သင်သည်ထိုအသားပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြောနိုင် - ဤချက်ပြုတ်တဲ့အရသာမရှိသောအသေကောင်အဆုံးဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ကျွန်တော်ဤရိုးရှင်းသောမတူညီနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါငျးတို့သကြွယ်ဝသောအရသာအထက်နှင့်အတူမဟုတ်ရင်သင်သက်သေပြပါလိမ့်မယ်။ အခုတော့သငျသညျပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်သားသမီးတို့အဘို့ဒါပေမယ့်လည်းညစာစားဘို့အရွယ်ရောက်သူကုမ္ပဏီအဘို့မသာကိုပြင်ဆင်နိုင်နားလည်ပါလိမ့်မယ်။
ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကလေးမုန်လာဥ - 6-8 PCs; ။
- ကညွတ် - 1 စည်း;
- (သေးငယ်တဲ့) zucchini - 3 PCs; ။
- ထောပတ် - 40 ဂရမ်,
- ပြီးလျှင်သံပုရာခွံ - 2 Tsp ;.
- ပိုးစာရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
စင်ကြယ်သောဆန်ခါမီးသင်္ဘောပေါ်တွင်တင်နုပျိုမုန်လာဥနှင့်။ ဖြာကညွတ်နှင့် zucchini ရမညျဖြည့်စွက်ပြီးတော့, 5 မိနစ်မုန်လာဥဟင်းချက်။ အခြား 2 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ် Continue ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဆင်သင့်ဖြစ်သင့်ပေမယ့်ခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားမှဖွင့်ပါဘူး, နှင့်၎င်း၏ကုမ္ပဏီတခု texture ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့။ ဒယ်အိုးအတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်ခြစ်သံပုရာခွံနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ ရေနံရန်ရှာလကာရည် Add အပေါင်းတို့နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောမွှေပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ရာသီအရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်အတူ။
multivarka တရုတ်ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
အောက်ကစာရွက်ထဲမှာအကြှနျုပျတို့အစိမ်းရောင်တရုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးပါ, သင်မူကားဤကဲ့သို့သောအစိမ်းရောင် leafy ဂေါ်ဖီထုပ်, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ဆီးနှင်းပဲစေ့တွေဟာနှင့်အခြားသူများအဖြစ်ဆိုရရှိနိုင်သူတို့နှင့်အတူကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ် Bok Choi, လိမ့်မယ်ဆိုပြီးကန့်ကွက်ခဲ့တာ lum,, ကညွတ် - 1 ရောင်ခြည်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ကမာဆော့စ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- နှမ်းရေနံ -1 ဇ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါပန်းကန် Multivarki ဆူရေမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ပေါင်းများအတွက်ရေကွန်တိန်နာတင်ကအားလုံးကိုကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆေးကြောခြင်းနှင့် obsushennuyu အစိမ်းရောင်ထားတော်မူ၏။ 5 မိနစ်ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်နေသည်။
ဤအတောအတွင်းအဆိုပါအဆာကိုပွငျဆငျ။ သတင်းစာကြက်သွန်ဖြူမှတဆင့်, ပျားရည်, ကမာနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်နှမ်းဆီနှင့်ရေနံရောမွှေပါ။
သူတို့ရဲ့ပျားရည်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားရေလောင်း, ဆန်နှင့်အတူပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ငံပြာရည်နှင့်အတူပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 500 ဂရမ်;
- zucchini - 2 PCs; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- သံပုရာ - 1/2 PCs; ။
- အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ် - 1 tbsp; ။
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ မုန်ညင်း - 1 Tsp,
- chives, ပင်စိမ်း, parsley;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့။
ပြင်ဆင်မှု
ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်တွင်ဆူရေကိုဆောင် ခဲ့. နှင့် steaming သူမ၏ခြင်းတောင်းပေါ်၌ထားလေ၏။ တောင်းထဲမှာပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်ထားပါ: zucchini နှင့်ငရုတ်ကောင်းလိုက်သည်ကို, florets ဂေါ်ဖီထုပ်သို့သရုပျခှဲ။ ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်, နှင့်အတောအတွင်းအတွက်ဒိန်ချဉ်ဆော့စ်ဆောင်ရွက်ရန်။ , ပျားရည်နှင့်မုန်ညင်းနဲ့အတူ nonfat ဒိန်ချဉ်ရောမွှေမြည်းစမ်းဖို့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူငံပြာရည်မှ add နှင့်ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွား။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီဟင်းသီးဟင်းရွက်ငံပြာရည်လောင်း။
ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ဘေကွန်နှင့်အတူပေါင်းဂေါ်ဖီထုပ်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘေကွန် - 175 ဂရမ်;
- ပင်ပေါက် - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- ထောပတ် - 40 ဂရမ်,
- Worcestershire ငံပြာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
Shinkuem ဂေါ်ဖီထုပ်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေပြီနောက်ဟင်းကျော် steaming နှင့်နေရာတောင်း၌အိပ်။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့တကကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ 5 မိနစ်အရည်ကျိုထောပတ်အတွက်ကြည်လင်ပြတ်သားဖို့ကုန်တယ်ဘေကွန်ကြော်ယူပါလိမ့်မယ်နေစဉ်။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့ကြော်စားဘေကွန်နှင့် Worcestershire ငံပြာရည်နှင့်အတူရောထွေးနေတဲ့စက္ကူပဝါနှင့်အတူက obsushivayut ။
ဂျင်းငံပြာရည်နှင့်အတူပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 1 ဦးခေါင်း;
- ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပြီးလျှင်ဂျင်း - 1/2 Tsp ;.
- နှမ်းမျိုးစေ့များ။
ပြင်ဆင်မှု
florets ထဲသို့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းခွဲခြားစိတ်ဖြာမှုနှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်စေတော်မူ၏။ ပျားရည်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ဂျင်းထမင်းချက်အလင်းငန်-ချဉ်ဆော့စ်။ , ပြုတ်ပွင့်ငံပြာရည်လောင်းနှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်းများနှင့်တစ်ဦးတည်းသို့မဟုတ်ပြုတ်ဆန်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!