အဘယ်အရာကိုပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ကိုအစားထိုးနိုင်သလဲ

ကစီဓါတ်ပါ - တမူထူးခြားတဲ့ပစ္စည်းဥစ္စာ။ ဤသည်အပင်များတွင်တွေ့ရှိရမယ့်ရှုပ်ထွေးပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်။ ဒါဟာကောင်းစွာစုပ်ယူနိုင်ပြီးကျယ်ပြန့်စားနပ်ရိက္ခာထုတ်လုပ်မှုအတွက်အသုံးပြုသည်။ အမြားဆုံးအာလူးကစီဓါတ်ကိုသုံးပေမယ့်မကြာခဏချက်ပြုတ်နည်းများ cornstarch တွေ့ရပါသည်။ အခုဆိုရင်ကျွန်တော်တို့ဟာစပါးကစီဓါတ်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်ရှိမရှိအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။

အဘယ်အရာကိုမုန့်ဖုတ်ထဲမှာပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ကိုအစားထိုးနိုင်သလဲ

ကစီဓါတ်ပါကလျှပ်, ပြတ်သားပေးခြင်း, မုန့်စိမ်း၏ elasticity တိုးပွားစေပါသည်။ အဆိုပါကစ်ကစီဓါတ်ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုဖယ်ရှားပေးနှင့်ရလဒ်အတိုင်းချောထုတ်ကုန်ပိုမိုလွယ်ကူဖြစ်လာသည်။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကစာရွက်ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ထဲမှာမြင်လျက်ပါလျှင်ကျနော်တို့လုပ်ဖို့ဘယ်လို, လက်ပေါ်မှာရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး - ဒီပစ္စည်းကိုကျော်သွားသို့မဟုတ်တစ်ခုခုနှင့်အတူကအစားထိုးရန်?

တချို့ကတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးကဒီပါဝင်ပစ္စည်းမုန့်စိမ်းကိုသွင်းထားမခံခဲ့ရပါလျှင်မှားပါဘာမှမရှိဘူးဖြစ်လိမ့်မည်ဟုဆိုသညျကား, ဒါပေမယ့်မုန့်ညက်, အရှင်သေချာပေါက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပိုကောင်းသေး, ကအကြိမ်အနည်းငယ်ပြုပါ, ပြီးတော့ pastries ရကစီဓါတ်မပါဘဲအလွန်အလင်းနှင့် airy ဖြစ်ပါတယ်။

ဥပမာအားဖြင့်, အကြောင်းပြောဆိုရန်, အကယ်. ဒိန်ခဲ casserole ကတူညီတဲ့အချိုးအစားအတွက်ပြောင်းဖူးကစီဓါတ် semolina အစားထိုးသဘာဝကျပါတယ်။

သင်မုန့်အတွက် cornstarch အစားထိုးရန်အဘယ်အရာကိုစိုးရိမ်ပူပန်နေကြသည်ဆိုပါကလုံခြုံစိတ်ချစွာသမားရိုးကျမုန့်ညက်ကိုအစားထိုးနိုင်မငါ့ကိုပြောပြပါ။ ဒါဟာထုတ်ကုန်လိုအပ်သောရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုနှင့်သိပ်သည်းဆကိုငါပေးမည်။

အဘယ်အရာကိုရေခဲမုန့်ထဲတွင်ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ကိုအစားထိုးနိုင်သလဲ

ပြင်ဆင်နေသည့်အခါ အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့် ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါတဲ့သမားရိုးကျဂျုံမုန့်ညက်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်မုန့်ညက်၏ပမာဏကစီဓါတ်များ၏အရေအတွက်အဖြစ်အတိအကျတူညီဖြစ်သင့်သည်။ ထိုသို့သန့်စင်ပေးရမည်ခံရဖို့မဖြစ်မနေဖြစ်ပါတယ်။

ငါပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါအာလူးကိုအစားထိုးရနိုင်မလား?

အာလူးကစီဓါတ်မီးဖိုချောင်၌၎င်း, ပြောင်းဖူးထက်အများကြီးပိုရောင်းမှာတွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်သူတို့က interchanged နိုင်ပါတယ်ဆိုရငျကော ဤပြဿနာကိုကြည့်ကြရအောင်။

ထိုသို့ကစီဓါတ်ကစီဓါတ်ခိုက်ရန်ထွက်လှည့်။ အာလူးကစီဓါတ်ကိုပိုမို viscous ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ကပေါ်ဂျယ်လီချက်ပြုတ်ပါကထူပြီးပိုပွင့်လင်းလှည့်ပါလိမ့်မယ်။ ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်အသုံးပြုခဲ့သည်ဌာန၏တစ်ဦးကဂျယ်လီ, နှင့်အရည်လိမ့်မည်ပိုပြီးဒီလိုပါပဲ။ လျှင်သူတို့ကိုပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ကိုအစားထိုး, ထို့နောက်ကအကြောင်း 2 ကြိမ်လျော့နည်းယူသင့်ပါတယ်။ သင်ဤရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းကိုလိုက်နာပါလျှင်, ထိုထုတ်ကုန်အပြည့်အဝလဲလှယ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည်။

မန်နေဂျာသူ့ကိုအစားထိုးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ယေဘုယျအားစာရွက်ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါတွေ့ဆုံခဲ့သည်မှန်လျှင်, ကြောက်တယ်, ကရကျိုးနပ်သည်မဟုတ်, ယခုကြှနျုပျတို့သငျသညျကိုပြောသည်။