မီးဖိုအတွက်စွပ်အိတ်အတွက်အာလူးဖြစ်ကောင်းဟင်းလျာများချက်ပြုတ်၏အရိုးရှင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်, ဤစာရွက်သူတို့ရဲ့ကံကြမ္မာကိုစောင့်ဆိုင်းခြင်း, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာလှည့်ပတ်အိပ်သောကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးထုတ်ကုန်များကဖြည့်ဆည်းနိုင်ပါသည်။
တစ်ဦးလက်များတွင်မှိုများနှင့်အတူအာလူး, ဥပမာအားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှလစျြလြူရှုနေကြသည်မဟုတ်သို့မဟုတ်အသားကနေချိုးယူသောသူအပေါင်းတို့အဘို့ကြီးစွာသောပန်းကန်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 pc; ။
- မှို - 7 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါလက်၌ဖုတ်အာလူးပြင်ဆင်နေ, အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ပထမဦးဆုံးအရာကောင်းတစ်ဦးရေဆေးအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပြီးတော့ခြောက်သွေ့အထည်သို့မဟုတ်သုတ်ပဝါသူတို့နှင့်အတူသုတ်။ သူကငယ်ရွယ်လျှင်ထိုအခါ peeled စင်ကြယ်သောအာလူးသည်, အခွံအထည်နှင့်အတူဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။ peeled အာလူးအလတ်အရွယ်အစား Cube သို့ဖြတ်ခြင်း, ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
အာလူးအချပ်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီကိုအောက်ပါ။ ကြီးမားသောချပ် - ကြက်သွန်နီတစ်ဝက်ကွင်းများနှင့်မှိုသို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။
ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောထွေးနှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater ခရမ်းချဉ်သီးမှာသူတို့ကိုခြစ်။ နံ့သာမျိုးကိုအများကြီးရဖို့ Add ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးရောမွှေ, ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများသွန်းလောင်း။
မုန့်ဖုတ်များအတွက်စွပ်အိတ်များတွင်မှိုများနှင့်အတူအာလူးထားထုပ်ကပိတ်ပါ။ 180 ° C တို့မှာ preheated မီးဖို၌တစ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးပေါ်မှာလက် Send 50-60 မိနစ်ဖုတ်ဟင်း။ ခြစ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူချောပန်းကန်, ရာသီနှင့်ပူဝတ်ပြုကြလော့။
ထို့ကြောင့်လက်ယနေ့ခေတ်ဖုတ်နှင့်လူကြိုက်များနိုင်ပါတယ် ပြင်သစ်အကော်ဒီယန် ။
အချို့သောမှိုမလုံလောကျဖြစ်ကြပြီးသင်ပိုမိုအရသာနှင့်အရသာချင်လျှင်, လက်အတွက်အာလူးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အထက်ပါစာရွက်တစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်လိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- မှို - 5 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီစာရွက်အရပျော်ရွှင်စွာလူကြီးများဒါပေမယ့်လည်းကလေးတွေသာမျိုသောအပေါက်အတွက်အလွန်အရသာရှိတဲ့အာလူးထွက်လှည့်။
ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူသန့်ရှင်းခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်ရပါမည်။ ကြီးမားသောအချပ်သို့ခရမ်းချဉ်သီးများအပါအဝင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ခုတ်ခြင်းနှင့်နံ့သာမျိုး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူနက်ပန်းကန်မှာသူတို့ကိုဆမ်းလိုက်ကြ၏။
ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်အနီးကပ်တင်းကျပ်စွာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ဇွန်း add တစ်ဦးလက်၌ထားနဲ့ပြန်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေရပါမည်။ အဆိုပါစွပ်အိတ်အတွက်မုန့်ဖုတ်အာလူးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် 180-200 ဒီဂရီမှာ 60 ခန့်မိနစ်ကြာပါတယ်။ အဆင်သင့်အာလူးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင် ချဉ်မုန့်ငံပြာရည် ။