အုန်းသီးနို့နှင့်အတူဟင်းလျာများအံ့သြနူးညံ့ကြင်နာမှု, အရည်ရွှမ်းနှင့်ကြည်နူးဖွယ်အနံ့ကွာခြား။ ဒါဟာမဆိုထုတ်ကုန်တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောနှင့် savory အရသာပေးသည်။ ချစ်ရသူတစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်မူရင်းပန်းကန်အံ့သြဖို့ရာလိုမရှိ, သံသယ, အုန်းသီးနို့ရည်ကနေကိုဖန်ဆင်းနိုင်ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူ share ကြကုန်အံ့။
အုန်းသီးနို့ထဲမှာကြက်သား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားခြေထောက် - 4 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- အုန်းသီးနို့ - 400 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ ဆား - 1 Tsp,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဇီ, နံနံ, သစ်ကြံပိုး, စမုန်နက် - မြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ချက်ပြုတ်ဟင်းလျာများမီးဖို်လင်းခင်မှာကျနော်တို့ 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဖော်ထုတ်နှင့်အပူချိန်နွေးဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ ငါ၏အကြက်သားခြေထောက်, obsushivayut နောက်ထပ်နှင့် 2 ရှက်သို့ဖြတ်အောက်ပိုင်းခြေထောက်ကနေပေါင်ခွဲထုတ်။ ထို့နောက် marinade များအတွက်အရောအနှောကိုပွငျဆငျနှင့်သူမ၏ခြေထောက်ပွတ်ပေးပါ။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 30 မိနစ်ပေါ်တွင်တင်။ အမဲသားကို Marine အခါ, တစ်ဦးကြော်ဒယ်အိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတက်နွေးနှင့်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ကြော်။ ထို့နောက်ကြက်သားပေါင် add နှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်။ အခုတော့တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ယူကြက်သွန်ပြန်ထား, ခြေထောက်နှင့်တကွလူအပေါင်းတို့အုန်းသီးနို့ဖြည့်ပါ။ ကျနော်တို့မိနစ် 30 မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာပုံသဏ္ဍာန်ထားတော်မူ၏။ delightfully အရသာနှင့်အရသာပန်းကန်၏သက်တမ်းကုန်ဆုံး၏အချိန်အားဖြင့်စားပွဲပေါ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
အုန်းသီးနို့ထဲမှာပုစွန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပုစွန် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- အုန်းသီးနို့ - 400 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နနွင်း - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးသံလွင်ဆီ Preheat, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကုန်တယ်ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းကြော်။