Multivarka အတွက်ဝက်သားလက်ခေါက်ဆစ်

multivarka အတွက်ဝက်သားလက်ခေါက်ဆစ် - တနင်္ဂနွေနေ့နေ့လည်စာမသာကိုအလှဆင်, ဒါပေမယ့်လည်းမဆိုမုန့်ညက်ကိုသင့်မီးမောင်းထိုးပြဖြစ်လာလိမ့်မည်ဟုအတော်လေးစိတ်ကျေနပ်စရာနှင့်အာဟာရပန်းကန်။ အမဲသားကိုအံ့သြလောက်အောင်ပျော့နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်လုနီးပါးသင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်ရရှိခဲ့သည်။ ရဲ့ multivarka အတွက်ဝက်သားလက်ခေါက်ဆစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင့်ထံမှလေ့လာသင်ယူကြပါစို့။

multivarka အတွက်ကြော်ဝက်သား Shanks

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဝက်သားလက်ခေါက်ဆစ် - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 50 ဂရမ်,
• လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - 30 ဂရမ်,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• နံ့သာမျိုး,
• ပင်စိမ်း - '30

ပြင်ဆင်မှု

Shanks ဆေးကြောခြင်းနှင့်အသားပေါ်နက်ရှိုင်းသောဖြတ်တောက်မှုပြုပါသည်။ ကြက်သွန်ဖြူစင်ကြယ်သော shinkuem ပြားနှင့်တွင်း၌အိပ်လေ၏။ အခုတော့နံ့သာမျိုးနှင့်အတူကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောထွေးနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ Shin ရရှိသောအရောအနှောပွတ်ပေးပါ။ ထို့နောက်တင်းကျပ်စွာသတ္တုပါးထဲမှာခြုံပြီးနေ့အဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားတော်မူ၏စိမ်။ ထို့နောက်အသားပြသရန် Multivarki စွမ်းရည်အတွက်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2 နာရီအတွက် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုချပြီး, ပြင်ဆင်နေ။ ရံဖန်ရံခါအခြားတဘက်မှတစ်ဦးအပိုင်းအစကျော်ဖွင့်ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်း။ multivarka ၌ဖုတ်အချောဝက်သားလက်ခေါက်ဆစ်အစိမ်းရောင်အရွက်သို့မဟုတ်အာလူးပြုတ်ထံမှ sauerkraut, သုပ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

တစ်ဦးဖိအား cooker multivarka အတွက်ဝက်သားလက်ခေါက်ဆစ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဝက်သားလက်ခေါက်ဆစ် - 2 PCs; ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 1 tbsp; ။
• ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 6 လေးညှင်းပွင့;
• နံ့သာမျိုး,
• ရေ။

ပြင်ဆင်မှု

ယင်းဝက်သား Shanks အမဲသားကိုပြင်ဆင်ထားရန်အတွက် multivarka ကောင်းစွာပန်းကန်၏အောက်ဆုံးအပေါ်ဖြစ်ပေါ် bristles နှင့်ပြန့်ပွား singeing, မည်သည့်အညစ်အကြေးများသန့်စင်ဆေးကြော။ မုန္လာဥနီအားရစရာ, ကြီးမားတဲ့အရက်ဆိုင် shinkuem နှင့်, ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ထိုအခါလက်ခေါက်ဆစ်ပစ်ပင်လယ်အော်အရွက်များအကြား၌ထားကြ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နံ့သာမျိုးနှင့် filtered အအေးဝစွာ ရေ။ အထိ 40 မိနစ်အများဆုံးဖိအားနှင့်အတူ "သတ်" mode ကိုသတ်မှတ်မည်။

ထိုအခါဂရုတစိုက်, ထိုဟင်းရည်ကိုသွန်းလောင်းသည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ် peeled လေးညှင်းပွင့ထည့်ပါ။ အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဖန်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုလောင်းတစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ကို "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုနှင့်အချိန်မသတ်မှတ် - နာရီဝက်။ Next ကိုကျနော်တို့ကတခြားအခြမ်းဖို့ကိုအပိုင်းပိုင်းကျော်ဖွင့်နှင့် 15 မိနစ်များအတွက်ဖိအား cooker "ဟော့" mode ကိုပေါ်ကောက်ပေမယ့်အဖုံးပိတ်ထားသောမဟုတ်ပါဘူး။ ထို့ကြောင့်ပိုလျှံအစိုဓာတ်အငွေ့ပျံဖို့, ငံပြာရည်အနည်းငယ်နဲ့ကြော်ညင်ညင်သာသာ Shanks thickens ။

တစ်စပျစ်ရည်ကိုငံပြာရည်အတွက်ချက်ပြုတ်အဆိုပါပြီးဆုံးပန်းကန်တစ်ခုကို stunningly ကြည်လင်ပြတ်သားစွာနှင့်အတူမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာနှင့်စပ်ပြန်သွားလေ၏။