န့်ကိုကိတ်မုန့် - တစ်မူထူးခြားသောထုတ်ကုန်, သူတို့ကိတ်မုန့်, ဒါပေမယ့်လည်းအရသာရှိတဲ့မုန်သာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဤဆောင်းပါး၌သင် stuffing န့်ကိုကိတ်မုန့်ဘို့အဘယ်သို့ပြုနိုင်သည်သင်ယူပါလိမ့်မယ်။
န့်ကိုကိတ်မုန့်များအတွက် Savory ငါးအဆာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေနံ (။ saury, ငါးသေတ္တာ, သို့မဟုတ်တူသော) တွင်စည်သွတ် - 1 ဘဏ်;
- "ယူနီဖောင်းမှာ" အာလူးပြုတ် - 3 PCs ။
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
- န့်ကိုကိတ်မုန့်။
ပြင်ဆင်မှု
ငံပြာရည်အဘို့, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ Mayonnaise ပေါင်းစပ်နှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ Waffle ကိတ်မုန့်, ငံပြာရည် lubricates တစ်ဦး grater အာလူးအပေါ်ထိပ်သုံး, တဖန်နောက်တဖန်ငံပြာရည်တစ်အလွှာ ထား. , န့်ကိုကိတ်မုန့်ကိုဖုံးလွှမ်း, ငံပြာရည် lubricates - ကသုံးပြီးလျှင်ကြက်ဥငံပြာရည်ထပ်ကိတ်မုန့်နှင့်အဆင်သင့်ငါး, တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ mashed ။ ကျနော်တို့တပ်မက်လိုချင်သောအဖြစ်အလှဆင်, ငံပြာရည် lubricates နောက်ထပ် Korzh ထိပ်ပေါ်မှာငါတို့ရေစာကိတ်မုန့်ကို တင်. ။ ငါးအဆာတွေနဲ့န့်ကိုကိတ်မုန့်အအေးထဲမှာစိမ်ထား။
အသားနှင့်အတူကျပ်န့်ကိုကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- န့်ကိုကိတ်မုန့် - 4 PCs; ။
- အချဉ်မုန့် - 1 ခွက်ကို;
- မြေပြင်အမဲသား - 350 ဂရမ်;
- ပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါမုန့် 80 လောက် ml ကိုရေထည့်ပါ။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအောက်ခြေပုံသဏ္ဍာန်အင်္ကျီ။ 2 ထိပ်ပေါ်မှာကိတ်မုန့်ကိုတင်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1/3 အချဉ်မုန့်ဖြန့်ဝေခြင်း, ထိပ် - ထို minced အသား၏ထက်ဝက်။ ကျနော်တို့လာမယ့်န့်ကိုကိတ်မုန့်, အချဉ်မုန့်နှင့် minced ထားတော်မူ၏။ နောက်တဖန်အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်အချဉ်မုန့်၏ Korzh အကြွင်းအကျန်ဖြည့်ပါ။ 220 ဒီဂရီ 30 မိနစ်မှာပုံစံသတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ် delay လုပ်ခြင်း, ဖြစ်လျှင်, သတ္တုပါးကိုဖယ်ရှားပြီးလျှင်ဒိန်ခဲပန်းကန်ဖြန်းခြင်းနှင့်ရွှေသည်အထိ 10 ထက်ပိုမိနစ်ချက်ပြုတ်။
အဆင်သင့်-န့်ကိုကိတ်မုန့်ဘို့အမှို stuffing
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Korzh န့်ကို - 1 ဗူး,
- မှို - 400 g နဲ့;
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 300 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင် - 1 စည်း;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ကြက်သား - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
စင်ကြယ်သောထဲသို့အာလူးနဲ့ mash ပြုတ်။ သီးခြားစီခွဲမှိုနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ကြော်, ထို့နောက်အတူတကွသူတို့ကိုရောမွှေပါ။ ကြက်သားလွှာချပ်နှင့်ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ စိတျအပိုငျးစင်ကြယ်သောပေါ်တွင်တင် Waffle စာရွက်က၎င်း၏အစိမ်းရောင် pritrushivaem ။ ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သားနှင့်အတူမှို - တီးဝိုင်းတွေထဲကအစွန်းပိုမိုနီးကပ်စွာအဆိုပါ toppings ထားတော်မူ၏။ Korzh အနည်းငယ်ကြွင်းသောအရာပေးနဲ့စုပ်ယူထားသည်။ ဒီတော့ shortcakes ၏ကျန်လုပ်ပါ။ သူတို့ပျော့ပျောင်းနေကြသည်ပြီးတာနဲ့ကျနော်တို့ချပ်သို့ဖြတ်ပြီးတော့သူတို့ကို 10 မိနစ်စိမ်ပေးခြင်းလည်းလှိမ့်ချလိုက်သူတို့ကိုလှည့်။ သူတို့တစ်ဦးစီသံလွင်ဆီထဲမှာရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်ကြော်အတွက် dunks ။ မှို stuffing နှင့်အတူန့်ကိုကိတ်မုန်၏ appetizer အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!