Zucchini - နူးညံ့သောအသားနှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့နှင့်အလွန်စွယ်စုံဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ယင်း၏အပူကုသမှုများအတွက်ကိုနောက်တဖန်မ 5-7 ထက်မိနစ်လိုအပ်ပါသည်။
သူကနံ့သာသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုနှစ်ဦးစလုံးနှင့်အတူကောင်းပါတယ်အဖြစ်ရှုပ်ထွေးဟင်းလျာများ၌တည်၏။ ဥပမာ, မကြာခဏအသားနှင့်အသက်သတ်လွတ်ဟင်းချို, ဘာဂါ, စွပ်ပြုတ်, ဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ, အချိုပွဲအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဒါကြောင့်နှင့်အတူဤဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားကြားနေအရသာဟင်းလျာများဆိုအရိပ်ပေးရဖြစ်နိုင်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်။
ဒီနေ့အရသာ zucchini fritters ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုဆွေးနွေးပေးသွားပါမယ်။ ဒါဟာသူတို့ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်စပ်သို့မဟုတ်ငန်နှစ်မျိုးလုံးကိုဖန်ဆင်းနိုင်သတိပြုသင့်ပါတယ်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အရသာ squash ဆက်ဆံပါနှင့်ဆွေမျိုးနိုင်သည့် fritters, နှင့်မိတ်ဆွေများနှင့်လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များကိုထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။
ဤအနူးညံ့သိမ်မွေ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် muffins သင့်လျော်သောဖြည့်ဖို့ မုန့်ငံပြာရည် , နို့ဆီ, ပျားရည်, Mayonnaise , ဒါကြောင့်ပေါ်မှာ။ ဃဤထုတ်ကုန်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကျွန်တော်တို့ရဲ့ရွေးချယ်ရေးထွက်ကိုစစ်ဆေးပါ။
zucchini ၏အရသာ fritters - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 230-250 ဂရမ်;
- curdled - 190-200 ml ကို;
- နနွင်း;
- မုန့်ညက် - 90-100 ဂရမ်;
- ။ Soda - 1 Tsp,
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ဒိန်ချဉ်သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆား, နနွင်းနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေပါ။ တစ်ဇွန်း - နေသည်ဟုသူအတွက်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ အသီးအသီးအဘို့ကိုနောကျမှအရောအနှောနှိုးဆော်ကြ၏။ ရေနံဇွန်းလောင်းနှင့်မုန့်စိမ်းဖြန့်ဝေ။
Zucchini သည်သူ၏အပေါ်ယံလွှာကိုပယ်ဖြတ်ဆေးကြော။ အစေ့ခက်လွန်းရောက်နေတယ်ဆိုရင် - သူတို့လည်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ မုန့်စိမ်းနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထား Cube, စ zucchini ဖြတ်ယူပါ။ မွှေပေးပါ။
အကြီးစားဇွန်းမုန့်စိမ်းကိုပိုက်ဘက်နှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာထားပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်တောက်ပအပေါ်ယံလွှာဖွဲ့စည်းရန်ကျော်လှည့်ကြော်။ လက်သုတ်ပဝါပေါ် muffins ဖယ်ရှားပါ။ အချဉ်မုန့်, ချိုမြိန်မုန့်နှင့်အတူသူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
zucchini ၏ Fritters - ရိုးရှင်းပြီးအရသာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 450-470 ဂရမ်;
- နေကြာဆီ - 60-80 ml ကို;
- oat အလွှာ - 90-100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 အစိတ်အပိုင်းများ;
- ဆား;
- မုန့်ညက် - 4-5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- နံနံ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး grater အပေါ်သုံး zucchini ။ စာနယ်ဇင်းရှောက်သွားကြက်ဥ, oatmeal, မုန့်ညက်, ဆား, နံနံ, ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ oatmeal အလွှာရန်စမ်းသပ်မှုရပ်တည်ချက် Give ပျော့ဖြစ်ကြသည်။
အချောမုန့်စိမ်းကြီးမားတဲ့ဇွန်းတက် scoops နှင့်ဒယ်အိုးဖို့ပို့လိုက်ပါ။ ကြော် 2 နှစ်ဖက်နှင့်အတူအသီးအသီး muffins ။ အဖြစ်မကြာမီ rosy ဘက်အဖြစ်ဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်မုန့်ညက်စီစဉ်ပါ။
zucchini ၏ဆုံးအရသာ fritters
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 280-300 ဂရမ်;
- ဒိန်ချဉ် (သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်) - 130-150 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ပျားရည် (သို့မဟုတ်အညိုရောင်သကြား) - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- သစ်ကြံပိုး,
- ။ Soda - 1 Tsp,
- ဆား;
- နေကြာဆီ - 75-80 ml ကို;
- oat မုန့်ညက် - 135-150, အ
ပြင်ဆင်မှု
အစားအစာ Processor ကိုကွန်တိန်နာထဲမှာအတူတကွဥ, ဒိန်ချဉ်, ပျားရည်, သစ်ကြံပိုး, ဆား, ရေနံဇွန်းနှင့်အတူ Zucchini ချပ်သင်္ဘော (အစား Blender သုံးနိုငျပေါင်းစပ်) ။ အနိမ့် revs မှာထိုထုတ်ကုန်ရိုက်တယ်။ မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါမှထည့်ပါ။ နောက်တဖန် Whisk ။ တစ်ဦးကတစ်မိနစ်အကြာမှာတော့မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကင်မွှေးသောအရသာ pyshechki ။
ရွှေဖရုံသီး fritters ပင်ပိုကောင်းမြည်းစမ်းစေဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 680-700 ဂရမ်;
- semolina - 50-60 ဂရမ်;
- သံလွင်သီး - 7-8 PCs; ။
- ကြော်ဘို့ဆီ - 80-100 ml ကို;
- ပြုတ်ဝက်အူချောင်း - 280-300 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 35-40 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 25-30 ဂရမ်;
- ဆား;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း (အနီသို့မဟုတ်အဖြူ) ။
ပြင်ဆင်မှု
စမ်းသပ်ဖို့ zucchini ပြင်ဆင်ပါ။ သူတို့ငယ်ရွယ်ရောက်နေတယ်ဆိုရင်ပဲတစ်ဦး grater မှာသူတို့ကိုပွတ်ပေးပါ။ ဘယ်အချိန်မှာရင့်ကျက်ခြင်း, Pre-ဖျက်မှုကိုလူအပေါင်းတို့သည်ခဲယဉ်းသောနေရာများ: အစေ့, အခွံ။ squash အလေးချိန်ပေါင်းစည်းမှုအတွက်ပုံပေါ်သောအရည်။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥ, Mayonnaise, မုန့်ညက်နှင့် semolina မှထည့်သွင်းခြင်း။ သစ်သား spatula ထိုထုတ်ကုန်ရောမွှေပါ။
Cube, သံလွင်သီးစဝက်အူချောင်း Cut - ကွင်းများနှင့်မုန့်စိမ်းမှပေးပို့ပါ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်ဖြန်း။ ချက်ချင်း fritters ကြော်ကိုစတင်မဟုတ်ပါဘူး။ သငျသညျရောင်ရမ်း semolina 20 မိနစ်စောင့်ဆိုင်းရန်ရှိသည်။ ထို့နောက် pancakes ကြော်နှင့်၎င်းတို့၏အရသာခံစားပါ။