အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူ omelets

အလွန်မူရင်းကျေနပ်စရာပန်းကန်, ရိနာစွဲများအတွက်နံနက်စာနှင့်ညစာနှစ်ဦးစလုံးအတွက်သင့်တော် - အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူ omelets ။ အံ့သြလောက်အောင်ကြက်ဥနှင့်တစ်ပန်းကန်၏ဆုံးသောအရသာများနှင့်တောက်ပသောအရောင်အဆင်းနှင့်အတူပေါင်းစပ်ပဲမျိုးစုံပင်မိုးအုံ့သောနေ့၌သငျသညျမွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။

အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူ omelets

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
နွားမရဲ့နို့ - 50 ml ကို;
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
ဒိန်ခဲ;
ပဲမျိုးစုံပဲမျိုးစုံ - 250 ဂရမ်;
ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 5 PCs ။
နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ပန်တက်နွေး, ကတဝက်, အစိမ်းပဲဖြတ်လောက် 10 မိနစ်မြို့သားကြော်ထောပတ်နှင့်နေကြာတစ်နည်းနည်းသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဝက်အတွင်းဖြတ်ဤအချိန်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး။ နို့နှင့်အတူကြက်ဥ Whisk အချို့ဆားထည့်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၏ရောနှောဝက်ဝေမျှသို့အနည်းငယ်လောင်းနှိုးဆော်။ အခုတော့ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုဂရုတစိုက်ထိပ်တန်း decompose ရှက်အပေါ်ပဲမျိုးစုံနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ အဆိုပါ omelets သိမ်းယူ, အဲဒီနောက်အားနည်းသောမီးအကြောင်း 10 မိနစ်အဖုံးအောက်မှာကျန်ရှိဒိန်ခဲနှင့်ထမင်းချက်နှင့်အတူဖြန်းပါလိမ့်မယ်သည်အထိကျနော်တို့မိနစ်အနည်းငယ်စောင့်ဆိုင်းနေကြသည်။ သင်ကပန်းကန်အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောလမ်းကိုပြင်နိုင်ပါတယ်။ ဒီအဆုံး, ထောပတ်နှင့်အတူတစ်မုန့်ဖုတ်အင်္ကျီကို၎င်းထိုသို့ထဲသို့ပဲမျိုးစုံလောင်းနှင့်ယခင်ကကိုပြင်ဆင်အရောအနှောကိုလောင်း။ ထိပ်တန်းကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးကိုပြိုကွဲခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောဖြန်း။ အဆိုပါ preheated မီးဖို၌တစ်ဦး omelets Send နှင့် 25 မိနစ်ရွှေသည်အထိဖုတ်ရမည်။ ကိုချိုးဖျက်ဖို့မဟုတ်ဘူးဒါကြောင့်အချောပန်းကန်, အသေးစားနှစ်ပိုင်းဖြတ်ဂရုတစိုက်ပြားပေါ်ထွက် တင်. နေသည်။

ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူကြော် omelets

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြုတ်ပဲ - 300 ဂရမ်;
ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
အချဉ်မုန့် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ဥ, အချဉ်မုန့်နှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူကောင်းစွာရိုက်တယ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်၏ဖုအရည်ကျိုကြိုတင်ချက်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံအတွက်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပြန့်ပွားထည့်ပါ။ တစ်ဦး spatula နှင့်အတူနှိုးဆော်, သူမ၏ 3 မိနစ်ကြော်, အဲဒီနောက်ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်းနှင့်အဆင်သင့်သည်အထိအဖုံးအောက်မှာချက်ပြုတ်။

အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ omelets

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အေးခဲအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံပဲမျိုးစုံ - 300 ဂရမ်;
ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
ကြက်သွန် - 1 pc; ။
နံ့သာမျိုး,
သံလွင်ဆီ,
ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

အစိမ်းရောင်ပဲယခင်က, thawed fluff သံလွင်ထောပတ်ကြော်ဒယ်အိုးနှင့် 3 မိနစ်အပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိုအခါကုန်တယ်ကြက်သွန် add နှင့်အနည်းငယ်ပိုပြီးမိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဤအချိန်, ဒယ်အိုးထဲသို့အရောအနှောနှိုးဆော်နှင့်သွန်းလောင်းခြင်း, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ add, ဆားနှင့်အတူကောင်းစွာကြက်ဥရိုက်တယ်။ အဖုံးပိတ်ပြီးနှင့်အားနည်းသောမီးမှ omletik စေတနာမှဆောင်ခဲ့ရမည်။

multivarka အတွက်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ကြက်ဥမှာပရိုတိန်း - 7 PCs; ။
နံ့သာမျိုး,
ပဲမျိုးစုံပဲမျိုးစုံ - 150 ဂရမ်;
နွားမရဲ့နို့ - 150 ml ကို;
နံ့သာမျိုး,
ထောပတ် - 20 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥလူဖြူလောင်းအအေး, သူတို့ကိုနို့အရသာအပေါင်းတို့နှင့် whisk နှိုးဆော်ဖို့နံ့သာမျိုးကိုပစ်။ 3 မိနစ်နူးညံ့သည်အထိဆားရေထဲမှာနှင့် blanshiruem ကိုလျှော်: ဤမှစင်ပြိုင်, သည်အထိအစိမ်းရောင်ပဲပြင်ဆင်လော့။ ထိုအခါမှသာ၎င်း၏ကြွယ်ဝသောနှင့်တက်ကြွအရောင်ထိန်းသိမ်းထားပြီရေခဲ vodichku 30 စက္ကန့်ဖြင့် shift ။ ပဲနှင့်အတူရေညင်ညင်သာသာပေါင်းစည်းနှင့်ပရိုတိန်း-နို့အရောအနှောက shift, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောစပ်။ ကောင်းသော creamy ထောပတ်နှင့်အတူပန်းကန် Multivarki ကုတ်အင်္ကျီ, ထိုတူရိယာအဖုံးပိတ်ပြီး, ပြင်ဆင်ထားကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းနှင့် "မုန့်ဖုတ်" mode မှာအစိမ်းရောင်ပဲမိနစ် 30 နဲ့ omelets ချက်ပြုတ်။ အချိန်ဖြတ်သန်းအဖြစ်ကျနော်တို့သေးငယ်တဲ့အပိုငျးသို့ဖြတ်တစ်ပန်းကန်ပေါ်သေသပ်စွာပြုလုပ် shift နဲ့ကျနော်တို့ကအပြည့်အဝနံနက်စာအဖြစ်စားပွဲမှဝတ်ပြုကြလော့။