lavash ကနေလှိမ့်ပုံ သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ - ဿုံမဆိုအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာဖြည့်စွတ်သောဆုံးအရသာနှင့်လူကြိုက်များမုတအလှဆင်ခြင်းနှင့်နေ့စဉ်ရန်အမျိုးမျိုးဆောင်ခဲ့ဦးမည်။ ကင်ပြင်ဆင်နေနေစဉ်ပျော်ပွဲစားဘို့အထိုကဲ့သို့သောစိတ်ဝင်စားဖို့ရေစာကိုပြင်ဆင်တော်မူပြီးမှ, သင်တစ်ဦးရေစာသဘောကျနိုင်ပါတယ်။
ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူလိပ်များအတွက်ဖြည့်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသားပြုတ်ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအမျိုးမျိုးဖြစ်နှင့်စာအုပ်ချုပ်သမားနဲ့ Mayonnaise, မုန့်သို့မဟုတ်မုန့်ဒိန်ခဲ impregnating နိုင်ပါတယ်။
ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အောက်တွင်ကျနော်တို့ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ pita မုန့်များ၏မှန်ကန်သောလိပ်အောင်ဘယ်လိုအသေးစိတ်အတွက်သင်ပြောပြလိမ့်မယ်။
သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူ lavash ကနေလိပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပါးလွှာ pita - 2 PCs; ။
- ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး - 200 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 200 ဂရမ်;
- ဆလတ် - အရသာမှ
- leek သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့နဲ့ parsley - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- Mayonnaise - 150 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းတစ်လိပ်အားလုံးကိုလိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။ ဆော်လမွန်ငါးဆားနယ်နှင့်တတ်နိုင်သမျှပါးလွှာန့်ကိုသို့လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီးဖြတ်ဆေးကြော။ leeks သို့မဟုတ်ကြက်သွန်နီကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ထုအစိမ်းရောင်ခုတ်။
Mayonnaise ၏ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူတစ်ဦးပြားမျက်နှာပြင် pita မုန့်နှင့်ကုတ်အင်္ကျီပေါ်မှာ Expand ။ တစ်ပုံစံတည်းဆလတ်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားအခြားပန်းကန်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်သခွားသီး၏တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကိုကျော်ဖြန့်ဝေ။ အညီအမျှကြက်သွန်နီ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြိုကွဲနှင့်လိပ်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ တစ်နာရီအဘို့အ impregnate, ပြီးတော့ချောင်းတွေ, ထူ, ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်လေးစင်တီမီတာတစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့ဝတ်ပြုသို့ဖြတ်ဖို့အကြောင်းအရာ။
သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ lavash ကနေလိပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပါးလွှာ pita - 2 PCs; ။
- ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး - 250 ဂရမ်;
- မုန့်ဒိန်ခဲ mascarpone - 250-350 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- လတ်ဆတ်သော parsley - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဆားနယ်ဆော်လမွန်ကွဲပြားခြားနားသောအထူ၏ပန်းကန်ထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ သခွားသီးအရေပြားကနေသန့်ရှင်းနဲ့ strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။ parsley ထုဖျက်စီး။
ယခုငါတို့မုန့်ဒိန်ခဲနဲ့ပြားချပ်ချပ်မျက်နှာပြင်နှင့်ကုတ်အင်္ကျီပေါ်မှာ pita မုန့်ကိုပြိုကွဲ။ အရွယ်အစားတစ်ဦးဆင်းနိုင်ရန်အတွက်အလောင်းတော်ထားရှိခြင်းကောက်ရိုးသခွားသီးနှင့်ဆော်လမွန်ငါးပြားဖြန့်ဝေ။ ရလဒ်အနေနဲ့တဦးကိုလက်ပေါ်အရှိဆုံးနူးညံ့သိမ်မွေ့သော, နှင့်အခြားသော, ကျပ်တည်းကိုအပိုင်းပိုင်းအပေါ်ဖြစ်ကြသည်။ parsley ၏မျက်နှာပြင်အနှံ့ Pritrushivaem ဘယ်မှာရှိသနည်းဟုအသေးဆုံးချပ်အစွန်းကနေစတင်လိပ်လှည့်။
, လှိမ့်ဖို့အဆင်သင့် Cube သို့ Cut တစ်လင်ပန်းပေါ်တွင်တင်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါးများနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူ lavash ကနေလိပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပါးလွှာ pita - 2 PCs; ။
- ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး - 250 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- Mayonnaise - 150 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ခက်ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
မာတဆယ်မိနစ်ရေအေးထဲမှာသို့ကျဆင်းလာအအေးအဘို့အပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်သန့်ရှင်းစေနှင့်တစ်ဦး grater ရှောက်သွား။ စာလမုန်အသေးပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးဆူရေကူးလောင်း, အခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ သေးငယ်သောလတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့နဲ့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီခုတ်။ ခက်ဒိန်ခဲဆန်ခါ။
လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကျနော်တို့လိပ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်, ပြင်ဆင်ထားကြသည်။ Mayonnaise ၏ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူတစ်ဦးပြားချပ်ချပ်စင်ကြယ်သောမျက်နှာပြင် pita မုန့်နှင့်ကုတ်အင်္ကျီပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
ဒီရေစာများအတွက်အသုံးအများဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ပါတယ်။ သင်သည်အခြားလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုံးစွဲဖို့, ဆန့်ကျင်ပေါ် Mayonnaise နဲ့မုန့်ဒိန်ခဲကိုအစားထိုး, ကိုယ်ပိုင်ဆုံးဖြတ်ချက်ဖြင့်အစိတ်အပိုင်းများကို add သို့မဟုတ်ဖယ်ရှားပစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအောင်မြင်စွာရည်ရွယ်ထားတဲ့လိပ်၏အထူ, ရှက် pita သို့မဟုတ်သူ၏ပါတီ၏ရှည်လျားသောလိပ်သို့လှည့်ထိန်းချုပ်ရန်လည်းဖြစ်နိုင်သည်။ တော်လှန်ရေးအရေအတွက်အရှင်ငယ်များနှင့်ပိုမိုပါးလွှာအလိပ်ဖြစ်။