Coleslaw နှင့်မုန်လာဥနီ - ဆိုအပါအမှစံပြရိုးရှင်းသောနေ့စဉ်စွယ်စုံပန်းကန်, အထူးသဖြင့်အမဲသားသို့မဟုတ်ဝက်သားအဆီ။ အဓိကအစိတ်အပိုင်းများကိုမဆို store မှာနှစ်စဉ်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်နှင့်ဖြတ်တောက်မှုမပိုတစ်နာရီ၏လေးပုံတစ်ပုံထက်မြှောင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီတစ်သုပ် Make မှဘယ်လိုနေသလဲ?
ဂေါ်ဖီထုပ်ဆလတ်နှင့်မုန်လာဥနီ - ဗီတာမင်နှင့်အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်များ၏ content မှတ်တမ်းတင်။ ဆလတ်, ပန်းသီး, beets, အဆငျသငျ့ပြောင်းဖူးအပါအဝင်, သူ့ကြက်သွန်နှင့်အတူကောင်းစွာပေါင်းစပ်။ ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာသင်အကောင့်ထဲသို့အောက်ပါ၏တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံယူဖို့လိုအပ်:
- ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုသင်သုပ်အတွက်ထားမတိုင်မီဆန့်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
- ရှာလကာရည်ဖြည့်ဘို့စံ, ဒါပေမယ့်သင်ကပုံမှန်မဟုတျဘဲပန်းသီးသို့မဟုတ်စပျစ်ရည်ကိုယူလျှင်, ဒါကြောင့်လျော့နည်းဖြစ်သင့်သည်။
- အဆိုပါပန်းကန်ကိုပိုပြီးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဖြစ်စေခြင်းငှါ, သင်တို့ကိုပြုတ်ကြက်သားသို့မဟုတ်အမဲသားထည့်နိုင်သည်။
ဗီတာမင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သုပ်နှင့်မုန်လာဥ
ထုတ်ကုန်ဇွန်းအတှကျလိုအပျသောကွောငျ့အတော်များများနှင့်သာနွေရာသီအတွက်လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီ၏အစားအသောက်များတွင်သုပ်များပါဝင်သည်ဆိုကုန်စုံအတွက်အနိမ့်စျေးနှုန်းမှာတစ်နှစ်ပတ်လုံးဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်အလွန်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်အဖြစ်လတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းမုန္လာဥနီဖြစ်ပါတယ်။ လက်ရာမြောက်သောပြတ်သား, ကြက်သွန်ဖြူသို့မဟုတ်ကြက်သွန်တစ်လေးညှင်းပွင့ add အဆိုပါပန်းကန်ထည့်သွင်းပါလိမ့်မယ်။ နှိုးဆော်ဗီတာမင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သုပ်နှင့်မုန်လာဥနည်းနည်းနင်းလျှင်, ခွဲဝေချထားပေးရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ကိုပင်ပိုကောင်းမြည်းစမ်းမည်ဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ် - ¼ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဦးခေါင်း,
- မုန္လာဥနီ - 75 ဂရမ်,
- အစိမ်းရောင် - 50 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 30g;
- ဆီဖြည့ - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်သုတ်ခြင်းနှင့်ထုသူကခုတ်။ မုန်လာဥနီကြမ်းခြစ်။
- (- အလွန်ထုဖြတ်ဖို့တစ်ဦးကအခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ်) သတင်းစာကနေတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူ Push ။
- အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများကိုအားလုံးကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှတက်ထည့်ပါ။ မုန်လာဥနီနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်၏ဆားနဲ့သုပ်နှင့်အတူကောင်းစွာနဲ့ရာသီရောမွှေရှာလကာရည်, ဟင်းရွက်ဆီ, ပင်ရွှေဖရုံသီး, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူလုပ်နိုင်တဲ့ refill ။ ဆန္ဒရှိပါက, သကြားထည့်ပါ။
မုန်လာဥနီနဲ့ရှာလကာရည်နှင့်အတူ Coleslaw
တိုင်းပြည်လုံးကိုစစ်သုံးအိုးခွက်၌သငျမုန္လာဥနီနဲ့ရှာလကာရည်နဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်မဝယ်နိုင်ပါ။ ယင်း၏လူကြိုက်များ၏လျှို့ဝှက်ချက်ကအပေါငျးတို့သချုံ့နှင့်အတူပေါင်းစပ်နှင့်နေဆဲအရည်ရွှမ်းနှင့်လတ်ဆတ်ကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသင်သည်လည်းဂေါ်ဖီထုပ်ချက်ပြုတ်နိုင်စေဖို့လိုအပ်ပါတယ်ရိုးရှင်းစွာကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့ရှာလကာရည်ကိုလောင်းဖို့လုံလောက်တဲ့မဟုတ်ပါဘူး။ အစားအစာ၏အရသာကိုတိုးတက်စေရန်တတ်နိုင်သမျှတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်အကောင်းဆုံးမုန္လာဥနီပွတ်ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပင်ပေါက် - 450 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 120-160 ဂရမ်;
- ရှာလကာရည် - 3 tbsp ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
- အထူး grater အပေါ်ဖျက်စီးဂေါ်ဖီထုပ်။
- ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်အဆက်မပြတ်မွှေ, 3-4 မိနစ်အပူ, ဒယ်အိုးထဲသို့ခေါက်နေသည်။
- ဤအချိန်ရှာလကာရည်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုမှချက်ထည့်ပါ။
- ဒယ်အိုးတွင်ဂေါ်ဖီထုပ်အနည်းငယ်အေးဖြစ်နှင့်အခြေချ, ထို့နောက်ခြစ်မုန်လာဥ coarsely အဲဒါကိုထည့်ပါမယ်။
- အေးမြသောနေရာတွင် 3-4 နာရီအရသာတိုးတက်လာဖို့ coleslaw နှင့်မုန်လာဥမသွားအောင်။
Coleslaw, ပန်းသီးနှင့်မုန်လာဥစာရွက်
ပန်းသီးနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်သုပ် - အနည်းငယ် "ပျင်း" အရသာရိုးရာဟင်းလျာများမျိုးစုံမှတို့သည်ကြီးစွာသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ Apple ကအချဉ်ဓာတ်ဖြည့်စွက်, ဒါပေမယ့်လည်းနည်းနည်းချိုမြိန်သုပ်စေသည်။ တူညီသောကယ်လိုရီအကြောင်းအရာမှာအတူတူပင်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ ဿုံမိုးသည်းထန်စွာချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအသားဟင်းလျာများနှင့်အတူဤလွယ်ကူသောသုပ်နှင့်အတူ။ ပန်းသီးထိုကဲ့သို့သော Antonovka အဖြစ်တစ်နည်းနည်းအချဉ်ယူပိုကောင်းဖြစ်ကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ် - ½ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဦးခေါင်း,
- ပန်းသီး - 120 ဂရမ်;
- parsley - ½ရောင်ခြည်;
- မုန္လာဥနီ - 100 ဂရမ်;
- ပန်းသီးရှာလကာရည် - 30-40 ml ကို;
- နေကြာဆီ - 2-3 tbsp ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
- ထိပ်ပိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပန်းသီးချလိုက်တယ်။
- ပြင်ဆင်ထားငံပြာရည်အသားလောင်းရေနံနှင့်ရှာလကာရည်ရောမွှေပါ။
- မြည်းစမ်း posaharit ဖို့ဆားထည့်ပါ။ 10 မိနစ်မသွားအောင်မှပန်းသီး, ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီတစ်သုပ်ချန်ထားပါ။
ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥနီများနှင့်ငရုတ်ကောင်း၏သုပ်
ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်သုပ် - အပူထဲမှာလန်းဆန်းသောစုံလငျခွငျးအရည်ရွှမ်းအလင်းမုန့်ညက်, နှင့်ဆောင်းရာသီတွင်တန်ခိုးအစွမ်းသတ္တိကိုထောက်ပံ့ပေးခြင်းနှင့်အအေးမိကာကွယ်ပေးသည်။ အနီရောင်တောက်တောက်သို့မဟုတ်အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်းအပြင်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏ထိုကဲ့သို့သောတစ်ပန်းကန်များအတွက်ကောင်းစွာသင့်လျော်ဖြစ်ကြသည်။ ဇွန်းတစ်လျှို့ဝှက်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု - င်း၏ထူးခြားတဲ့ savory အဆာ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပင်ပေါက် - 200 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 120 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 160 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 စည်း;
- အခြောက်လှန်းကြက်သွန်ဖြူ - 1/2 Tsp ။ , ။
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဌ။
- Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဌ။
- သံပုရာ - 50-75 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1-2 tbsp ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
- အသီးဖျော်ရည်အရသာများနှင့်သံပုရာမှရေနံ, အခြောက်ကြက်သွန်ဖြူ, Mayonnaise, ဆားချက်ပြုတ်တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာအချဉ်မုန့်မွှေပေးပါ။ နာရီဝက်အဘို့အရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။
- ဂေါ်ဖီထုပ်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်လာဥနီခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ညီမျှအပိုင်းပိုင်းခုတ်။
- ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။
- ငံပြာရည်နှင့်အတူရာသီ, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။
beets, မုန်လာဥနီများနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၏လတ်ဆတ်သောအသုပ်
ပိုများသောအာဟာရများနှင့်အသားရရှိသော coleslaw Mayonnaise နဲ့မုန်လာဥနီအပြည့်အဝဒုတိယပန်းကန်ဟုဆိုကာ။ ၎င်း၏အဓိကအင်္ဂါရပ် - တစ်လတ်ဆတ် beet, တကကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်နေသည်နှင့် Pre-ရေနံ, ဘာပဲသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအားဖြင့် lubricated ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါရေနံအနီရောင်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အစွန်းအထင်းကာကွယ်ပေးသည်။ စာရွက်၏မူကွဲတစ်ခုအပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ရေနံပမာဏအကြီးအဖြစ်မနေသင့်) ပထမဦးဆုံးအကြော်ပေမယ့်ရှာလကာရည်သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဖြည့်ဖို့ပြီးတော့ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီတစ်သုပ်ပိုကောင်းနေကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပင်ပေါက် - 140 ဂရမ်;
- beet - 100 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 160 ဂရမ်;
- အမဲသား - 180 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 2-3 tbsp ။ ဌ။
- ရေနံ - 2-3 tbsp ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
- ပြုတ်အသားပါးလွှာဖြာနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနံအတွက်ကြော်။
- အဆိုပါ beets တော၌ထားသောကြီးများဖြစ်ကြသည်ခြစ်။
- အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များခုတ်, အ beets နှင့်အတူအမဲသားကိုမှထည့်ပါ။
- Mayonnaise ။
တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီ၏သုပ်
တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သုပ် နှင့်မုန်လာဥကိုရီးယား - ပြီးပြည့်စုံသောလတ်ဆတ်တဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဆလတ်။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - တစ်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်။ ထိုသို့ဿုံဖြည့်စွတ်မကြာခဏကိုရီးယားမုန်လာဥ၏လည်းကြွယ်ဝတဲ့အရသာဖြစ်ကြောင်းနှင့်ပြတ်သား dilutes ။ ဒါဟာအလွန် appetizing ပန်းကန်ကြည့်နှင့်တောက်ပအရသာနှင့် satiates ရှိပါတယ်။ အဆိုပါမုန္လာဥနီလည်းချွန်ထက်ယူ သာ. ကောင်း၏, သို့မဟုတ်အခြားအစားအစာများကိုအရသာမရှိသောပုံရသည်။ သငျသညျ crackers (ဖြစ်နိုင်ရင်အဖြူမုန့်) နှင့်ဒိန်ခဲထည့်နိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Napa ဂေါ်ဖီထုပ် - 270 ဂရမ်;
- ကြက်သားရင်သား - 150 ဂရမ်;
- ကိုရီးယားမုန်လာဥ - 90 ဂရမ်,
- Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဌ။
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 150 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ဖြာ, ကြက်သားပြုတ်။
- ကြမ်းခြင်း, ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်ကိုရီးယားမုန်လာဥနီနှင့်အတူရောထွေးနှင့်ကြက်သားအသားမှထည့်ပါ။
- , ပြောင်းဖူး Add Mayonnaise လောင်းကောင်းစွာရောမွှေပါ။
အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီ၏သုပ်
အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသုပ် နှင့်မုန်လာဥသာမန်အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်ထက်ပို crispy ဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းလျာများ၏အဓိကမီးမောင်းထိုးပြ - စပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား, အပန်းကန်အနည်းငယ်ချဉ်အရသာပေးခြင်း။ Apple ကရှာလကာရည်ပိုးစာဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ ထိုအခါရှာလကာရည်ပါလျှင်, သင်ထက်ဝက်ကျော်လျော့နည်းယူသင့်ပါတယ် - သာ 2 ဇွန်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 260 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 120 ဂရမ်;
- ပိုးစာရှာလကာရည် - 4 ဇွန်း။ ဌ။
- Dijon မုန်ညင်း - 1 tbsp ။ ဌ။
- ပျားရည် - 10-25 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 tbsp ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
- နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ add ပြီးတော့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်။
- အခြားကွန်တိန်နာထဲမှာရှာလကာရည်, ရေနံ, မုန်ညင်းနဲ့ပျားရည်ရောမွှေပါ။ အချဉ်ဆော့စ်နှင့်အတူရာသီဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီ၏ဤရိုးရှင်းသောသုပ်ပြင်ဆင်ကြ၏။ parsley, ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် chives - ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။
Coleslaw kohlrabi နှင့်မုန်လာဥနီ
တစ်ဦးကအလွန်အောင်မြင်သောပေါင်းစပ်တစ်ဦးဟုခေါ်ဝေါ်ခြင်းကိုခံရနိုင်ပါတယ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် ပထမဦးဆုံးယူ kohlrabi သည်မှန်လျှင်, ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီ၏။ tarragon, ဂျင်းနှင့် tarragon - ထိုစပ်မွှေးကြိုင်နံ့သာမျိုးကိုမှကျေးဇူးတင်ပါတယ်။ 2 tbsp လောင်းဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ကောင်းစွာတက် topping လိုက်တဲ့အခါ ပိုးစာရှလကာရည်။ ချက်ပြုတ်ဘို့ Grater ကိုရီးယားမုန်လာဥ chops တစ်ဦးကိုအထူးတစျခုလိုအပ်ပါသည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်သည်ကြမ်းကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးထည့်နိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kohlrabi - 200 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 100-150 ဂရမ်;
- ဂျင်း - 1 အမြစ်;
- သကြား - 15-25 ဂရမ်;
- tarragon - Tsp ½; ။ ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2-3 tbsp ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
- နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာဖျက်စီးဂေါ်ဖီထုပ် (ဖြစ်နိုင်ရင်ကိုရီးယားမုန်လာဥနီအဘို့အထူး grater အပေါ်) ။
- စင်ကြယ်သောနှင့်ဂျင်းအမြစ်ပွတ်သပ်, ပန်းကန်လုံးမှထည့်ပါ။
- ထို့အပြင် tarragon, သကြား, optional ကိုငရုတ်ကောင်းနှင့်ပိုးစာရှာလကာရည်ရှိတယ်ထားတော်မူ၏။ Pomaslit ။
ဆလရီ, မုန်လာဥနီများနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသုပ်
နွေရာသီအလင်းသုပ် လတ်ဆတ်တဲ့အရည်ရွှမ်းဆလရီနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီ၏တစ်နှစ်တာ၏အပူဆုံးအချိန်ကစားပွဲပေါ်တစ်ဦးမရှိမဖြစ်ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာ 1 နာရီနှင့်အတူကြောင့်ရောမွှေလျှင်သံလွင်ဆီပိုကောင်း, ဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ အယ်လ် သံပုရာဖျော်ရည်ကိုများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သငျသညျပွငျသစျထဲတွင်တစ်အရသာဆော့စ်ရ။ သင်တစ်ဦးသုပ်ဝက်ချဉ်မွှေးပန်းသီးထဲမှာထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပင်ပေါက် - 120 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 120 ဂရမ်;
- ပြောင်းဖူးအချိုပွဲ - 100 ဂရမ်;
- ဆလရီ (ရိုး) - 2-3 pc ။
- သံလွင်ဆီ - 1-3 အနုပညာ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
- လက်ဖြင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် mash ဖျက်စီး။
- အဆိုပါဆလရီချလိုက်တယ်, ခုတ်ဒါမှမဟုတ်မုန်လာဥနီခြစ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ဖို့ဆလရီနဲ့မုန်လာဥနီထည့်ပါ။
- ပြောင်းဖူးထားပါ။
- ရေနံသို့မဟုတ်ပွငျသစျတစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူဖြည့်ပါ။
ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီ၏စပ်သုပ်
ဒါဟာအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာမှခွဲထွက်ခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူ Mayonnaise စပ်သုပ်နှင့်အတူအခြားအပုံမှန်ထက်မုနှိုင်းယှဉ်လိုလိုလားလားကြည့်ရှုမည်။ Plus အားကမှာတခါတိုက်ကျွေးခြင်း, အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများငါးတဆယ်မိနစ်နိုင်ပါတယ်ခုတ်ခံရနိုငျသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ဒါဟာမိုးသည်းထန်စွာချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအသားဟင်းလျာများနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ အကောင်းဆုံးမထိုက်မတန်ပုံမှန်အစည်းအဝေးရှာလကာရည် refueling သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပင်ပေါက် - 240 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 220 ဂရမ်;
- ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဌ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဌ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 35-50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ခုတ်မိမိလက်နှင့်အနည်းငယ် mash ။
- ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
- ရလဒ်ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်ဖြည့်ပါ, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအပါအ။
မုန်လာဥနီနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီသုပ်
စုံလင်သောအစားအစာမုန့်ညက်, တစ်ဦး, ချွင်းချက်မပါဘဲ, စားပွဲစဉ်မပြတ်အကောင်း - ဂေါ်ဖီထုပ်၏အရသာသုပ် မုန်လာဥနှင့်အတူ။ ပန်းဂေါ်ဖီပြုတ်ဖို့တောင်ဖြစ်နိုင်သမျှသည်မဟုတ်, ကိုယ့်အနည်းငယ်ပေါင်း။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ဖျန်းနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ဖြည့်ဖို့ကောင်းတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်ပန်းဂေါ်ဖီဘူးသီး, ဒါမှမဟုတ် parsley တစ် sprig နိုင်ပါတယ်အလှဆင်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 130 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 130 ဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို, ရေနံ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- 10 မိနစ်များအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီပြုတ်နှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။
- ဤအတောအတွင်းအရသာမှမုန်လာဥနီ, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုခုတ်။
- မုန်လာဥနီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမှဂေါ်ဖီထုပ်ထည့်ပါ။