ကျန်ရှိသော 8 မိုင်နိုအက်ဆစ်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာချော form မှာသာရနိုင် - သောသူတို့ထုတ်ကုန်များ၏တဦးတည်း ကျနော်တို့ကိုစားကြလော့။ နို့နှင့်ကြက်ဥ - လူ့ခန္ဓာကိုယ်များအတွက်အကောင်းဆုံးသောအချိုးအစားအတွက်အားလုံး 8 မိုင်နိုအက်ဆစ်ဆံ့ကြောင်းတည်းသောလက်ရှိလူသိများသတင်းရင်းမြစ်။ ဤအကြောင်းကြောင့်, အကြီးမြတ်ဆုံးလူကြိုက်များ lacto-ovo-သက်သတ်လွတ်သင်သက်သတ်လွတ်စားနို့နှင့်ကြက်ဥစားစရာဘို့ထည့်သွင်းခွင့်ပြုတဲ့အစားအစာရရှိခဲ့သည်။

အဆိုပါသက်သတ်လွတ်မုန့်ညက်အဝလွန်များထဲမှနိုင်သလား?

ဟုတ်ကဲ့ကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အမှန်မှာသောသက်သတ်လွတ်အစားအစာကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်များမြင့်မားရာခိုင်နှုန်းပါဝင်သောကုန်ပစ္စည်းများအသုံးပြုချက်ပြုတ်နည်းများတွေအများကြီး။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲနှင့်မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်ချစ်ပ်, သကြားလုံးတွေနဲ့သိမ်းသွားရမနေပါနဲ့ - သူတို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်၏ပြည်နယ်နှင့်ပတ်သက်ပြီးစိုးရိမ်လျှင်။

အားလုံးအသုံးဝင်သက်သတ်လွတ်အစားအစာကိုပါသလား

အဆိုပါကလေး၏တစ်ဦးမျှတသောကျန်းမာဖွံ့ဖြိုးမှုခန္ဓာကိုယ်, သာတိရိစ္ဆာန်အစားအစာထဲမှာတွေ့နိုင်ပါတယ်လျက်ရှိသောသူတို့ကိုအာဟာရလိုအပ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, 19 letngo များ၏အသက်အရွယ်မရောက်မီသာသက်သတ်လွတ်အစားအစာအစားအသောက်များတွင်အတွက်မလိုလားအပ်သောဖြစ်ပါတယ်ရှိသည်။