သလဲသီးဆော့စ် narsharab - Azerbaijani အဘိဓါန်အစားအစာများ၏အောင်မြင်မှု။ ဒါဟာအစေ့မှအသီးဖျော်ရည်ထုတ်နှိပ်, မှည့်သောသလဲသီးကနေဖန်ဆင်းတော်သည်, ကအကြောင်းငါးကြိမ်ချပြုတ်။ ငံပြာရည်၏အခြေခံဆားနှင့်တခါတရံသကြားနှင့်အတူအရသာနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းဖို့ seasoned လိုချင်သောကိုက်ညီမှုရောက်ရှိ။ စည်းကမ်း, ပင်စိမ်း, နံနံ, သစ်ကြံပိုး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပင်လယ်အော်အရွက်အမျိုးမျိုးအဖြစ်တို့တွင်။
ဒီနေ့သလဲငံပြာရည် narsharab နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်သည်မိမိအစေခံကိုအသုံးပြုဖို့အဖြစ်ချက်ပြုတ်အတွက်၎င်း၏အသုံးပြုမှု၏ပရိယာယ်နှင့်လျှို့ဝှက်ချက်များကိုထုတ်ဖေါ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။
ငံပြာရည် narsharab သုံးစွဲဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အသားမှအကောင်းဆုံးတော်ပါတယ်ငံပြာရည် narsharab ။ တစ်ဦးဖြည့်စွက်သိုးသငယ်ကို, အမဲသား, ဝက်သားနှင့်ငါးသို့မဟုတ်ကြက်၏ဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်နှင့်မကြာမီအပူကုသမှုမပြုမီကုန်ကြမ်းအသားစိမ်များအတွက် marinade အဖြစ်ငံပြာရည်ကိုအသုံးပြုဖို့အဖြစ်ကြောင့်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အခြေခံ narsharab ဖြစ်သောသလဲသီးဖျော်ရည်ကို, ပြုတ်, အထဲတွင်ပစ္စုပ္ပန်ပင်အပြင်းထန်ဆုံးအသားမျှင်များနှင့်နံ့သာပျော့ပြောင်းမှအံ့ဖွယ်နည်းလမ်းပန်းကန်အထူး piquancy ပေးသည်။
အမဲသားကိုအပေါ်အပြုသဘောပြုမူရန်၎င်း၏စွမ်းရည်ကို၎င်း၏အရသာနှင့် texture ပြောင်းလဲအကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမကြာခဏအတှကျအသုံးပွုသလဲငံပြာရည် narsharab ကြောင့် shish kebab marinating ။ နှစ်ခုမှလေးနာရီနှင့် promarinuetsya အတွက်အသားအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်သောကြောင့်, တိုတောင်းတဲ့ကာလ၌ shish kebab များအတွက်အခြေခံပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ခဲ့လျှင်ဒီ marinade အထူးသဖြင့်သက်ဆိုင်ရာ။ ဒါပေမယ့်ငံပြာရည်အတွက်, သိုးသငယ်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်ရှစ်နာရီထက်ပိုဝက်သားသို့မဟုတ်အမဲသားအကြံပြုသည်မဟုတ်။
အဘယ်ကြောင့် narsharab ငံပြာရည်ဒါပေမဲ့အမဲသားကိုတင်ပြရန်?
သလဲသီးဆော့စ် narsharab များအသုံးပြုမှု marinade သို့မဟုတ်အမဲသားကိုလျှောက်ထားဘို့သုံးစွဲဖို့ကန့်သတ်ထားဘူး။ အခြားထုတ်ကုန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာသူ့ဟာသူတငျပွအဘယ်မှာရှိသနည်း
အမဲသားကို narsharab နှင့် တွဲဖက်. အသွင်ပြောင်းနေသည်သာ။ ငံပြာရည် Seasoning ဒါနည်းနည်း ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ် ကပျောက်ဆုံးနေတဲ့အချဉ်ဓာတ်ဆည်းပူးခြင်းနှင့်အံ့သြလောက်အောင်မွှေးဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ အလွန်အရသာရှိတဲ့အလှည့်ပဲမျိုးစုံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြည့်ဆည်း narsharab နှင့်အတူ stewed ။ ရှာလကာရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏အခြေခံပေါ်မှာအတော်များများဝါရင့်တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးကသူတို့ကိုမည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်အစားဓာတ်ဆီဆိုင်။ Azerbaijani နှင့်ရိုးရှင်းစွာလတ်ဆတ်သောမုန့်ကိုငံပြာရည်အချပ်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့နှစ်ပြီးသောနှင့်ဤအံ့သြဖွယ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ပျော်မွေ့ဘူး။
ဝက်အူချောင်းများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ကျယ်ပြန့်စာရင်းထဲမှာများထဲတွင်သလဲ narsharab ၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိသောသူတို့ကိုအများကြီး။ ငံပြာရည်၏မူလအရသာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, အသီးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်အဖြစ်အမျိုးမျိုးသောနံ့သာမျိုးကိုပါဝင်နိုင်ပါသည်ရာ, ထို့နောက်နောက်ထပ်အစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်လွန်းချွန်ရှိသည်ဖို့ပါ။